Jak prawidłowo korzystać z kuchenki elektrycznej?

Do szybkiego gotowania można używać różnych urządzeń gospodarstwa domowego, ale do dziś piece są nadal uważane za główne. Kuchenki gazowe znajdują się prawie w każdym domu, ale ich użytkowanie nie zawsze jest wygodne, ponieważ koszt gazu jest dość wysoki i zawsze istnieje niebezpieczeństwo kontaktu z otwartym ogniem. Piece elektryczne można nazwać bezpieczniejszymi. Aby wygodnie z nich korzystać, musisz znać podstawowe zasady i funkcje obsługi tego urządzenia.

Piekarnik elektryczny działa z sieci elektrycznej, dlatego nie można go instalować w dowolnym miejscu w kuchni ze względu na niebezpieczeństwo awaryjne. Po zakupie należy dokładnie zbadać kuchnię, aby znaleźć odpowiednie miejsce na nowe urządzenie. Jeśli wcześniej był podobny piec, nowy należy umieścić w tym samym miejscu., ponieważ w pobliżu jest już wszystko, czego potrzebujesz: gniazdko i okap.

Warto pamiętać, że npowinno być sąsiedztwo z umywalką, ponieważ dostanie się wody do urządzenia może spowodować zwarcie. Nie zaleca się umieszczania zakupu obok lodówki, ponieważ wysoka temperatura może spowodować stopienie ciała. Nie ma również konieczności wieszania kuchenki mikrofalowej w pobliżu piekarnika elektrycznego., ponieważ temperatura podczas gotowania będzie dość wysoka, co spowoduje zaburzenia w pracy sprzętu AGD i jego uszkodzenie.

W kuchni wszystko powinno być przemyślane z góry, przyłącza wentylacyjne, organizacja okablowania i uziemieniaaby zapewnić bezpieczną pracę piekarnika elektrycznego. Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa pozwoli uchronić mieszkanie przed niekorzystnymi sytuacjami, które powstają z powodu ludzkiej nieostrożności i niekompetencji. Wszystkie urządzenia kuchenne mają swoje własne zasady instalacji i eksploatacji, kupując je, powinieneś traktować to poważnie.

Kupując kuchenkę elektryczną warto sprawdzić, czy zestaw zawiera instrukcja i zasady działania, co przyda się, zwłaszcza jeśli nie było wcześniej doświadczenia z takim urządzeniem. Przed włączeniem urządzenia warto dokonać jego oględzin oraz sprawdzić integralność i spójność opakowania, aby w razie jakichkolwiek problemów zwrócić zakup do sklepu i nie ryzykować swojego zdrowia. Jeśli urządzenie jest w dobrym stanie, warto przygotować je do pracy. Ważny zetrzyj kurz i tłuszcz z piecaktóre mogą pozostać po montażu. Jeśli tego nie zrobisz, istnieje możliwość nieprzyjemnego zapachu po włączeniu urządzenia.

Praca z piecem może się różnić w zależności od rodzaju płyty.

• W przypadku typu zależnego kuchenka elektryczna zostanie wbudowana w piekarnik, a panel sterowania będzie jednocześnie wspólny dla palników i piekarnika. Znajdziesz go na górze urządzenia.
• Jeśli kuchenka elektryczna jest niezależna od piekarnika, wtedy system sterowania będzie autonomiczny, może mieć postać przełączników lub być wrażliwy na dotyk.

Aby odblokować piec, należy przekręcić uchwyt i umieścić go w pozycji wymaganej do gotowania. Do odblokuj panel dotykowy, musisz znaleźć przycisk zasilania, a następnie ustawić poziom mocy, od najsłabszego, wskazywanego przez jednostkę, do maksymalnego.

Zapalenie takiego pieca było wygodne i nie było zamieszania z włączeniem pożądanego palnika, panel zwykle ma krótki schemat urządzenia... Kuchenki elektryczne należy wyłączyć w odwrotnej kolejności od procedury włączania. Jeśli istnieje potrzeba całkowitego wyłączenia urządzenia, wystarczy odłączyć je od sieci.

Aby wybrać optymalny reżim temperaturowy należy włączyć piec i wybrać żądaną temperaturę za pomocą obrotowych dźwigni lub czujnika, w zależności od rodzaju powierzchni. W modelach z ekranem dotykowym grzanie będzie sygnalizowane znakami „+” i „-”, a moc ma odpowiednik cyfrowy, zwykle od 1 do 3, od 1 do 6 lub od 1 do 9. Temperatura maksymalna będzie miała wyższą wartość numeryczna. Po zakupie pieca warto wypróbować jak najwięcej jego możliwości, ponieważ pola grzejne powinny być rozgrzane na najwyższym poziomie.

