- Autorski: Khikhlukha E.A., Antipova N.Yu., Sirota E.G., Svidovskaya N.N.
- Rok zatwierdzenia: 2001
- Wysokość krzewu, cm: 50-67
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Kształt owoców: stożkowy
- Waga owoców, g: 55-71
- Kolor owoców: zielony w dojrzałości technicznej, ciemnoczerwony w dojrzałości biologicznej
- Terminy dojrzewania: środek sezonu
- Miesiąc dojrzewania: 20 lipca – 20 sierpnia
- Dawać: wysoka
Pieprz Morozko to odmiana bajecznego piękna. Warto przyjrzeć się bliżej jego cechom i właściwościom.
Historia hodowli
Roślina została wyhodowana w 1999 roku przez hodowców Federalnego Centrum Naukowego Uprawy Warzyw Khikhlukha E. A., Antipova N. Yu., Sirota E. G., Svidovskaya N. N. W 2001 roku Morozko wpisał się do Państwowego Rejestru dla regionu Zachodniosyberyjskiego.
Opis odmiany
Odmiana przeznaczona do uprawy w gruncie, w warunkach schronienia czasowego lub stałego. Odmiana uprawiana jest w regionach zachodnio-syberyjskich i wschodnio-syberyjskich.
Charakterystyka wyglądu roślin i owoców
Morozko to krzew średniej wielkości. Na wysokości osiąga średnio 50-67 cm, krzew jest standardowy, zamknięty. Na krzaku jest kilka średniej wielkości liści, liczba owoców waha się od 10 do 29. Mają kształt stożkowy, waga jednej papryki sięga 55-71 g. Początkowo zielone, gdy owoce dojrzewają, stają się ciemne czerwony przyjemny kolor, uzyskują gładką i błyszczącą powierzchnię.
Cel i smak
Odmiana należy do słodkich gatunków i ma uniwersalny cel: jest spożywana na świeżo, a Morozko nadaje się również do wszelkiego rodzaju przetwórstwa i konserw. Smak jest dobry. Owoce mają słaby aromat, zawierają przydatne substancje, na przykład kwas askorbinowy (151 mg na 100 g surowca).
Terminy dojrzewania
Pod względem dojrzewania Morozko to połowa sezonu. Okres od kiełkowania do pierwszej fali zbiorów trwa 100-125 dni, główny okres dojrzewania trwa od 20 lipca do 20 sierpnia.
Dawać
Frosty daje doskonałe zbiory. Średnio z jednego metra kwadratowego zbiera się od 1 do 2,3 kg. Odmiana ma również wysoką zbywalność - 97-100%.
Schemat lądowania
Podczas sadzenia nasion lub sadzenia przygotowanych sadzonek przestrzegają schematu 60x40 cm.
Aby uzyskać duże i smaczne zbiory pieprzu, musisz wcześniej zadbać o sadzonki. Przy uprawie sadzonek papryki należy prawidłowo określić czas siewu, zaprawianie nasion przed siewem, przygotować niezbędny pojemnik i glebę.
Uprawa i opieka
Frost sadzi się w regionach północnych, gdzie prawie zawsze uciekają się do metody uprawy sadzonek. Pod koniec lutego lub w pierwszej dekadzie marca nasiona sadzi się w doniczkach, w szklarni lub pod wiatą foliową, rośliny przenosi się w połowie maja, pod koniec maja sadzonki przenosi się na otwarty teren.
Metoda sadzonkowa pozwala na uzyskanie żywotnych gotowych sadzonek do wczesnego lata. Nasiona sadzi się zarówno w dużych pojemnikach, jak iw małych plastikowych kubeczkach lub doniczkach torfowych. Doświadczeni ogrodnicy zalecają dwie ostatnie opcje: Morozko nie toleruje dobrze procesu oddzielania sadzonek, ponieważ na tym etapie papryka ma słaby system korzeniowy.
Przed dodaniem gleby do pojemnika wykonuje się w nim otwory drenażowe i układa się pokruszony kamień lub keramzyt. Gleba do sadzenia powinna być żyzna: możesz wziąć podłoże ze sklepu lub zrobić to sam, nawożąc glebę próchnicą lub kompostem. Jeśli w Twojej okolicy nie masz czarnej ziemi, możesz mieszać piasek, torf, próchnicę i darń (1: 1: 1: 2). Dodatkowo każdą glebę należy zdezynfekować słabym gorącym roztworem nadmanganianu potasu.
