- Autorski: Ameryka
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Okres dojrzewania: wczesny
- Spotkanie: do spożycia na świeżo, do konserw
- Dawać: wysoka
- Zbywalność: wysoka
- Przenośność: Tak
- Wczesna dojrzałość: w drugim roku po posadzeniu
- Oddzielność kości od miazgi: dobrze się rozdziela
- Zimotrwalosc: zwiększony
Brzoskwinia z amerykańskiej selekcji Condor jest znany ogrodnikom od ponad 20 lat. Odmiana ugruntowała swoją pozycję nie tylko dzięki wysokim plonom i pysznym owocom, ale także zadowolona z bezpretensjonalności w pielęgnacji i odporności na większość chorób związanych z kulturą.
Opis odmiany
Maksymalna wysokość rośliny sięga 4 m. Odmiana ma dość rozłożystą koronę, ale nie gęstą, co ułatwia zbiór. Liście średniej wielkości, przeważnie jasnozielone z lekkim żebrowaniem. Kondor ma dobre cechy odmianowe, ponieważ jako podkładkę stosuje się gorzkie migdały. Kwiatostany są pojedyncze, jasnoróżowe. Zalety Condora to:
- owoce wysokiej jakości;
- wysoka odporność na choroby;
- mrozoodporność i odporność na suszę;
- wysoka wydajność.
Wśród wad ogrodnicy zauważają:
- nadmierne rozłożenie korony i konieczność regularnego przycinania;
- przejrzałe owoce mogą na gorsze zmienić ich smak.
Charakterystyka owoców
Owoce są duże. Średnio masa jednej brzoskwini może osiągnąć 200 g lub więcej. Ich kształt jest równy, zaokrąglony. Owoce mają barwę żółtą, ale w miarę dojrzewania pokrywają się jaskrawoczerwonym rumieńcem prawie na całej powierzchni skórki. Skórka dość gęsta i lekko opadająca, z delikatnym złotopomarańczowym odcieniem.
Ze względu na dość twardą strukturę skórki owoce dobrze znoszą transport. Aby jednak owoce nie straciły swojej prezentacji, nadal zaleca się transportowanie ich w specjalnych pudełkach z pergaminem.
Walory smakowe
Condor brzoskwiniowy ma słodki smak, lekka kwasowość nadaje posmakowi jasnych nut owocowych. Miąższ pomarańczowo-żółty z czerwonymi żyłkami. Konsystencja jest gęsta i soczysta. Kość łatwo oddziela się od miazgi.
Owoce są spożywane zarówno świeże, jak i przetworzone. Służą do przygotowania nadzień do muffinek, pasztetów, ptysiów, ciast, robienia najdelikatniejszych przetworów, dżemów, pachnących kompotów, soków i innych.
Dojrzewanie i owocowanie
Odmiana należy do wczesnego okresu dojrzewania. Brzoskwinie można jeść w połowie lipca. Drzewo zaczyna owocować 2 lata po posadzeniu.
Dawać
W pierwszym roku drzewo nie daje plonów, można zauważyć pojedyncze brzoskwinie. Z każdym kolejnym rokiem wskaźniki będą rosły. 10-letnie okazy są w stanie wyprodukować od 50 do 100 kg. Od 20 roku życia plon spada: z 50 do 80 kg.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Roślina samopylna. Nie ma potrzeby sadzenia w pobliżu drzew zapylających.
Uprawa i opieka
Najkorzystniejszym czasem na sadzenie brzoskwini jest jesień. Prace sadzenia należy przeprowadzić na miesiąc przed nadejściem mrozu. W tym czasie sadzonka będzie miała czas na zakorzenienie się, aby z powodzeniem zimować.
Miejsce lądowania jest wybierane jak najbardziej nasłonecznione i chronione przed zimnymi wiatrami. Idealne byłoby miejsce w pobliżu ogrodzenia od strony południowej. Przy uprawie brzoskwini należy pamiętać, że brak światła prowadzi do słabych zbiorów i owoców bez smaku.
Nie należy również sadzić drzewa obok innych upraw owocowych, takich jak wiśnie czy morele. Rosną bardzo rozłożyste i mogą mocno zacieniać brzoskwinię.Część kondora, która znalazła się w cieniu, stopniowo stanie się naga, co prowadzi do osłabienia układu odpornościowego.
Brzoskwinia dobrze rośnie na glebach gliniastych i piaszczysto-gliniastych o neutralnym pH. Najwyższe plony na glebach zasobnych w próchnicę.
Pomimo tego, że brzoskwinia Condor doskonale toleruje upały, podlewanie odbywa się 1 raz na 2 tygodnie, w ilości 40-50 litrów na 1 drzewo. Częstotliwość nawadniania zwiększa się w przypadku wystąpienia długotrwałej suszy. Brak wilgoci w glebie prowadzi do utraty plonów (drzewo zaczyna zrzucać owoce, starając się zatrzymać cenną wilgoć w liściach, pędach i korzeniach).
Podlewanie gleby również nie powinno być, może to prowadzić do rozwoju infekcji grzybiczych. Podlewanie jest zminimalizowane w okresie dojrzewania owoców.
Odmiana pozytywnie reaguje na stosowanie nawozów organicznych i mineralnych. Wiosną, wraz z początkiem pączkowania, glebę wzbogaca się azotanem amonu (pozwoli to drzewu uzyskać dobrą zieloną masę). Fosfor przyspiesza kwitnienie i zawiązywanie owoców. Potas wzmacnia system odpornościowy.
Odporność na choroby i szkodniki
Peach Condor ma silną odporność na większość infekcji grzybiczych i bakteryjnych. W ramach profilaktyki wiosną pień, gałęzie i pędy spryskuje się roztworem siarczanu miedzi. Latem na drzewa atakują mszyce, ryjkowce i kleszcze. Ze szkodnikami zwalcza się fungicydy i insektycydy.