Pietruszka włoski gigant

Pachnące zielenie zawsze były nie tylko źródłem przydatnych minerałów, ale także dodawały figlarnych nut do smaku potrawy. Pietruszka Włoski gigant charakteryzuje się dobrymi zbiorami i możliwością wyhodowania nowej zieleniny po ścięciu. A także łatwość pielęgnacji i zbioru.

Pietruszka Włoski gigant jest produktem rodzimej hodowli. Pomysłodawcami były agrofirma „Poisk” i Federalne Centrum Naukowe Uprawy Warzywnej. Odmiana została dopuszczona do użytku w 2007 roku.

Pietruszka należy do typu liściastego i używa tylko zieleni. Włoska odmiana gigant ma wiele zalet i wad.

Odnotowuje się dobry smak, a liście są soczyste i bardzo aromatyczne. Roślina szybko zazielenia się nawet po wielokrotnym cięciu. Posiada odporność na infekcje i owady oraz dobrą tolerancję na niskie temperatury. Pietruszka daje doskonałe plony i może być uprawiana przez cały rok.

Kultura ma tylko jedną wadę, którą zauważa się częściej niż inne - powolne kiełkowanie nasion.

Duża, rozłożysta, półpionowa rozeta dorasta do 65-67 cm, liczba liści jest duża, na jednej gałęzi może tworzyć się od 20 do 25 sztuk. Mają kształt trójkątny, z głębokimi nacięciami płatków. Kolor zielony lub ciemnozielony. Łodygi są gęste. Ogonek jest średniej długości. Średnia grubość, kolor ze słabym antocyjaniną. Waga jednej rośliny wynosi 75 g.

Pietruszka Włoski gigant służy przede wszystkim do domowej kuchni. Stosuje się go do przygotowania pierwszego i drugiego dania, sałatek, rzadziej używa się go do konserw. Pietruszka jest mrożona lub suszona, drobno posiekana.

Aromat rośliny jest wyraźny, z cierpkimi nutami.

Pod względem dojrzewania kultura należy do odmian w połowie sezonu. Okres wegetacyjny trwa 90 dni. Zbiory na zewnątrz rozpoczynają się w czerwcu i mogą trwać do października. Jeśli kultura jest uprawiana w domu, można ją zbierać przez cały rok.

Mieszkańcy lata zauważają wysoką wydajność: od 1 m2 można usunąć od 2,8 do 3 kg.

Zalecane regiony uprawy to:

• Północny;
• Centralny;
• północno-zachodni;
• CChO;
• Północnokaukaski;
• Środkowa Wołga;
• Niżniewolżski;
• Ural;
• zachodniosyberyjski;
• Wołgo-Wiacki;
• wschodniosyberyjski;
• Daleki Wschód.

Dobry plon będzie zależeć od kilku czynników. W szczególności jest to właściwy wybór miejsca i przygotowania nasion. W ciepłych regionach włoską pietruszkę olbrzymią można wysiewać 3 razy w roku: wiosną (od końca kwietnia), latem (pod koniec lipca) i jesienią (od października do listopada).

Przygotowanie nasion jest następujące. Konieczne jest namoczenie nasion, aby zmiękczyć skorupkę i wypłukać wszystkie olejki eteryczne. Można to zrobić na kilka sposobów:

• moczyć w gorącej wodzie o temperaturze 40 ° C przez 2-3 dni;
• przetwarzać materiał nadtlenkiem wodoru, zanurzając go w roztworze na 20 minut, a następnie osuszyć serwetką;
• moczyć w alkoholu przez 10 minut, a następnie spłukać w chłodnej wodzie.

Następnie nasiona można traktować nadmanganianem potasu lub sokiem z aloesu. Aby przyspieszyć wzrost, możesz użyć leku „Heteroauxin”. Przed siewem konieczne jest całkowite wysuszenie sadzonek, w przeciwnym razie nasiona przykleją się do palców lub skleją się.

Przed siewem konieczne jest dopracowanie strony.Pietruszka uwielbia dużo światła, więc nic nie powinno zacieniać łóżka ogrodowego. Glebę należy przekopać dwukrotnie, najpierw jesienią, wnosząc do niej próchnicę i popiół drzewny, a następnie wiosną. Po wykopaniu grunt jest wyrównany i zaczynają być wykonywane rowki w odstępach nie większych niż 20 cm. Najlepiej sadzić zgodnie ze schematem 10x20 cm. Głębokość nie przekracza 2 cm.

Wszystkie okopy oblewa się ciepłą wodą, a nasiona wysiewa się po wchłonięciu całego płynu. Następnie wszystko jest starannie zasypywane, a następnie wyrównywane. Aby przyspieszyć dziobanie, zaleca się stworzenie szklarni na łóżku ogrodowym. W tym celu folia jest rozciągana, po pojawieniu się pędów jest usuwana.

Opieka kulturowa jest następująca.

• Poluzowanie gleby. Dla lepszej penetracji powietrza i wilgoci konieczne jest systematyczne rozluźnianie łóżka. Zabieg przeprowadza się po ulewnym deszczu lub podlewaniu. Z ogrodu usuwane są również chwasty, które utrudniają wzrost.
• Rębnia. Pietruszka Włoski gigant bardzo się rozwija. Dlatego niektóre pędy mogą nie otrzymywać wystarczającej ilości składników odżywczych i światła słonecznego. W takim przypadku konieczne jest wybranie schematu, zgodnie z którym nasadzenia zostaną przerzedzone.
• Podlewanie. Należy przestrzegać umiarkowanego nawodnienia. Gleba nie powinna być zbyt mokra ani zbyt sucha. W porze deszczowej podlewanie jest zupełnie niepotrzebne.
• Najlepszy opatrunek. Stosuje się 2-3 razy w sezonie. Najpierw wybiera się preparaty zawierające azot. Zgłoszony na początku sezonu. Następnie kiełki są nawożone potasem i fosforem, nitroammofosem. Nie jest konieczne częste nawożenie, ponieważ może być zbyt mocno wchłonięte przez roślinę, a następnie wyrządzić szkody podczas stosowania.