Wszystko o zbieraniu pieprzu

Pojęcie „zbierania” jest znane wszystkim ogrodnikom, doświadczonym i początkującym. Jest to wydarzenie, które odbywa się w celu sadzenia sadzonek roślin wysianych metodą ciągłego okrywania. Procedura jest niezbędna, jakość plonu w dużej mierze zależy od jego terminowości i poprawności.

Sadzonki, które wyrosły na ciągłym „dywanie” i wyrosły w tej formie przed przesadzeniem do stałego miejsca, nigdy nie będą zdolne do życia. Najpierw rozciągnie się, łodygi zamienią się w słabe i cienkie łodygi. Po drugie, jego korzenie są tak splecione ze sobą, że nieuchronnie większość z nich ulegnie uszkodzeniu w momencie, gdy trzeba będzie je wyjąć z pojemnika i oddzielić.

Zbieranie papryki jest konieczne w przypadku słodkich gatunków bułgarskich i pikantnych. Kultura kategorycznie nie lubi przesadzania, nawet przy prawidłowym zbiorze prawie zawsze występuje pewien procent śmierci roślin, a w powyższym przypadku gwarantowana jest śmierć prawie wszystkich młodych zwierząt.

Aby uniknąć takich problemów, stosuje się metodę kompletacji. Sam proces polega na przeniesieniu ze wspólnego pojemnika do pojedynczych szklanek i garnków. Przeniesienie do wspólnego zbiornika jest możliwe, ale ze znacznie większą odległością między korzeniami, ale jest to najmniej akceptowalna opcja. Idealna uprawa sadzonek papryki z zamkniętym systemem korzeniowym w osobnych kubkach. Optymalny czas zabiegu to nie wcześniej niż 1–2 liście prawdziwe i nie później niż 5–6 liści.

Zalety kilofa.

• Zapewnienie możliwości optymalnego rozwoju, gdy system korzeniowy i część nadziemna rozwijają się na otwartej przestrzeni, bez uciążliwego sąsiedztwa. Zbieranie do oddzielnych szklanek i doniczek pozwoli uzyskać mocne sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym, prawie nie reagującym na przesadzanie.
• Na tym etapie zawsze można dokonać uboju, wybierając najsilniejsze sadzonki, pozbywając się słabo rozwiniętych i zbyt słabych.
• Innym motywem zmiany miejsca wzrostu jest zapobieganie infekcji. Nawet jeden chory kiełek może zniszczyć całą uprawę. Dzięki temu można go zidentyfikować i usunąć, minimalizując w ten sposób ryzyko infekcji bakteryjnej i grzybiczej.
• Oddzielne szklanki zapewniają roślinie znacznie więcej światła, wilgoci i maksymalną ilość składników odżywczych.
• Impreza jest rodzajem hartowania i uczy papryki do przesadzania.

Wady procedury.

• Właściciel będzie potrzebował maksymalnej koncentracji uwagi, wytrwałości i dokładności - rośliny są zbyt delikatne, łatwo je uszkodzić, zwłaszcza system korzeniowy. Nieostrożność i pośpiech prawie na pewno doprowadzą do dużych strat, co negatywnie wpłynie na przyszłe zbiory.
• Na zbiór przeznaczono określony czas - jest za wcześnie lub odwrotnie, za późno, może również zniszczyć sadzonki.
• Zawsze istnieje możliwość uszkodzenia słabych i cienkich korzeni.

Jak wspomniano powyżej, papryka naprawdę nie lubi przesadzania, w przeciwieństwie do pomidorów. Niemniej jednak, jeśli będziesz działać ostrożnie, spokojnie i powoli, wszystko się ułoży. Doświadczeni ogrodnicy są w stanie zorganizować imprezę na etapie liścieni lub pięciu i sześciu liści, ale dla początkujących lepiej nie ryzykować i robić wszystko na czas.

