Kuchenki Darina: rodzaje, wybór i działanie

Kuchenki domowe Darina są dobrze znane w naszym kraju. Ich popularność wynika z doskonałej wydajności, szerokiego asortymentu i wysokiej jakości wykonania.

Kuchenki domowe Darina są wspólnym pomysłem francuskiego koncernu Brandt, który zajmował się projektowaniem modeli, oraz niemieckiej firmy Gabeg, która zbudowała nowoczesną fabrykę do ich produkcji w mieście Czajkowski. Pierwsza partia pieców opuściła linię montażową przedsiębiorstwa 24 października 1998 roku, a po 5 latach zakład osiągnął moce projektowe i rozpoczął produkcję 250 tys. płyt rocznie. Dwa lata później, 8 lipca 2005 roku, powstała jubileuszowa, milionowa płyta, a 8 lat później trzymilionowa. Firma produkcyjna otrzymała międzynarodowy certyfikat według szwajcarskiego centrum certyfikacji IQNet, który poświadcza pełną zgodność wszystkich produktów z wymaganiami normy ISO 9001:2008 oraz GOST R ISO 90012008, który reguluje projektowanie, produkcję i konserwację gazu Darina, sprzęt kombinowany i elektryczny.

Do chwili obecnej produkcja urządzeń odbywa się na nowoczesnych, zaawansowanych technologicznie maszynach wiodących europejskich marek Agie, Mikron i Dekel, wykorzystując innowacyjne technologie i zaawansowane metody produkcji. Jako komponenty wykorzystywane są wysokiej jakości materiały i podzespoły, które przeszły obowiązkową certyfikację, co gwarantuje wysoką niezawodność i pełne bezpieczeństwo użytkowania urządzeń. Obecnie zakład produkuje ponad 50 sztuk domowych pieców pod marką Darina, które cieszą się dużym popytem zarówno w Rosji, jak i za granicą.

Duża liczba aprobujących recenzji i stabilne zainteresowanie produktami rosyjskiego przedsiębiorstwa ze względu na szereg istotnych zalet pieców domowych.

1. Specjaliści firmy uważnie śledzą uwagi i życzenia konsumentów i stale ulepszają produkty, z zachowaniem wszelkich wymogów bezpieczeństwa. Dzięki temu płyty w pełni spełniają wymagania najbardziej rygorystycznych konsumentów i nie powodują reklamacji podczas pracy.
2. Dzięki montażowi krajowemu koszt wszystkich płyt bez wyjątku jest znacznie niższy niż koszt urządzeń tej samej klasy produkowanych przez firmy europejskie.
3. Łatwość konserwacji i obsługi pozwala na użytkowanie płyt przez osoby starsze.
4. Szeroka gama modeli znacznie ułatwia wybór i pozwala na zakup urządzenia na każdy gust.
5. Kuchenki gazowe Darina są wszechstronnymi urządzeniami i mogą działać zarówno na gazie ziemnym, jak i LPG. Ponadto takie modele są wyposażone w funkcję elektrycznego zapłonu i kontroli gazu.
6. Dobra łatwość konserwacji i szeroka dostępność części zamiennych sprawiają, że kuchnie domowe Darina są jeszcze bardziej popularne.

Wady płyt to nieco rustykalny design oraz brak popularnych funkcji dodatkowych, co jest zrozumiałe dzięki ich niskiej cenie, która obejmuje tylko węzły niezbędne do codziennej pracy. Ponadto występuje pewna łuszczenie się przełączników palnika i ich skłonność do szybkiego psucia się.Uwagę zwraca również duża waga łączonych modeli czteropalnikowych, co jest również całkiem zrozumiałe dzięki zastosowaniu niedrogich, nielekkich materiałów oraz gabarytów urządzeń.

W chwili obecnej przedsiębiorstwo produkuje cztery rodzaje kuchenek domowych: gazowe, elektryczne, kombinowane i stołowe

Kuchenki gazowe to najbardziej poszukiwany rodzaj produktu. Wynika to z rozległego zgazowania budynków mieszkalnych i częstego wyboru kuchenek gazowych przez mieszkańców prywatnych domków. Wynika to z niskiego kosztu niebieskiego paliwa w porównaniu z elektrycznością i dużej szybkości gotowania z nim. Dodatkowo palniki gazowe pozwalają na błyskawiczną zmianę intensywności płomienia, a co za tym idzie temperatury gotowania.

