- Typ wzrostu: niewymiarowy
- Okres dojrzewania: środek sezonu
- Samopłodność: samopłodny
- Spotkanie: do świeżego spożycia
- Wczesna dojrzałość: w drugim roku po posadzeniu
- Regiony rozwijające się: Moskwa, Leningrad, region Samara
- Zimotrwalosc: wysoka
- Odporność na choroby i szkodniki: praktycznie nie ma wpływu
- Waga owoców, g: 90-120
- Kolor owoców: żółtawy zielony z jasnym rumieńcem
Powszechna prawda - brzoskwinia, ta południowa roślina - dzięki wysiłkom hodowców przestała być aksjomatem. Teraz mieszkańcy regionów o bardziej surowych warunkach klimatycznych mogą uprawiać upragnione owoce. Beztłuszczowa odmiana brzoskwini Woroneża jest uprawiana zarówno na działkach osobistych, jak i w dużych gospodarstwach, co wynika z pewnych właściwości rośliny. Owoce przeznaczone są do spożycia świeżego, do przygotowania kompotów zimowych, dżemów i innych przetworów.
Historia hodowli
Odmiana powstała w wyniku starań ogrodników-amatorów, którzy posadzili śliwkę brzoskwiniową na śliwce wiśniowej. Efektem wieloletniej pracy był krzew Woroneża o smaku brzoskwiniowym i wysokiej mrozoodporności.
Opis odmiany
Nisko rosnące drzewa krzaczaste, nie większe niż dwa metry, składają się z elastycznego centralnego pnia pokrytego ciemnobrązową korą i cieńszych pędów owocowych tego samego koloru. Drzewo pokryte jest jasnozielonym podłużnym listowiem, którego brzegi są usiane małymi zębami. Kwitnie dużymi, delikatnymi różowymi kwiatami, z których każdy tworzy jajnik przymocowany do mocnej łodygi.
Charakterystyka owoców
Owoce duże, zaokrąglone (90-120 g) są żółtozielone z jasnym rumieńcem pokrywającym większą część powierzchni. Owoce można łatwo transportować na imponującą odległość, a wczesna dojrzałość jest jednym z czynników motywujących do przemysłowej uprawy krzewu Woroneża. Owoce pokryte są gęstą, mocno owłosioną skórką, która nie pozwala na pękanie owoców nawet w stanie przejrzałym. Dziedzictwo genetyczne bruignon nie pozwala na oddzielenie kości od miazgi. Czas przechowywania w lodówce wynosi tydzień, przy czym smak, gęstość, soczystość, kolor są w pełni zachowane.
Walory smakowe
Ciemnożółty, porowaty, ale soczysty miąższ ma mięsistą konsystencję oraz słodki deserowy smak i przyjemny aromat.
Dojrzewanie i owocowanie
Odmiana należy do kategorii midseason - zbiór zbierany jest w połowie lub pod koniec września, w zależności od obszaru uprawy. Owocowanie następuje w drugim roku po posadzeniu.
Dawać
Odmiana należy do odmian wysokoplennych - z jednego dorosłego krzewu można zebrać do 30 kilogramów smacznych i zdrowych owoców.
Regiony rozwijające się
Brzoskwinia Woroneża jest przystosowana do uprawy w regionach Moskwy, Leningradu i Samary, a także w regionach takich jak Ural, Daleki Wschód i Syberia.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Samopłodność brzoskwini z kwiatami biseksualnymi pozwala obejść się bez dodatkowej uprawy odmian zapylających.
Uprawa i opieka
Do sadzenia brzoskwini krzaka Woroneża wybiera się słoneczne obszary, najlepiej na południowych stokach, z ochroną przed przeciągami i północnymi wiatrami. Należy pamiętać, że drzewo nie będzie w stanie w pełni się rozwijać i owocować w cieniu dużego drzewa.Jej korona będzie stanowić przeszkodę w oświetleniu. Sadzonki można sadzić zarówno wiosną jak i jesienią, wszystko zależy od warunków klimatycznych. W centralnych regionach opcja jesienna oznacza sadzenie brzoskwini w pierwszej dekadzie października. W bardziej północnych regionach lepiej odłożyć procedurę na wiosnę, aby młoda roślina miała czas na przejście okresu aklimatyzacji, zakorzenienie się, wzmocnienie i wzmocnienie przed surową zimą.
