- Wysokość krzewu, cm: 70-80
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Kształt owoców: prostopadłościan-pryzmatyczny
- Waga owoców, g: 300-400
- Kolor owoców: w dojrzałości technicznej – ciemnozielony, w dojrzałości biologicznej – czerwony
- Terminy dojrzewania: środek sezonu
- Wielkość owoców, cm: długość 18-20
- Dawać: wysoka
- Średnia wydajność: 8-8,5 kg / m2
- Spotkanie: do świeżego spożycia, do wszystkich rodzajów przetwarzania
Słodka papryka jest bardzo popularna wśród ogrodników. Takie odmiany mają nie tylko ciekawy smak, ale także szybki okres dojrzewania. Pieprzowa Gwiazda Wschodu ma doskonałe właściwości i piękny wygląd, co przyciąga wielu letnich mieszkańców.
Historia hodowli
Pepper Star of the East to połączenie kilku podgatunków słodkiej papryki, które zostały opracowane przez rosyjską firmę hodowlaną SeDeK. Wszystkie należą do kategorii mieszańców, a w sumie jest około 11 kolorów. Najpopularniejsze to:
Pomarańczowa Gwiazda Wschodu;
Gwiazda Wschodu jest fioletowa;
Gwiazda Wschodu jest gigantyczna czerwień.
Przyjrzyjmy się bliżej Wielkiej Czerwonej Gwiazdie Wschodu.
Opis odmiany
Krzew mały, średniej wielkości. Długość sięga 70-80 cm, korona jest uformowana półrozlewnie, ale bardzo mocna. Liście są szerokie, zaokrąglone, na końcu lekko zwężone. Talerze są delikatne, miękkie w dotyku, z lekką chropowatością. Kolor - jasnozielony, błyszczący.
Pąki są białe, na krzaku powstaje od 7 do 10 kawałków.
Charakterystyka wyglądu roślin i owoców
Owoce bardzo duże. Średnia długość wynosi od 18 do 20 cm Warzywa mogą mieć kształt prostopadłościanu, ale są też pryzmatyczne trójściany. Masa jednego pieprzu wynosi od 300 do 400 g. Jeśli plon waży w granicach 160-200 g, najprawdopodobniej zakupiono odmianę Zvezda Vostoka red. Gigant nie może mieć małych owoców.
Niedojrzałe papryki mają kolor ciemnozielony, podczas gdy w pełni dojrzałe papryki nabierają ciemnoczerwonego koloru. Powierzchnia skóry jest gęsta, błyszcząca.
Grubość ścianki wynosi 0,9-1,1 mm. Miąższ jest soczysty i bardzo jędrny. Wewnątrz powstaje niewielka liczba małych nasion.
Ze względu na dobrą jakość przechowywania i dane zewnętrzne, odmiana jest dobrze transportowana na duże odległości, z zastrzeżeniem wszelkich norm. Owoce należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Okres przechowywania do 3 tygodni.
Cel i smak
Odnotowuje się bogaty i wyraźny słodki smak warzyw. Gorzki posmak jest całkowicie nieobecny. Aromat delikatny, cierpki, ale mało wyrazisty.
Owoce mają uniwersalne zastosowanie, można je więc spożywać na świeżo, używać do robienia sałatek, pierwszego i drugiego dania, a także do mrożenia.
Terminy dojrzewania
Kultura należy do odmian w połowie sezonu. Od wzejścia nasion do początku owocowania mija średnio 120-130 dni.
Dawać
Czerwony olbrzym Pepper Star of the East ma wysoki plon. Na jednym krzaku może powstać od 8 do 15 papryki. Średnie plony z 1 m2 to 8-8,5 kg.
Schemat lądowania
Aby uzyskać lepszy wzrost upraw, wybiera się wzór sadzenia 70x40 cm.
Aby uzyskać duże i smaczne zbiory pieprzu, musisz wcześniej zadbać o sadzonki. Przy uprawie sadzonek papryki należy prawidłowo określić czas siewu, zaprawianie nasion przed siewem, przygotować niezbędny pojemnik i glebę.