Wszystkie kuchenki gazowe Darina są wyposażone w ręczną lub zintegrowaną funkcję zapłonu elektrycznego., który pozwala na zawsze zapomnieć o zapałkach i zapalniczce piezo. Palnik zostaje zapalony przez wyładowanie wysokiego napięcia, w wyniku którego pojawia się iskra. Oprócz zapłonu wszystkie modele są wyposażone w system „kontroli gazu” oparty na termoelektrycznym systemie ochrony. Tak więc w przypadku nagłego zgaśnięcia płomienia technik szybko rozpoznaje sytuację i po 90 sekundach odcina dopływ gazu.

Kolejną przydatną funkcją, która jest również wyposażona we wszystkie modele gazowe, jest zegar elektroniczny lub mechaniczny. Obecność takiego urządzenia pozwala nie patrzeć na zegar podczas gotowania i spokojnie zajmować się swoim biznesem. Po upływie ustawionego czasu minutnik wyda głośny sygnał dźwiękowy, aby wskazać, że jedzenie jest gotowe. Kolejną niezbędną opcją jest termostat, który zapobiegnie przypalaniu lub wysychaniu żywności. Dodatkowo wszystkie kuchenki gazowe wyposażone są w pojemny schowek gospodarczy, który pomieści przybory kuchenne i inne drobiazgi.

Piekarniki gazowe posiadają wygodne, hermetycznie zamknięte drzwi z podwójną szybą żaroodporną i jasnym podświetleniem, które pozwala kontrolować gotowanie bez otwierania piekarnika. Kraty profilowe i prętowe są bardzo trwałe i nie odkształcają się pod wpływem wysokich temperatur. Zróżnicowane są również projekty kuchenek gazowych. W asortymencie znajdują się próbki różnych kolorów, co pozwala w łatwy sposób dobrać odpowiedni model do dowolnego koloru wnętrza.

Według rodzaju konstrukcji kuchenki gazowe Darina są dwu- i czteropalnikowe.

Próbki dwupalnikowe nie wymagają dużej przestrzeni do ich umieszczenia, różnią się dość kompaktowymi wymiarami (50x40x85 cm) i są najlepszą opcją do małych mieszkań i studiów. Waga pieca to tylko 32 kg, a maksymalne zużycie przy dwóch pracujących palnikach odpowiada 665 l/h przy zastosowaniu gazu ziemnego i 387 g/h przy gazie skroplonym. Urządzenia dwupalnikowe są często używane w domkach letniskowych, gdzie przewozi się je w bagażniku samochodu.

Wszystkie próbki stojące są wyposażone w wygodny piec o mocy 2,2 kW i pojemności 45 litrów. Ta pojemność piekarnika wystarcza do jednoczesnego przygotowania 3 kg jedzenia, co wystarcza nawet dla dużej rodziny. Dzięki obecności trzech rzędów i możliwości płynnej zmiany grzania żywność w piekarniku nie przypala się i piecze się dość równomiernie. Kuchenki wyposażone są w blachę do smażenia oraz ruszt, na którym montuje się naczynia do pieczenia.

Modele dwupalnikowe wyposażone są w fartuch kuchenny, który chroni ściany przed tłustymi zachlapaniami i kroplami wody, a także w specjalny uchwyt mocujący, za pomocą którego urządzenie jest bezpiecznie przymocowane do ściany. Pokrętła do regulacji ognia mają tryb „niskiego płomienia”, a „kontrola gazu” palników i piekarnika automatycznie wyłącza gaz po zgaśnięciu palnika.Dodatkowo deski pokryte są specjalną warstwą emalii, która jest wysoce odporna na zarysowania i odpryski.

Piece czteropalnikowe przeznaczone są do pełnowymiarowych, przestronnych kuchni i wyróżniają się zwiększoną funkcjonalnością oraz znacznie większymi możliwościami: znacznie przyspieszają proces gotowania i umożliwiają gotowanie kilku potraw jednocześnie. Większość modeli wyposażona jest w grill i rożen, a przygotowany w nich grill w niczym nie ustępuje mięsu pieczonemu na otwartym ogniu. Piece są przystosowane do gazu ziemnego i skroplonego, są łatwe w obsłudze i utrzymaniu.