Uwaga! Dla tych, którzy nie są pewni swoich umiejętności lub po prostu nie chcą tego robić, istnieje elementarne wyjście. Wysiewaj nasiona w wystarczającej odległości (7–10 cm) od siebie naraz, a kilof nie jest wymagany.

Przy prawidłowym rozwoju wyklutych pędów etap zbioru następuje w wieku dwóch lub trzech liści, około 2-3 tygodnie po siewie. To najlepszy czas na sadzenie papryki w osobnych szklankach – rośliny są już na tyle silne, że mogą zmienić swoje miejsce, a małe korzenie jeszcze się nie splątały, co pomoże im przetrwać stres.

Nie ma potrzeby mówić o dokładnych liczbach sadzenia, ponieważ kultura, podobnie jak inne warzywa, dzieli się na kategorie średnio dojrzewające i późno dojrzewające. Kierują się cechami klimatycznymi i metodami uprawy - szklarnią lub otwartym terenem. Ważnym czynnikiem jest terytorium naszego kraju, które obejmuje prawie wszystkie strefy klimatyczne.

Jak wiecie, wielu kieruje się w ogrodnictwie kalendarzem księżycowym, wykonując wszystkie sezonowe czynności zgodnie z fazami księżyca. Niezależnie od tego, czy jest to uzasadnione, czy nie, każdy sam decyduje, ale duża popularność takiej interakcji przemawia za tym drugim. Fazy ​​wzrostu księżyca są uważane za najbardziej sprzyjające ingerencji w naturalny bieg wydarzeń, kiedy roślina otrzymuje maksymalną ilość siły i soku do wzrostu. W tym czasie korzenie i łodygi stają się bardziej plastyczne, mają dużą zdolność do regeneracji i adaptacji.

Pomyślne dni według kalendarza księżycowego na rok 2022 dla pieprzu są ułożone w następujący sposób:

• luty - 2-15;
• marca - 3-17;
• Kwiecień - 2-15.

W takim przypadku ostatnia trzecia część zakresu będzie najbardziej wydajna. Skrupulatni ogrodnicy biorą również pod uwagę wpływ konstelacji zodiaku na księżyc w przypadku wydarzeń z wszelkiego rodzaju uprawami psiankowatych.

• Ryby - księżycowe dni 3-4 lutego, 3 marca, znak jest uważany za najbardziej produktywny.
• Byk to znak korzeniowy, dni księżycowe w lutym to 7-9, w marcu - 6-8, w kwietniu - 3-4.
• Panna - uważa się, że znak nie jest zbyt korzystny dla zbiorów, ale świetnie nadaje się do pracy z systemem korzeniowym. Dni księżycowe - 16-17 marca, 13-14 kwietnia.
• Waga - Papryki uwielbiają ten znak. Wszystkie manipulacje przeprowadzane w tych dniach ostatecznie prowadzą do zdrowych owoców, o pięknym kształcie i bogatej palecie kolorów, jest tylko jeden dzień księżycowy - 15 kwietnia.
• Rak - dni księżycowe - 12-14 lutego, 11-13 marca, 8-9 kwietnia. Najbardziej płodny znak dla psiankowatych.

W przypadku papryki są jeszcze dwa korzystne znaki - Koziorożec i Skorpion, ten ostatni jest najbardziej odpowiedni dla upraw melonów i psiankowatych, ale w 2022 r. znaki będą widoczne na słabnącym księżycu. Jeśli chodzi o dni niekorzystne, to w lutym przypadają one 17-28, w marcu - 19-31, w kwietniu - 17-29.

Dotrzymanie terminów ma kluczowe znaczenie dla zdrowia sadzonek papryki. Zbyt wczesne zbieranie spowoduje maksymalny stres – rośliny mogą go po prostu nie przetrwać lub spowolnić rozwój tak bardzo, że nieuchronnie wpłynie to na plon. Przeszczep przeprowadzony zbyt późno poważnie uszkadza odrastające korzenie - do tego czasu są już silniejsze, wyrosły i splecione. Separacja wyrwie większość korzeni. Zarośnięte, ale nie kolczaste sadzonki zaczynają aktywnie konkurować o składniki odżywcze i światło, dlatego całą swoją siłę poświęcają wzrostowi, osłabiając rozwój siły łodygi i systemu korzeniowego.