Uprawa i opieka
Czerwony olbrzym Pepper Star of the East jest wstępnie wykiełkowany. Nasiona są przygotowywane z wyprzedzeniem i sadzi się w lutym.
Konieczne jest, aby między siewem a sadzeniem w ziemi minęło około 65-70 dni.
Wielu ogrodników kupuje specjalne gotowe mieszanki gleby do skrzynek na sadzonki. Niektórzy mieszkańcy lata sami zbierają cały materiał. Warto pamiętać, że przy samodzielnym zbieraniu glebę należy kalcynować w piecu w temperaturze 150 ° C przez 15-20 minut w celu jej dezynfekcji.
Nasiona również wymagają przetworzenia. Nasiona można namoczyć w słabym roztworze nadmanganianu potasu lub Fitosporyny. Następnie muszą być moczone w stymulatorze wzrostu przez około 5-6 godzin. Niektórzy ogrodnicy zalecają również kiełkowanie nasion w wilgotnej szmatce lub gazie (5-10 dni), aż do wyklucia. Dopiero wtedy można je zasiać w skrzynkach.
Glebę przed siewem należy obficie nawilżyć. Płytkie doły (1 cm) wykonuje się na całym obwodzie z odległością do 3 cm między nimi. Po siewie ziemia jest wyrównana, a wszystko pokryte folią. Pudełka są przenoszone do ciepłego pomieszczenia o temperaturze do 24°C.
Po całkowitym wykluciu nasion folię usuwa się, a pudełka umieszcza się na parapecie. Konieczne jest zapewnienie wystarczającej ilości światła słonecznego. Średnio godziny dzienne powinny wynosić 14-16 godzin. Aby uzyskać dodatkowe oświetlenie, wielu kupuje specjalne lampy UV.
Sadzonki podlewamy wyjątkowo ciepłą wodą. A górny opatrunek nakłada się w postaci płynnej 1-2 razy przez cały okres wegetacji w pudełkach.
Przed sadzeniem sadzonek na otwartym terenie sadzonki wyprowadza się do aklimatyzacji na zewnątrz.
Przygotowanie miejsca odbywa się z wyprzedzeniem. Miejsce jest rozkopywane i nawożone humusem, popiół drzewny, wprowadzane są użyteczne minerały. Gleba jest również traktowana pod kątem szkodników. Może to być roztwór nadmanganianu potasu (nadmanganianu potasu).
Miejsce powinno być nasłonecznione i całkowicie osłonięte od wiatru. Niektórzy ogrodnicy używają ciepłych łóżek do uprawy papryki, twierdząc, że zwiększa to kilkakrotnie plony.
Opieka kulturowa jest następująca:
podlewanie (raz na 4 dni);
top dressing (3 razy w sezonie);
rozluźnienie gleby i usunięcie chwastów;
wiązać;
tworzenie korony;
opryski zapobiegawcze.
Aby zebrać smaczne i bogate zbiory papryki, musisz przestrzegać wszystkich warunków techniki rolniczej, a właściwa pielęgnacja zaczyna się od sadzenia roślin. Przed posadzeniem papryki na otwartym terenie należy ją przygotować. Ważne jest również wcześniejsze zadbanie o sadzonki i miejsce do sadzenia.
Dla dobrego wzrostu krzewów papryki i aktywnego owocowania należy regularnie stosować do gleby nawozy mineralne i organiczne. Konieczny jest nie tylko dobór odpowiednich preparatów, ale także stosowanie ich na odpowiednim etapie rozwoju kultury. Częstotliwość opatrunku górnego jest zawsze indywidualna. Zależy to bezpośrednio od składu gruntu na Twojej stronie. Im gorszy skład gleby, tym częściej będziesz musiał karmić paprykę.
Pieprz to jedno z najczęściej spotykanych warzyw w przydomowych ogródkach. Ta kultura jest dość stabilna i bezpretensjonalna. Jednak w pewnych warunkach roślina ta może cierpieć na infekcje i szkodliwe owady. Przed leczeniem papryki z powodu chorób lub szkodników należy znaleźć przyczynę problemu, w przeciwnym razie leczenie może być nieskuteczne.