Elektryczne kuchenki gazowe upraszczają rozwiązanie wielu problemów kulinarnych i praktycznie łączą palniki gazowe i elektryczne. Zastosowanie takich modeli pozwala nie martwić się wyłączeniem gazu lub światła, a w przypadku braku jednego z nich można bezpiecznie skorzystać z alternatywnego źródła. Połączone modele łączą najlepsze cechy piekarników elektrycznych i gazowych, dlatego są uważane za najbardziej praktyczne i funkcjonalne. Urządzenia zasilane są napięciem 220 V i mogą pracować zarówno na gazie ziemnym, jak i skroplonym.

Wszystkie modele combo są dość ekonomiczne. Na przykład kuchenka z trzema palnikami gazowymi i jednym elektrycznym zużywa 594 litry gazu ziemnego na godzinę, pod warunkiem, że wszystkie palniki pracują jednocześnie. Płyta elektryczna również zużywa mało energii elektrycznej, co wynika z możliwości pracy elementów grzejnych w trybie bezwładnościowym i powolnego utrzymywania wrzenia. To nieznacznie wydłuża czas gotowania, ale znacznie oszczędza energię elektryczną.

Połączenie palników gazowych i elektrycznych występuje w kilku kombinacjach, co pozwala wybrać najbardziej optymalną opcję dla każdego klienta.

1. Piec z czterema palnikami gazowymi i piekarnikiem elektrycznym będzie doskonałym wyborem dla osób przyzwyczajonych do gotowania na ogniu i pieczenia w piekarniku elektrycznym. Łączna moc wszystkich elementów grzejnych piekarnika wynosi 3,5 kW.
2. Jeden palnik elektryczny i trzy palniki gazowe to chyba najbardziej praktyczna i wygodna kombinacja. Takie modele są wyposażone w piekarnik elektryczny i są bardzo poszukiwane. Piekarniki elektryczne są wyposażone w górną i dolną grzałkę oraz grill, co pozwala na wykonywanie przepisów o dowolnej złożoności i opracowanie ciekawego menu. Dzięki konwektorowi, który reguluje równomierną cyrkulację gorącego powietrza, potrawy mogą być pieczone aż do uzyskania chrupkości, co jest trudne do uzyskania w piekarnikach gazowych.
3. Modele z dwoma palnikami gazowymi i dwoma palnikami elektrycznymi są również dość wygodne i cieszą się nie mniejszym zainteresowaniem niż poprzednie. Urządzenia wyposażone są w funkcję elektrycznego zapłonu, gdy do pojawienia się ognia wystarczy tylko lekko utopić się i przekręcić gałkę przełącznika. Piekarnik wszystkich połączonych próbek ma 10 trybów termicznych, co pozwala nie tylko gotować różnorodne potrawy, ale także podgrzewać gotowe.

Kuchenki elektryczne Darina produkowane są z dwoma rodzajami płyt: ceramiczną i żeliwną. Próbki żeliwne to tradycyjne „naleśniki” w kształcie krążka umieszczone na emaliowanej stalowej powierzchni. Takie modele są najbardziej budżetowym typem pieców domowych i przez lata nie straciły na popularności. Urządzenia z żeliwnymi elementami grzejnymi to nie tylko czteropalnikowe, ale również trójpalnikowe, gdzie w miejscu czwartego palnika znajduje się stojak na gorące garnki.

Kolejny rodzaj kuchenek elektrycznych reprezentują urządzenia z powierzchnią szklano-ceramiczną w technologii Hi-Light. Płyta grzejna takich modeli to idealnie gładka powierzchnia, pod którą znajdują się elementy grzejne. Urządzenia są dość ekonomiczne i przy 4 palnikach pracujących jednocześnie zużywają od 3 do 6,1 kW energii elektrycznej. Dodatkowo płytki są bezpieczne w użytkowaniu. Za pomocą wskaźnika ciepła resztkowego ostrzegają właściciela o zimnej powierzchni.