Temperatura pól grzewczych różni się w zależności od rodzaju pola grzewczego, co może wyglądać następująco:

• Spirala - są najbardziej przestarzałą opcją i przedstawiają spiralę ukrytą pod płytą. Proces podgrzewania i schładzania będzie przebiegał wolniej, co należy wziąć pod uwagę przygotowując potrawy. Z takim sprzętem warto pracować bardzo ostrożnie i dokładnie.
• Falisty - bardziej nowoczesna wersja, w której zamiast spirali montowana jest taśma falista. Ta opcja stała się bardziej progresywna ze względu na większą wydajność i bezpieczeństwo.
• Fluorowiec - najnowocześniejsze mają palniki zasilane lampami halogenowymi. Powierzchnia ta bardzo szybko się nagrzewa i schładza, co sprawia, że ​​korzystanie z płyty jest najbezpieczniejsze.

Proces doboru reżimu temperaturowego odbywa się tylko z uwzględnieniem rodzaju palnika i mocy samego pieca, ponieważ dla każdej marki i marki wskaźniki te mogą się znacznie różnić. Jeśli mówimy o piekarniku, to termoregulacja odbywa się w zależności od rodzaju piekarnika. Dzięki sterowaniu elektronicznemu i dotykowemu można wybrać konkretną wartość liczbową niezbędną do przygotowania danej potrawy.

Nowoczesne urządzenia mają tryby, w których są ustawiane automatycznie parametry temperatury pieca:

• włączenie ogrzewania górnego i dolnego - do gotowania potraw o jednorodnym składzie i strukturze;
• zastosowanie konwekcji - włączenie pierścieniowego elementu grzejnego z wentylatorem, który równomiernie rozprowadza ciepłe powietrze.

Im więcej funkcji na panelu sterowania, tym łatwiej ustawić żądaną temperaturę lub dostosować ją do konkretnego dania.

Nowoczesne piece elektryczne mają wiele zalet, ale mają też słabe punkty. Do gotowania wystarczy użyć dania specjalistyczne, które nie porysują płyty. Stare garnki i patelnie będą w tym przypadku odradzane. Aby kuchenka elektryczna z nowoczesną płytą działała przez długi czas, może być użyty:

• naczynia emaliowane, które muszą być nowe;
• garnki, chochle itp. wykonane ze stali nierdzewnej, która nie ma karbowanego dna;
• ceramika szklana specjalnie wykonana do użytku na płytach;
• naczynia żeliwne z płaskim dnem.

Szorstkie, nierówne, aluminiowe lub miedziane dna nie nadaje się do gotowania na takim piekarniku.

Jeśli powierzchnia jest indukcyjna, to najbardziej odpowiednim materiałem naczyń będzie:

• Miedź;
• aluminium;
• ceramika;
• szkło żaroodporne;
• mosiądz.

Wybierając dania, powinieneś dawać pierwszeństwo tym opcjom, które mają więcej grube dno, co zapewni długotrwałe użytkowanie i komfort podczas gotowania. Warto zwrócić uwagę na kolor, najlepiej jeśli spód będzie ciemny i matowy, co przyspieszy nagrzewanie pojemnika. Miska z multicookera nie będzie najlepszą opcją. do gotowania na kuchence elektrycznej, ale z idealnie płaskim dnem i czystą powierzchnią, możesz spróbować coś ugotować, chociaż lepiej jest używać takiego pojemnika zgodnie z jego przeznaczeniem.

Mniejsze wymagania dotyczące przyborów kuchennych można podkreślić płytami indukcyjnymi, pożądane jest, aby dno pasowało do palnika, ale niekoniecznie. Materiały mogą być takie same, w tym szkło żaroodporne. Aby nie kupować podróbki, warto zabrać ze sobą do sklepu magnes i trzymać go wzdłuż dna naczyń, jeśli poczujesz atrakcyjność, to pojemnik nadaje się do użytku, jeśli nie, wybierz inną opcję .

Jeśli mówimy o piekarniku, to użycie przyborów może wyglądać następująco:

• pojemniki wykonane z ceramiki i gliny;
• produkty żeliwne, które mogą być wykonane z materiału zwykłego lub odlewanego.