To interesujące! Zbieranie i przesadzanie to wcale nie to samo. Początkowo pojęcie zbierania oznaczało procedurę uszczypnięcia korzeni o 30% podczas przesadzania.

Przed samym procesem kompletacji konieczne jest przeprowadzenie prac przygotowawczych – zapewnienie odpowiedniej gleby, narzędzi i pojemników.

W przypadku mocnej papryki optymalny rozmiar pojemnika to 0,3-0,4 litra. W doniczkach o takiej objętości roślina będzie się rozwijać swobodnie, bez poczucia skrępowania i bez siły do ​​wypełnienia zbyt dużej glinianej śpiączki. Jeśli nie, na dnie każdego kubka należy wykonać otwór drenażowy. Bardzo wygodnie jest robić je w plastikowym pojemniku z lutownicą.

Następnie należy zorganizować warstwę drenażową, na przykład nałożyć korek z plastikowej butelki i przykryć kawałkiem mchu, który doskonale przepuszcza wodę i jest materiałem organicznym. Korek przyda się w przyszłym roku, a mech zostanie owinięty wokół korzeni i „zabrany” z nimi podczas przeładunku na stałe miejsce.

Jako pojemnik stosuje się gotowe zestawy plastikowe, składające się ze szklanek i palet oraz doniczek torfowo-humusowych. Jest mały, ale znaczący niuans w stosowaniu tego ostatniego. Pojemniki torfowe nie zawsze odpowiadają normie - pozbawieni skrupułów producenci stosują jako główny materiał tekturę z niewielkim dodatkiem torfu lub torfu z trocinami, a całą tę masę miesza się z klejem, bez dodawania próchnicy.

W takich przypadkach korzenie nie mogą przebić się przez ściany, nie otrzymują składników odżywczych i tlenu. Roślina posadzona na stałe z doniczką nie rozwija się i ostatecznie obumiera. Wizualnie wysokiej jakości pojemnika torfowo-humusowego nie można odróżnić od pojemnika o niskiej jakości, a sądząc po opiniach ogrodników, te pierwsze w ogóle nie są dostępne na rynku. Jednocześnie należy rozumieć, że nie ma Norm Państwowych, a także odpowiedzialności.

W sprzedaży opakowania na sadzonki od 0,5 l z otworami drenażowymi. Sprzedawane są w paczkach po 50 szt., Na dole są złożone w formie koperty, dlatego po otwarciu przyjmują prostokątny kształt, wykonany z gęstego polietylenu. Opakowania, podobnie jak kieliszki, mogą służyć przez kilka sezonów, dobrze się składają i nie zajmują praktycznie miejsca podczas przechowywania. Gęsto ułożone na paletach doskonale utrzymują swój kształt, podczas sadzenia łatwo oddają grudkę ziemi wraz z rośliną. Być może jest tylko jedna wada: nadal nie mają stabilności okularów.

Aby uzupełnić obraz, należy wspomnieć o rolkowym („ślimaku”) i pieluszkowym sposobie uprawy sadzonek i ich zbierania. Wiele informacji na temat tych metod można znaleźć w Internecie, ale muszę powiedzieć, że ta technika nie znalazła dużej popularności wśród ogrodników.

Jako glebę zwykle używają gotowych kompozycji glebowych, które są zawsze dostępne na rynku, ale doświadczeni ogrodnicy robią je sami. Mieszanki mogą być różne, w tym przypadku wszystko ponownie zależy od obszaru. Podstawą jest ziemia ogrodowa, do której dodają:

• torf;
• organiczne;
• piasek rzeczny;
• Popiół drzewny;
• ziemia darniowa;
• gleby liściaste lub leśne;
• ściółka świerkowa (nie sosnowa) jako proszek do pieczenia.