Powierzchnia szklano-ceramiczna może nagrzewać się do 600 stopni bez doznania szoku termicznego spowodowanego szybkim chłodzeniem. Panel jest wysoce odporny na ciężar i obciążenia udarowe oraz doskonale utrzymuje ciężar ciężkich zbiorników i patelni. Cechą charakterystyczną ceramiki jest rozprowadzanie ciepła ściśle od dołu do góry bez wchodzenia w płaszczyznę poziomą. Dzięki temu cała powierzchnia panelu w bezpośrednim sąsiedztwie strefy grzewczej pozostaje chłodna.

Kompaktowe kuchenki gazowe Darina są przeznaczone do użytku w małych kuchniach i domkach letniskowych w przypadku braku centralnego zasilania gazem. Urządzenia nie posiadają piekarnika i szuflady użytkowej i są ustawione na stołach, szafkach i specjalnych stojakach. Palniki o mocy 1,9 kW nadają się do wszystkich rozmiarów naczyń kuchennych i mogą działać na gaz ziemny i LPG. Przejście z jednego rodzaju niebieskiego paliwa na inny odbywa się poprzez wymianę dysz i montaż lub demontaż skrzyni biegów.

Ze względu na niewielką wagę i niewielkie wymiary, dwupalnikowy piec stołowy może być używany do gotowania w naturze. Głównym warunkiem jego działania w terenie jest możliwość prawidłowego podłączenia butli.

Asortyment produktów Darina jest bardzo szeroki. Poniżej znajdują się najpopularniejsze próbki, najczęściej wymieniane przez konsumentów w Internecie.

• Kuchenka gazowa Darina 1E6 GM241 015 AT ma cztery pola grzejne i jest wyposażony w zintegrowany elektryczny układ zapłonowy. Palniki wyposażone są w opcję „kontrola gazu” i „niski płomień”, ale mają różne wydajności. Tak więc lewy przedni palnik ma moc 2 kW, prawy - 3, lewy tylny - również 2, a prawy tylny - 1 kW. Model dostępny w rozmiarach 50x60x85 cm i waży 39,5 kg. Objętość piekarnika to 50 litrów, moc dolnego palnika to 2,6 kW. Piec jest wyposażony w blachę do pieczenia i blachę „Extra Effect”, posiada podświetlenie i termostat piekarnika oraz jest wyposażony w mechaniczny zegar-timer. Urządzenie jest przystosowane do ciśnienia gazu ziemnego 2000 Pa, dla gazu skroplonego balonowego - 3000 Pa. Podobną charakterystykę ma kuchenka gazowa Darina Country GM241 015Bg, wyposażona w skrzynkę na narzędzia, system kontroli gazu i funkcję niskiego płomienia.

• Model kombinowany Darina 1F8 2312 BG wyposażony w cztery palniki gazowe i piekarnik elektryczny. Urządzenie dostępne jest w wymiarach 50x60x85 cm i waży 39,9 kg. Moc przedniego lewego palnika wynosi 2 kW. prawy - 1 kW, tylny lewy - 2 kW i tylny prawy - 3 kW. Piekarnik ma pojemność 50 litrów, jest wyposażony w konwektor i może pracować w 9 trybach temperatury. Moc górnego elementu grzejnego wynosi 0,8 kW, dolnego 1,2 kW, grill 1,5 kW. Emalia piekarnika należy do klasy Cleaner Effect i można ją łatwo czyścić dowolnym detergentem. Urządzenie posiada 2 lata gwarancji.

• Kombinowana płyta czteropalnikowa Darina 1D KM241 337 W z dwoma palnikami gazowymi i dwoma palnikami elektrycznymi. Wymiary urządzenia to 50x60x85 cm, waga - 37,4 kg. Model przeznaczony do pracy na skroplonym propanie i przy przejściu na gaz ziemny wymaga zainstalowania specjalnych wtryskiwaczy obniżających ciśnienie z 3000 Pa do 2000 Pa. Moc palnika gazowego przedniego prawego wynosi 3 kW, tylnego prawego - 1 kW . Po lewej stronie znajdują się dwie płyty elektryczne, moc z przodu to 1 kW, z tyłu 1,5 kW. Piekarnik jest również elektryczny, jego pojemność to 50 litrów.