Najlepszą opcją dla składu gleby jest glina o dobrej przepuszczalności powietrza, średniej kwasowości, a nawet lekko kwaśnych glebach. Zwiększoną kwasowość należy zneutralizować dodając mąkę dolomitową, puch wapienny, kredę lub gips. Nawet popiół drzewny może obniżyć równowagę kwasowo-zasadową. Kolejną cechą drzewa jest zła reakcja na glebę o wysokiej zawartości potasu, co negatywnie wpływa na rozwój brzoskwini. Jeśli gleba jest ciężka, konieczne jest, aby zasadą było sianie pod drzewem i w jego pobliżu różne syderaty. Nie tylko rozluźniają ziemię, ale także wypełniają ją azotem i wieloma innymi przydatnymi substancjami, a także poprawiają jakościowo jej strukturę. Należą do nich facelia, musztarda i inne.
Najlepszym wyborem materiału do sadzenia brzoskwini krzaka Woroneża są rośliny z zamkniętym systemem korzeniowym i materiałem odmianowym, które można kupić w wyspecjalizowanych sklepach lub szkółkach. Optymalny rozmiar dołu do sadzenia to 50x50x50 cm Na dole należy ułożyć drenaż, aby nadmiar wilgoci nie zatrzymywał się i nie powodował procesów gnilnych. Aby to zrobić, użyj żwiru lub pokruszonego kamienia, połamanej cegły lub kamyków. Wykopana gleba zamieniana jest w podłoże wzbogacone materią organiczną, popiołem drzewnym, złożonymi nawozami mineralnymi lub superfosfatem z dodatkiem piasku rzecznego. Część powstałej mieszaniny wlewa się do dołu, sadzonkę instaluje się i przykrywa pozostałą glebą, zagęszczając i obficie podlewając 15-20 litrami ciepłej wody. Następnie roślina zostaje skrócona, pozostawiając 25 cm Dalsza pielęgnacja polega na pewnych środkach.
Podlewanie odbywa się co 3-4 dni przed kwitnieniem, następnie częstotliwość nawadniania zmniejsza się do raz w tygodniu. Jednocześnie należy pamiętać o złej reakcji brzoskwini krzewiastej na ciągłe nasiąkanie wodą - jeśli ustali się deszczowa pogoda, kultura ma wystarczająco dużo naturalnych opadów. Opatrunek górny przeprowadza się kilka razy w sezonie. Pierwsze wprowadzenie składników odżywczych następuje wczesną wiosną przed kwitnieniem, kiedy odmiana potrzebuje azotu do uzyskania masy wegetatywnej. Podczas kwitnienia drugie karmienie przeprowadza się roztworem siarczanu potasu.
Pierwsze przycinanie odbywa się, jak wspomniano powyżej, natychmiast po posadzeniu. Następnie podczas corocznego przycinania sanitarnego wczesną wiosną usuwa się uszkodzone, zdeformowane, wysuszone lub przemarznięte pędy. Powstawanie korony oznacza przerzedzenie pędów. Brzoskwinia owocuje na gałązkach z poprzedniego roku i na gałązkach bukietu przez dwa sezony. Z reguły na drzewie pozostają 3-4 najsilniejsze pędy, a wszelkiego rodzaju niepotrzebne gałęzie, dodatkowe gałęzie, młode gałęzie zagęszczające krzak muszą zostać usunięte.
Aby pomóc brzoskwini zimować, gleba pod krzakiem jest pokryta grubą warstwą próchnicy lub kompostu, gałęzie rośliny są elastyczne, są wygięte do ziemi i zamocowane, następnie cała struktura pokryta jest gałązkami świerkowymi i agrowłóknem . Od gryzoni pomoże specjalna siatka, która jest owinięta wokół dolnej części rośliny, nieznacznie pogłębiając dolną krawędź.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Roślina charakteryzuje się wysoką zimotrwałością i z łatwością znosi ujemne temperatury zimowe do -35ºC. Czasami dochodzi do przemarznięcia ziemi i przemarznięcia korzeni, ale wysoka żywotność pozwala roślinie w pełni zregenerować się w ciągu jednego sezonu. Aby zapobiec śmierci, krzew jest przykryty na zimę.
Odporność na choroby i szkodniki
Roślina ma silną odporność, prawie nie jest narażona na szkodniki i jest bardzo odporna na różne choroby typowe dla krzewów owocowych i jagodowych. Jeśli jednak krzew będzie przez dłuższy czas otoczony dużą wilgotnością, może to spowodować pojawienie się mszyc. Zabiegi profilaktyczne środkami owadobójczymi i grzybobójczymi pomogą uniknąć różnych problemów.