Pieprzowy Czerwony Tłuszcz

Wśród szerokiej gamy różnych papryk, pikantne odmiany zajmują szczególną niszę. Najpopularniejszym z nich jest Red Fat Pepper, który wyróżnia się bezpretensjonalną pielęgnacją, wysoką wydajnością oraz jasnym i niepowtarzalnym smakiem.

Odmiana została opracowana przez zespół autorów - A. N. Khovrin, A. N. Kostenko, S. V. Maksimov, V. V. Shcherbakov i N. N. Klimenko.Kultura została dopuszczona do użytku w 2008 roku i została wpisana do rejestru państwowego.

Pieprz należy do kategorii gorących odmian i jest uważany za uniwersalny. Może być uprawiana zarówno w szklarni, jak i na zewnątrz.

Wśród pozytywnych aspektów jest wysoka wydajność odmiany. Red Fat Pepper jest ceniony nie tylko za ostrość, ale również za dużą ilość witamin i minerałów w swoim składzie.

Kultura słynie z bezpretensjonalności i łatwości pielęgnacji. Ze względu na cierpkość i lekką goryczkę w smaku warzywo jest zupełnie nieciekawe dla owadów i szkodników. Pieprz ma również dobrą odporność na wiele chorób grzybiczych.

Krzew jest niski (średniej wielkości), do 50 cm długości, co czyni go bardzo zwartym. Korona półrozłożysta, lekko rozgałęziona. Liście eliptyczne, drobne, gładkie, z lekkim pomarszczeniem na powierzchni. Kwiaty są białe lub szaro-fioletowe, płatki miseczkowate.

Owoce duże, stożkowate. Średnica 3-4 cm i długość 16-18. Masa 60-90 g. W dojrzałości technicznej kolor papryki jest zielony, w pełni dojrzały nabiera czerwonego odcienia, może rzucić ciemny kolor.

Skórka jest jędrna, błyszcząca i gładka. Wewnątrz powstają 2-3 komory. Nasiona są białe lub biało-żółte, średniej wielkości. Grubość ścianki 4 mm.

Red Fat Pepper to bardzo pikantna odmiana o ostrości 39 000 SHU. Owoc ma ostry, lekko gorzkawy posmak. A także kultura charakteryzuje się wysoką zawartością karotenu i witaminy C. Aromat papryki jest pikantny.

Przeznaczenie odmiany jest uniwersalne. Można go spożywać na świeżo, w puszkach, mrożonych i mielonych na różne przyprawy. Owoce dodaje się podczas przygotowywania różnych past pomidorowych lub sosów.

Kultura należy do odmian w połowie sezonu. Od kiełkowania do owocowania mija 120-140 dni. Okres dojrzewania trwa od połowy lipca do końca sierpnia.

Zbierany na etapie dojrzałości biologicznej. Dopiero gdy pojawia się czerwony pigment, pojawia się cierpkość i cierpkość. Jeśli plon zostanie zebrany wcześniej, nie będzie długo przechowywany, a wskaźniki ostrości będą bardzo niskie. Z 1 m2 zbiera się średnio do 2,9 kg. Z jednego krzewu można zebrać 8-10 owoców.

Czerwona papryka tłuszczowa jest bezpretensjonalna, można ją uprawiać na dowolnym terytorium Rosji. Ale najlepsze wskaźniki pojawiają się w następujących regionach:

• północny;

• zachodniosyberyjski;

• Ural;

• Daleki Wschód;

• CChO;

• Centralny;

• Środkowa Wołga;

• Wołgo-Wiatski.

Zaleca się sadzenie sadzonek zgodnie ze schematem 50x30 cm Jest to optymalna odległość, ponieważ krzewy są dość zwarte.

Najczęściej nasiona wysiewa się pod koniec lutego. W przypadku skrzynek na sadzonki przygotowuje się specjalną glebę z mieszanki próchnicy, torfu, piasku i popiołu drzewnego. Jako system drenażowy można stosować keramzyt.

Przed siewem ziemię traktuje się słabym roztworem manganu i rozluźnia, dopiero po utworzeniu rowów lub dziur.

Nasiona są również wstępnie zaprawiane roztworem nadmanganianu potasu, a następnie wysiewane do ziemi. Ponadto ziemia jest wyrównana i zwilżona butelką z rozpylaczem. Po nawodnieniu pojemnik zamyka się folią lub pokrywką i przed dziobaniem nasion wyjmuje się w ciepłe miejsce. Temperatura w pudełku musi wynosić co najmniej 22 ° C.

Pierwsze pędy wykluwają się za 10-14 dni. Następnie folię można usunąć. Jeśli sadzonki rosną w jednym dużym pudełku, będą musiały zostać zanurkowane. Jeśli każda roślina została posadzona w osobnym pojemniku, można to pominąć.

Kulturę można podlewać 2 razy w tygodniu ciepłą wodą. Do karmienia możesz wybrać kompleks minerałów.

Warto przesadzać sadzonki po przejściu wszystkich mrozów, a temperatura powietrza i gleby ogrzeje się do 20 ° C.

Zasady dalszej opieki będą następujące.

• Podlewanie Red Fat Peppers jest najlepsze wczesnym rankiem lub wieczorem, kiedy słońce nie jest aktywne. Woda powinna być ciepła i osiadła. Zabieg przeprowadza się 2-3 razy w tygodniu, pod warunkiem, że gleba jest całkowicie sucha.

• Top dressing wykonuje się kilka razy w sezonie. Najlepiej wybrać nawozy mineralne, a także roztwór obornika kurzego lub naparu z pokrzywy.

• Warto co tydzień spulchniać glebę i usuwać różne chwasty, które zamiast pieprzu mogą wchłonąć pożyteczne nawozy.

Papryka najlepiej rośnie na glebach lekkich i średnio gliniastych.