• Kuchenka elektryczna ze szklaną płytą ceramiczną Darina 1E6 EC241 619 BG ma standardowe wymiary 50x60x85 cm i waży 36,9 kg. Palniki przedni lewy i tylny prawy mają moc 1,7 kW, pozostałe 2 – 1,2 kW. Urządzenie jest wyposażone w blachę do pieczenia i tacę, pokryte łatwą do czyszczenia powłoką emaliowaną i wyposażone we wskaźniki ciepła resztkowego, które nie pozwalają palić dłoni na płycie.

• Kuchenka elektryczna z czterema okrągłymi palnikami żeliwnymi Darina S4 EM341 404 B produkowany jest w rozmiarach 50x56x83 cm i waży 28,2 kg. Model wyposażony jest w pięć termostatów piekarnika, posiada termostat oraz jest wyposażony w grill i tacę. Dwa palniki mają moc 1,5 kW, a dwa 1 kW. Drzwi piekarnika wyposażone są w podwójne szkło hartowane, moc górnego i dolnego elementu grzejnego wynosi odpowiednio 0,8 i 1,2 kW.

• Kuchenka gazowa stołowa Darina L NGM 521 01 W/B ma niewielkie wymiary 50x33x11,2 cm i waży zaledwie 2,8 kg. Moc obu palników to 1,9 kW, istnieje opcja „niski płomień” oraz system „kontroli gazu”. Model idealny do rekreacji na świeżym powietrzu oraz wypadów na wieś.

Przy wyborze domowego pieca ważny jest nie tylko element estetyczny, ale także łatwość obsługi urządzenia, jego ergonomia i bezpieczeństwo. Tak więc, jeśli w zgazowanym mieszkaniu jest dziecko, zaleca się wybór modelu łączonego. Pod nieobecność dorosłych członków rodziny będzie mógł samodzielnie podgrzać jedzenie na palniku elektrycznym. To samo dotyczy starszych członków rodziny, którym często trudno jest zapalić gaz, i są oni całkiem w stanie poradzić sobie z kuchenką elektryczną.

Kolejnym kryterium wyboru jest wielkość urządzenia. Jeśli więc masz dużą kuchnię i dużą rodzinę, powinieneś wybrać model czteropalnikowy, na którym możesz umieścić kilka garnków i patelni jednocześnie. Większość domowych kuchenek Darina ma 50 cm szerokości i 85 cm wysokości, co ułatwia zintegrowanie ich z szafkami kuchennymi o standardowych rozmiarach, dostosowując je do żądanej wysokości za pomocą regulowanych nóżek.

Kolejnym ważnym czynnikiem wpływającym na wybór modelu jest rodzaj piekarnika. Jeśli więc planujesz częste pieczenie ciasta drożdżowego, lepiej kupić urządzenie z piekarnikiem elektrycznym. Wyjaśnia to fakt, że w piecach gazowych koniecznie są otwory dla przepływu powietrza, które wspomagają spalanie gazu, co jest po prostu destrukcyjne dla ciasta drożdżowego: jest mało prawdopodobne, aby można było uzyskać puszyste i przewiewne wypieki takie warunki. Kolejnym kryterium wyboru jest rodzaj płyty, od którego zależy szybkość gotowania oraz możliwość zastosowania naczyń o różnej grubości.

I jeszcze jednym równie ważnym czynnikiem, na który należy zwrócić uwagę, jest wygląd urządzenia. Kupując, należy dokładnie sprawdzić powłokę emalii i upewnić się, że nie ma wiórów i pęknięć.W przeciwnym razie stal pod rozdrobnioną emalią zacznie szybko rdzewieć, co wynika z użycia jej niezbyt drogich marek. Należy również upewnić się, że zestaw musi zawierać instrukcję obsługi urządzenia oraz paszport techniczny z kartą gwarancyjną.

Korzystanie z kuchenek elektrycznych z reguły nie powoduje specjalnych pytań. Urządzenia są zaprojektowane na napięcie 220 V i wymagają jedynie instalacji oddzielnej maszyny, która natychmiast wyłączy urządzenie w przypadku nieprzewidzianych sytuacji. Ale kupując kuchenkę gazową, musisz przestrzegać kilku ważnych zaleceń.