Przepisów jest wiele, często każdy ma swój własny, a także proporcje mieszania. Spośród nawozów stosuje się złożone preparaty specjalne, w tym potas i fosfor. Glebę należy zdezynfekować zarówno przed siewem, jak i przed zbiorem. Można to zrobić za pomocą słabego roztworu nadmanganianu potasu. Ci, którzy mają piekarniki, „pieką” ziemię na kuchence.

Aby prawidłowo przesadzić paprykę, istnieje algorytm, który był testowany empirycznie przez wiele dziesięcioleci. Gleba w pojemniku z sadzonkami powinna być dobrze zwilżona na kilka godzin przed imprezą. Zapewni to, że rośliny zostaną bezpiecznie usunięte z gleby i luzem.

• Prawidłowo przygotowane kubki pokrywa się ziemią na około dwie trzecie całości. Gleba powinna być zagęszczona, ale bez fanatyzmu - nie trzeba z niej robić odlewu.
• W zagęszczonej glebie robi się mały otwór, najwygodniej za pomocą patyka, ołówka i wlewa się trochę wody.
• Sadzonkę oddziela się od całkowitej masy widelcem, łyżeczką, specjalną szpatułką (ponieważ jest to wygodniejsze dla każdego). W tym przypadku należy postępować jak najostrożniej, nie uszkadzając korzeni i delikatnych łodyg – zęby widelca są pod tym względem najbezpieczniejsze.
• Korzenie usuniętej rośliny opuszcza się do wgłębienia i posypuje, ponownie zagęszczając glebę bez wysiłku. Wystarczy zapewnić systemowi korzeniowemu ścisłe dopasowanie do ziemi, nie pozostawiając worków powietrznych.

Podczas tego procesu następuje odrzucenie. Preferowane są mocne i wytrzymałe rośliny, a słabe i niezdolne do życia rośliny są usuwane. Podczas usuwania roślin ze wspólnego pojemnika często chwyta się jednocześnie kilka korzeni, więc trzeba je oddzielić. Powinno się to odbywać przez płynne rozciąganie w różnych kierunkach, a następnie wilgotne, elastyczne korzenie można łatwo rozłączyć.

Podczas przesadzania kiełek nie powinien „wkręcać się” w ziemię, gwarantując tym samym jego śmierć. Korzenie powinny swobodnie wchodzić w przygotowany rowek. Jeśli dół nagle okazał się mały, należy go nieco poszerzyć. Pogłębienie nie powinno być zbyt głębokie.

Miło byłoby być ostrożnym i zostawić wolną przestrzeń od krawędzi pojemnika. Będzie to potrzebne, jeśli nagle, z powodu braku światła, rośliny rozciągną się w górę, w tym przypadku będzie można dodać wymaganą ilość gleby. Sadzonki umieszcza się w tym samym miejscu, w którym rosły wcześniej, ale przez kilka dni są zacienione, co daje możliwość wzmocnienia i przystosowania się do nowych warunków. Następnie oświetlenie zostaje zwiększone do poprzedniego poziomu.

Czasami pojawia się pytanie, na które nie ma jednoznacznej odpowiedzi: czy warto uszczypnąć korzeń. Jednak biorąc pod uwagę niechęć do pieprzu do jakiejkolwiek manipulacji systemem korzeniowym, lepiej tego nie robić, ponieważ przeżywalność roślin gwałtownie spada nawet wśród doświadczonych ogrodników.

Czasami przesadza się je natychmiast na stałe miejsce, jeśli papryka będzie rosła w ogrzewanej szklarni lub uprawa odbywa się w klimacie subtropikalnym. Samo lądowanie nie różni się niczym od standardowego zrywania w domu, jednak późniejsza pielęgnacja na najbliższą przyszłość będzie wymagała dużej staranności i uwagi.