Materiał siewny przed sadzeniem należy wybrać, aby „obudzić się” moczy się go w stymulatorze wzrostu na pół godziny. Nasiona nie sadzi się zbyt głęboko, optymalna głębokość to do 1 cm.Umieszczony w ziemi materiał należy obficie podlać, przykryć folią, a sadzonki przenieść w ciepłe, suche miejsce o temperaturze +23-25 stopni. Idealnie miejsce powinno być lekko oświetlone. Pędy Morozko pojawiają się za 10-12 dni.
Sadzenie sadzonek, w których każda roślina ma co najmniej dwa pełnowartościowe liście, odbywa się, gdy ziemia jest rozgrzana do +15 stopni, a pogoda jest stabilna na zewnątrz. Wcześniej rośliny do utwardzania wyprowadza się na ulicę na „spacer” przez 20 minut, pozostawiając sadzonki w półcieniu i za każdym razem wydłużając czas podejścia. Działka pod Morozko jest słoneczna. Do przygotowanych dołków dodaje się humus i trochę popiołu drzewnego, po posadzeniu gleba jest dobrze nawilżona.
W pierwszym tygodniu Morozko na noc przykrywa się folią. Podlewanie odbywa się 2-3 razy w tygodniu z osiadłą wodą w temperaturze pokojowej. Gleba musi być okresowo poluzowana, usuwając chwasty. Morozko również dobrze reaguje na hilling. Obie procedury przyczyniają się do prawidłowego wzrostu i rozwoju systemu korzeniowego oraz całej rośliny.
Papryka również potrzebuje karmienia. Podawane są co najmniej trzy razy w sezonie.
- Pierwszy raz występuje 10-14 dni po przesadzeniu roślin na otwarty teren lub szklarnię. Stosowane są nawozy organiczne, saletra amonowa.
- W okresie kwitnienia pod krzakiem dodaje się mieszanki mineralne zawierające potas i fosfor.
- W okresie formowania owoców można naprzemiennie nawozić organiczny i chemiczny, zaczynając od pierwszego, lub uciekać się tylko do organicznego ze względu na ich przyjazność dla środowiska. Odpowiednie są humus i gnijący obornik.
Aby zebrać smaczne i bogate zbiory papryki, musisz przestrzegać wszystkich warunków techniki rolniczej, a właściwa pielęgnacja zaczyna się od sadzenia roślin. Przed posadzeniem papryki na otwartym terenie należy ją przygotować. Ważne jest również wcześniejsze zadbanie o sadzonki i miejsce do sadzenia.
Dla dobrego wzrostu krzewów papryki i aktywnego owocowania należy regularnie stosować do gleby nawozy mineralne i organiczne. Konieczny jest nie tylko dobór odpowiednich preparatów, ale także stosowanie ich na odpowiednim etapie rozwoju kultury. Częstotliwość opatrunku górnego jest zawsze indywidualna. Zależy to bezpośrednio od składu gruntu na Twojej stronie. Im gorszy skład gleby, tym częściej będziesz musiał karmić paprykę.
Odporność na choroby i szkodniki
Ogólnie rzecz biorąc, Morozko ma odporny na choroby układ odpornościowy. Przeanalizujemy kilka sposobów ich zapobiegania, a także możliwe szkodniki.
Niektórzy ogrodnicy stosują co dwa tygodnie fungicydy, aby zapobiec wielu chorobom. Zwyczajowo pobiera się następujące fundusze:
- "Prędkość";
- Ridomil złoto;
- „Quadris”.
Wszystkie preparaty są przygotowywane zgodnie z instrukcją i stanowią płynny roztwór, którego spryskiwanie zapobiega rozprzestrzenianiu się grzybów i ich zarodników.
Wśród owadów, które nie mają nic przeciwko ucztowaniu na owocach Morozka, można wyróżnić stonki ziemniaczanej. Przed sadzeniem sadzonki podlewa się słynnym preparatem „Aktara” (1,4 g na 10 litrów wody).
Pieprz to jedno z najczęściej spotykanych warzyw w przydomowych ogródkach. Ta kultura jest dość stabilna i bezpretensjonalna. Jednak w pewnych warunkach roślina ta może cierpieć na infekcje i szkodliwe owady. Przed leczeniem papryki z powodu chorób lub szkodników należy znaleźć przyczynę problemu, w przeciwnym razie leczenie może być nieskuteczne.