Kolejnym ważnym czynnikiem, o którym należy pamiętać podczas gotowania na nowoczesnych kuchenkach elektrycznych, jest rozmiar naczynia... Jego wartość nie powinna przekraczać ani być mniejsza niż palnika, rozbieżność może wynosić do jednego centymetra i nie więcej.

Kuchenka elektryczna ma dwa rodzaje piekarników: z termostatem i urządzenia bez niego... Zasada działania każdego z nich nie różni się zbytnio, dlatego warto zwrócić uwagę na główne punkty, które powinien znać konsument tego sprzętu gospodarstwa domowego. Podstawowe zasady działania obejmują:

• Do duszenia i pieczenia konieczne jest ustawienie blachy do pieczenia na środku piekarnika, a także umieszczenie jedzenia na środku, aby pieczeło się szybciej i lepiej. W dolnej części piekarnika można gotować warzywa, zachowując w nich maksymalny smak i zdrowie.
• Podczas pieczenia lub duszenia konieczna jest dwukrotna zmiana reżimu temperatury. Maksymalna temperatura jest ustawiana jako pierwsza, a najniższa temperatura jest ustawiana od połowy czasu gotowania.
• Jeśli piekarnik ma termostat, wtedy określenie temperatury wewnątrz piekarnika będzie łatwe, ale jeśli jej tam nie ma, możesz użyć zwykłego papieru. Białą blachę umieszcza się na blasze do pieczenia i wkłada do piekarnika. Jeśli temperatura jest maksymalna, zmieni kolor na żółty za 3 minuty, jeśli minimalna - za 10.
• Posiadanie nowego piekarnika elektrycznego z piekarnikiem, warto też kupować nowe dania. W piekarniku znacznie wygodniej będzie używać naczyń ceramicznych, żeliwnych, szklanych lub glinianych. Do takiego sprzętu AGD dopuszcza się użycie folii do pieczenia.
• Podczas gotowania warto otworzyć drzwi piekarnika, gdy tylko proces gotowania przejdzie przez środek.

Prawidłowe użytkowanie urządzenia pozwoli uzyskać smaczne jedzenie w możliwie najkrótszym czasie. Żywotność płyty i piekarnika będzie zależeć właśnie od zgodności czynności wykonywanych w kuchni z normami bezpieczeństwa i głównymi zaleceniami producenta.

Aby działanie kuchenki elektrycznej nie było zakłócane, ważne jest, aby używać jej prawidłowo, nie zapominając o podstawowych zasadach bezpieczeństwa, które są następujące.

• Sprawdź naczynia, w której będzie przygotowywana żywność, jej dno musi być czyste i równe. Jeśli tak nie jest, powstałe jedzenie może dziwnie pachnieć lub smakować.
• Przed włożeniem naczyń na kuchence elektrycznej należy upewnić się, że jest całkowicie sucha. Niezastosowanie się do tego może kosztować awarię urządzenia lub zwarcie.
• Do naczyń powinieneś używać tych pokrywek., który pierwotnie trafił do niej w zestawie, aby zminimalizować ryzyko przetoczenia się i upadku na płytę, może pojawić się na niej pęknięcie, a jej działanie zostanie znacznie osłabione.
• Zostaw płytę grzejną bez nadzoru w trybie włączonym jest możliwe tylko przez krótki czas, ponieważ zawartość nie może wygotować się lub przypalić do dna.
• Po zakończeniu gotowania ważne jest, aby odłączyć kuchenkę elektryczną od sieci, aby odłączyć urządzenie od zasilania i uczynić je całkowicie bezpiecznym. To samo należy zrobić podczas czyszczenia powierzchni, włączone urządzenie elektryczne będzie zbyt niebezpieczne, szczególnie podczas czyszczenia na mokro.

Aby proces gotowania dostarczał tylko przyjemnych emocji, warto dobrze przestudiować instrukcje dotyczące pieca i przestrzegać przepisów bezpieczeństwa nienagannie. Jeśli je zaniedbasz, możesz mieć poważne problemy. W przypadku, gdy po ugotowaniu zapomniałeś wyłączyć kuchenkę, będzie ona pod napięciem i jakikolwiek kontakt z wodą lub nieostrożne obchodzenie się może się źle skończyć, w najgorszym wypadku piec może nawet eksplodować.

Obejrzyj poniższy film, aby uzyskać przydatne wskazówki dotyczące prawidłowego korzystania z kuchenki elektrycznej.