Brzoskwiniowy Redhaven (Czerwone Wzgórze)

Drzewa brzoskwiniowe zyskują ogromną popularność wśród letnich mieszkańców i rolników. Dzięki różnorodności odmian drzewko może być uprawiane w niemal każdej strefie klimatycznej. Dla regionów centralnych odpowiednią odmianą będzie wyhodowana w Ameryce brzoskwinia Redhaven.

Brzoskwinia Redhaven to popularna amerykańska odmiana. Nad kulturą pracowali naukowcy z Michigan State University, kierowani przez hodowcę dr Stanleya Johnstona. Formy rodzicielskie brzoskwini to Halehaven i Culhaven. Odmiana została ogłoszona w 1940 roku, stając się najpopularniejszą odmianą w Stanach Zjednoczonych. Brzoskwinia została dopuszczona do użytku w Rosji w 1992 roku po wpisaniu do rejestru państwowego. Polecana do uprawy drzew w rejonie Kaukazu Północnego.

Brzoskwinia amerykańska to średniej wielkości drzewo o kulistym lub płaskim okrągłym kształcie korony, silnym rozłożeniu pogrubionych gałęzi o brązowo-bordowym kolorze i umiarkowanym ulistnieniu z dużymi szmaragdowozielonymi liśćmi. Zdrowe drzewo dorasta do 5 metrów wysokości, a średnica korony sięga 8-10 m. Charakterystyczną cechą drzewa jest pękanie brązowobrązowej kory. Pąki stożkowe wyrastają lekko z pnia.

Brzoskwinia kwitnie na przełomie kwietnia i maja. Korona drzewa jest dosłownie pokryta pojedynczymi pięciopłatkowymi kwiatami o jasnoróżowym kolorze, wydzielającymi bardzo słodki aromat. Na rocznych gałęziach tworzą się jajniki. Żywotność drzewa brzoskwiniowego wynosi około 40 lat.

Redhaven to średnio owocowa odmiana brzoskwini. Średnio owoce osiągają wagę 110-130, czasem 170 gramów. Kształt owocu jest okrągło-owalny z lekko spłaszczonymi brzegami. Dojrzała brzoskwinia ma piękny kolor - żółto-bursztynowy, rozcieńczony bordowym rumieńcem, pokrywającym całą słoneczną stronę owocu. Skórka owocu jest gęsta, ale nie twarda jak aksamit z delikatnym brzegiem.

Przeznaczenie owoców jest uniwersalne – spożywa się je świeże, używane do gotowania (wypieki, kompoty), konserwowane, przerabiane na dżemy, konfitury, marmolady, soki. Zebrany plon dobrze znosi transport na duże odległości. Świeże brzoskwinie są przechowywane przez kilka dni. Utrzymanie jakości można przedłużyć, jeśli owoce są przechowywane w zamkniętym pojemniku w lodówce - do 7-8 dni. Zmiękczanie owoców jest powolne.

Smak amerykańskiej brzoskwini jest niezapomniany, magiczny. Miąższ żółto-czerwony charakteryzuje się delikatną, lekko włóknistą, mięsistą i bardzo soczystą konsystencją. Smak jest harmonijny - słodycz bez kwaśności i słodyczy, dobrze komponuje się z jasnym owocowym aromatem. Niewielki czerwonawy kamyczek łatwo oddziela się od miąższu brzoskwini. Szew brzuszny płodu jest powierzchowny i mocny. Miąższ zawiera prawie 10% cukrów i mniej niż 1% kwasów.Dodatkowo warto zwrócić uwagę na średnią kaloryczność owocu – 39 kcal na 100 g.

Brzoskwinia Redhaven ma wczesny okres dojrzewania. Pierwsze zbiory można zaobserwować 3-4 lata po posadzeniu. Okres owocowania drzewa jest wydłużony – trwa 2-3 tygodnie. Wynika to z faktu, że owoce nie dojrzewają razem. Często prace żniwne trwają przez miesiąc. Pierwsze owoce można skosztować w ostatnim tygodniu lipca, a masowe dojrzewanie owoców następuje na początku sierpnia.

Wskaźniki wydajności dla drzewa brzoskwiniowego są przyzwoite. Charakterystyczne jest, że plon rośnie z biegiem lat. Średnio 40-50 kg owoców jest usuwanych z 1 drzewa na sezon. Pięcioletnie drzewo daje 10-12 kg owoców, a 15-letnie nawet 100 kg.

Samopłodność i potrzeba zapylania

Dobra samopłodność to jedna z zalet tej odmiany, która pozwala na sadzenie w ogrodzie tylko tej odmiany brzoskwini. Według doświadczonych rolników sadzenie drzew dawców na miejscu może znacznie zwiększyć wskaźniki wydajności - do 20-40%. Dla brzoskwini amerykańskiej najlepsze rośliny zapylające to: Dar Kijowa, Złoty Jubileusz, Ambasador Pokoju, Pamięci Szewczenki, Lubimiec.

Sadzenie brzoskwini odbywa się wiosną - od połowy do końca kwietnia, kiedy temperatura powietrza nie spada poniżej + 12 ... 15 stopni, a nocne przymrozki pozostają. Najbardziej żywotne są sadzonki jednoroczne z rozwiniętym kłączem. Odległość między nasadzeniami powinna wynosić 3-4 metry. Zaleca się wybór terenu płaskiego, a nie nizinnego, z głęboką wodą gruntową. Optymalnie jest posadzić drzewo w południowej części ogrodu, gdzie przez cały dzień świeci słońce.

Intensywna uprawa brzoskwini selekcji amerykańskiej składa się ze standardowego łańcucha działań: podlewania, nawożenia, orki, formowania korony, usuwania suchych i uszkodzonych gałęzi, ściółkowania strefy przyłodygowej, zapobiegania chorobom i przygotowania do zimy.

Główne podlewanie, które jest zgodne z opadami, odbywa się w czasie kwitnienia, formowania i wylewania owoców. Woda wlewa się do wykopanego rowu wokół pnia, a nie u nasady. Nawozy stosuje się trzy razy w sezonie – wiosną, latem i jesienią. Przycinanie odbywa się corocznie, najlepiej wczesną wiosną. Drzewo wymaga przycinania kształtującego, sanitarnego, odmładzającego. Ochronę przed insektami i gryzoniami zapewni bielenie pnia, a także owinięcie siatką o drobnych oczkach.

Mrozoodporność odmiany oceniana jest poniżej średniej, choć drzewo z łatwością wytrzymuje spadki temperatur do -20...25 stopni. Brzoskwinia rosnąca na południu nie potrzebuje schronienia na zimę. Ponadto drzewo nie boi się wiosennych przymrozków.

Jedną z wad tej uprawy owoców jest słaba odporność. Drzewo brzoskwiniowe ma niewielką odporność na zwijanie się liści i jest również podatne na choroby, takie jak mączniak prawdziwy i choroba Clotterosporium.Ponadto drzewo jest często atakowane przez szkodniki owadzie - ćmy, mszyce, ryjkowce.

Brzoskwinia Redhaven to ciepłolubna roślina, która absolutnie spokojnie przetrwa długotrwałą suszę i upał, dlatego może być uprawiana w warunkach stepowych o suchym klimacie. Brzoskwinia nie lubi nadmiaru wilgoci, przeciągów i porywistych wiatrów.

Drzewo jest najbardziej wydajne, rośnie na żyznych, oddychających i wilgotnych glebach o niskiej kwasowości. To iły są uważane za optymalnie odpowiednie.