Konieczne jest zacienienie przed palącymi promieniami wiosennego słońca, szczególnie agresywnego w tym okresie. Konieczne jest również stworzenie wysokiej wilgotności otoczenia, ponieważ w przypadku słabych sadzonek ważne jest nie tyle podlewanie, co wilgotność powietrza. Sucha atmosfera może zniszczyć delikatne sadzonki, nawet przy dobrej wilgotności.

Dowiedziawszy się, że papryka bardzo negatywnie reaguje na kilof, nie należy się bać, jeśli przez jakiś czas źle się poczuje. Właściwa pielęgnacja zapobiegnie śmierci roślin i zwiększy ich szanse na optymalny rozwój. Dokładna obserwacja pomoże ci zauważyć oznaki złego stanu zdrowia sadzonek.

• Ciągnięcie roślin. Wyraźny dowód braku światła lub azotu. W pierwszym przypadku musisz zwiększyć poziom oświetlenia. Jeśli naturalne nie wystarczy, warto zastosować metodę doświetlania uzupełniającego. W tym celu stosuje się fitolampy, a nawet zwykłe lampy LED, z zimnym białym światłem, jak najbliżej światła dziennego. Jeśli mówimy o braku azotu, powinieneś użyć specjalnych nawozów.
• Miażdżący. Najprawdopodobniej korzenie zostały uszkodzone. Pomoc w nagłych wypadkach - dokarmianie dolistne stymulatorami energii („Epin”, „Cyrkon”). HB 101 można dodawać do wody do nawadniania, podobnie jak Kornevin.
• Spadające sadzonki. Przyczyn może być kilka. Czarna noga, a następnie podlewanie roztworem siarczanu miedzi (1 łyżka deserowa na 2 litry wody) oszczędza.Zbyt suche powietrze, szczególnie typowe dla mieszkań z centralnym ogrzewaniem. Pomaga ciągłe opryskiwanie, ale te same trociny będą najlepszym wyjściem. Konieczne jest zainstalowanie kieliszków w pudełku z trocinami, podczas podlewania jednocześnie zwilżyć kieliszki i warstwę trocin. W takich warunkach rośliny czują się bardzo komfortowo. I oczywiście profilaktyka z "Epinom" na masę wegetatywną.
• Zatrzymanie wzrostu. Jest to konsekwencja uszkodzenia systemu korzeniowego lub pozostałego powietrza między korzeniami a podłożem uprawowym (glebą) podczas sadzenia. Na ratunek przychodzi leczenie „Kornevinem” i zagęszczanie ziemi wokół sadzonek.

Dalsza opieka składa się z tradycyjnych czynności.

• Podlewanie. Regularne, ale nie obfite. Nie wolno dopuścić do rozpadu korzeni. Częstotliwość zależy od konkretnych warunków, w jakich rozwijają się sadzonki. Przy wysokich temperaturach i dużej ilości słońca nawilżanie odbywa się częściej, w chłodnym pomieszczeniu wystarczy dwa do trzech razy w tygodniu. Należy pamiętać, że nadmiar wilgoci jest niebezpieczny dla systemu korzeniowego, ale korzystny dla górnej części sadzonek, dlatego nie zapominaj o wilgotności otoczenia.
• Oświetlenie. Ziele papryki powinno otrzymywać światło przez 10-14 godzin dziennie. W przypadku większości mieszkań jest to niemożliwe, dlatego trzeba być przygotowanym na dodatkowe oświetlenie. Optymalna odległość między lampą a sadzonkami to 12-14 cm dla małych, 20-25 cm dla wyrośniętych sadzonek.

Wprowadzenie dodatkowej karmy odbywa się nie więcej niż 1 raz na 10 dni. Stosowane są złożone nawozy specjalistyczne. Podstawowe procedury pomogą ogrodnikowi wyhodować silne sadzonki i położyć podwaliny pod przyszłe zbiory.