• Jeśli właściciele kupili piec do nowego mieszkania, zdecydowanie musisz skontaktować się z serwisem gazowym i otrzymać instrukcje dotyczące używania gazu. Tam również należy zostawić prośbę o podłączenie urządzenia i poczekać na przybycie mistrza. Samodzielne podłączenie urządzeń gazowych jest surowo zabronione, nawet pomimo wieloletniego doświadczenia w korzystaniu z gazu.
• Przed włączeniem gazu należy lekko otworzyć okno, zapewniając w ten sposób przepływ powietrza niezbędnego do spalania.
• Przed otwarciem kurka gazowego upewnij się, że wszystkie pola grzejne są zamknięte.
• Gdy palnik jest włączony, gaz musi zapalić się we wszystkich otworach palnika, w przeciwnym razie piec nie może być używany.
• Przed włączeniem piekarnika gazowego należy go dobrze przewietrzyć przez kilka minut, a dopiero potem można zapalić gaz.
• Płomień gazowy powinien być równy i spokojny, bez trzasków i błysków oraz mieć odcień niebieskawy lub fioletowy.
• Wychodząc z domu, a także w nocy zaleca się zakręcić kurek gazowy na głównej rurze.
• Konieczne jest monitorowanie daty ważności elastycznych węży łączących piec z centralnym gazociągiem, a po jego wygaśnięciu należy je zmienić.
• Zabrania się pozostawiania dzieci bez opieki w kuchni z garnkami do gotowania, a także umieszczania pojemników z wrzącą wodą na krawędzi pieca. Ta zasada dotyczy wszystkich rodzajów pieców domowych i musi być ściśle przestrzegana.

W przypadku awarii kuchenki gazowej surowo zabrania się samonaprawy. W takim przypadku należy natychmiast skontaktować się z serwisem gazowym i zadzwonić do kapitana. Jeśli chodzi o naprawę kuchenek elektrycznych, przy niezbędnej wiedzy i odpowiednim narzędziu niektóre rodzaje awarii można zdiagnozować niezależnie. Tak więc wyłączenie jednego lub więcej palników pieca witroceramicznego, podobnie jak ich praca z maksymalną mocą, może wskazywać na awarię elektronicznego modułu sterującego, do której doszło z powodu przegrzania lub skoków napięcia. Eliminacja tego problemu odbywa się poprzez demontaż płyty oraz diagnozowanie i wymianę uszkodzonego urządzenia.

Jeśli piec z żeliwnymi elementami grzejnymi nie działa w pełni, należy sprawdzić stan przewodu, gniazdka i wtyczki, a w przypadku wykrycia jakichkolwiek problemów samodzielnie je naprawić. Jeśli jeden z palników nie działa, najprawdopodobniej spirala w nim się wypaliła. Aby upewnić się o tym problemie, musisz włączyć palnik i zobaczyć: jeśli wskaźnik się zaświeci, przyczyną najprawdopodobniej jest właśnie wypalona spirala.

Ogólnie kupujący doceniają jakość domowych pieców Darina, zwracając uwagę na dobrą jakość wykonania i trwałość urządzeń. Zwraca się również uwagę na niski, w porównaniu z innymi modelami, koszt, obecność szeregu dodatkowych funkcji oraz łatwość konserwacji. Zalety to nowoczesny wygląd i szeroki asortyment, co znacznie ułatwia wybór i pozwala na zakup modelu na każdy gust i kolor.

Wśród niedociągnięć jest brak „kontroli gazu” i elektrycznego zapłonu w modelach budżetowych oraz luźny ruszt nad palnikami w niektórych modelach gazowych. Niektórzy użytkownicy narzekają na otwory wentylacyjne w piekarnikach gazowych, z których bardzo trudno usunąć zabrudzenia. Po raz kolejny pojawia się wiele skarg na słaby zapłon kuchenek gazowych i brak podświetlenia w wielu z nich. Jednak większość niedogodności tłumaczy się tym, że urządzenia należą do klasy ekonomicznej i nie mogą mieć wszystkich tych funkcji, do których przyzwyczajona jest większość użytkowników.

Obejrzyj poniższy film, aby zapoznać się z opiniami klientów na temat pieca Darina.