- Autorski: wybór Weinberger, USA
- Synonimy nazw: Mróz
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Okres dojrzewania: średnio późne
- Spotkanie: do świeżego spożycia, do konserw
- Dawać: wysoka
- Zbywalność: wysoka
- Przenośność: wysoka
- Regiony rozwijające się: odpowiedni dla regionów północnych
- Oddzielność kości od miazgi: dobry
Wielu letnich mieszkańców, wybierając gatunek brzoskwini do sadzenia, preferuje sprawdzone odmiany o prostej technologii rolniczej, które są znane na całym świecie. Należą do nich średnio późna odmiana American Frost.
Historia hodowli
Peach Frost to stosunkowo nowa odmiana, wyhodowana dzięki żmudnej pracy amerykańskich hodowców, których głównym zadaniem było stworzenie odpornej na zimę rośliny z szybką adaptacją do klimatu. Kultura brzoskwiniowa Frost jest wybitnym przedstawicielem selekcji Weinberger. Polecany do uprawy brzoskwini we wszystkich strefach klimatycznych Rosji, w tym w regionach północnych.
Opis odmiany
Frost to średniej wielkości drzewo o umiarkowanie rozłożystych gałęziach i niezbyt grubej koronie z jasnozielonymi liśćmi. Zwarta kultura charakteryzuje się silnym centralnym pniem, elastycznymi gałęziami o jasnobrązowym kolorze i rozwiniętym systemem korzeniowym. Drzewo kwitnie później, w maju. W tym czasie korona jest gęsto pokryta średniej wielkości kwiatami, które ładnie pachną.
Charakterystyka owoców
Brzoskwinia American Frost to odmiana wielkoowocowa. Waga owoców dochodzi do 200 gramów, ale w południowym pasie brzoskwinie rosną większe - 220-250 g. Kształt owoców jest prawidłowy - zaokrąglony z płaską powierzchnią, na której widoczny jest gęsty brzeg. Dojrzałe owoce są koloru żółtopomarańczowego, prawie na całej powierzchni rozrzedzone z bladoczerwonym rumieńcem. Skórka owocu jest dość gęsta, ale bez twardości.
Przeznaczenie owoców jest uniwersalne - je się je świeże, używane do gotowania, konserwowane, przetworzone. Po usunięciu z drzewa owoce mogą być transportowane nawet na duże odległości bez utraty przydatności handlowej. Owoce mają długi okres przydatności do spożycia - do 2 tygodni w lodówce. Brzoskwinie są stopniowo zmiękczane.
Walory smakowe
Owoce doskonale smakują. Miąższ żółtopomarańczowy średniej gęstości, lekko włóknisty, delikatny, mięsisty i soczysty. W smaku dominuje jasna słodycz bez mdłości, dopełniona silnym aromatem owocowo-miodowym. Czasami w deszczowym okresie letnim brzoskwinie nabierają przyjemnej kwaskowatości. Kamień wewnątrz owocu łatwo oddziela się od miąższu. Szczególnie cenny jest miąższ owocu, który zawiera ogromną ilość witamin B, E, K, C, a także garbniki i pektyny.
Dojrzewanie i owocowanie
Frost jest smacznym członkiem grupy średnio późnej dojrzewającej. Kultura zaczyna owocować w 2-3 roku po posadzeniu. Czas owocowania przypada na okres od 20 sierpnia. Drzewo owocuje konsekwentnie i corocznie.
Dawać
Wysoka wydajność to jedna z zalet tej odmiany. W sprzyjających warunkach z jednego drzewa można usunąć od 20 do 40 kg soczystych brzoskwiń na sezon.
Regiony rozwijające się
Drzewo brzoskwini rośnie i owocuje w różnych strefach klimatycznych Rosji. Ponadto drzewo jest popularne na Ukrainie, a także w wielu krajach WNP.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Odmiana jest samopłodna, dlatego nie wymaga zapylenia drzew. Dodatkowe zapylenie krzyżowe, które jest możliwe przy sadzeniu drzew dawcy na terenie, może mieć pozytywny wpływ na dynamikę plonu.
Uprawa i opieka
Lepiej sadzić sadzonkę pod koniec marca - na początku kwietnia, gdy tylko pogoda się ustabilizuje i trochę się ociepli. Zaleca się wybierać sadzonki jedno/dwuletnie o wysokości 100-120 cm Podczas sadzenia należy zachować odległość między drzewami - co najmniej 3-4 metry, ponieważ brzoskwinia nie lubi cieniowania.
Kompleksowa pielęgnacja drzew brzoskwiniowych obejmuje regularne podlewanie, nawożenie, przycinanie sanitarne, tworzenie koron, spulchnianie i ściółkowanie gleby, zapobieganie wirusom i szkodnikom oraz przygotowanie do zimy.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Drzewo owocowe ma wysoką mrozoodporność, wytrzymuje niskie temperatury -25 ... 32 stopni, podczas gdy potrzebuje schronienia na zimę. W tym celu wbija się specjalne kołki, a pień drzewa owija się w płótno lub inny specjalny materiał. Istnieje inna opcja schronienia - wokół bagażnika kładzie się karton i przykrywa folią.
Odporność na choroby i szkodniki
Kultura ma dobrą odporność na wiele chorób i szkodników. Niezwykle rzadko drzewo cierpi na mączniaka prawdziwego i kędzierzawe liście. Jeśli chodzi o inwazję owadów, brzoskwinia jest atrakcyjna tylko dla mszyc, co pomoże pozbyć się terminowych zabiegów profilaktycznych środkami owadobójczymi.
Wymagania dotyczące warunków glebowo-klimatycznych
Luźna, przepuszczająca powietrze, żyzna gleba o neutralnej lub niskiej kwasowości jest optymalna dla wzrostu brzoskwini. Miejsce powinno znajdować się na łatwym wzgórzu, gdzie jest dostęp do powietrza, ciepła i światła, ale wody gruntowe są głębokie, ponieważ stojąca wilgoć może zniszczyć system korzeniowy. Przeciągi, przedłużający się cień i wilgoć mogą negatywnie wpływać na rozwój.