Czerwona kostka pieprzu

Wśród wielu wielkoowocowych i mięsistych słodkich papryczek znajduje się lista najbardziej lubianych przez ogrodników i rolników. Jednym z faworytów jest średniosezonowa papryka Red Cube, charakteryzująca się prostą technologią rolniczą i wysokimi plonami.

Odmiana ta została uzyskana w wyniku prac prowadzonych przez grupę naukowców z firmy rolniczej „Gavrish” w 2011 roku. Autorami kultury warzywnej są hodowcy Redichkina T.A., Gavrish S.F. i Kapustina R.N.

Odmiana znajduje się w Państwowym Rejestrze dopuszczonym do użytku w Federacji Rosyjskiej. Paprykę można uprawiać w niemal każdej strefie klimatycznej. Kulturę sadzi się zarówno pod wiatami filmowymi, jak i w konstrukcjach szklarniowych oraz na grzbiecie ogrodowym.

Czerwona kostka to nisko rosnąca roślina dorastająca do 60-70 cm wysokości. Krzew charakteryzuje się rozłożystymi gałęziami, obfitym pogrubieniem ciemnozielonych, pomarszczonych liści, mocną centralną łodygą, opadającymi owocami i żeńskim typem kwitnienia. Na krzaku wiązanych i dojrzewających jest około 8-12 owoców.

Odmiana w połowie sezonu należy do odmian wielkoowocowych. Na krzakach dojrzewają warzywa o wadze 150-250 gramów i długości 10-15 cm, kształt owoców jest wyrównany - prostopadłościan. Dojrzałe papryki są równomiernie pokryte jaskrawoczerwonym kolorem, a na etapie dojrzałości technicznej są ciemnozielone. Skórka warzyw jest pogrubiona (8-9 mm), idealnie gładka, błyszcząca, z lekkim ściągaczem. Struktura papryki składa się z 3-4 komór z małymi nasionami.

Dojrzała papryka ze względu na gęstą i trwałą skorupkę doskonale znosi transport, a także może być długo przechowywana w chłodnym miejscu. Niedojrzałe warzywa mają również dobrą jakość przechowywania.

Wśród wielu kongenerów papryka słodka Red Cube wyróżnia się doskonałym smakiem i aromatycznym aromatem. Jasno-szkarłatny miąższ ma mięsistą, gęstą, delikatną, lekko chrupiącą i bardzo soczystą strukturę bez wodnistej i cierpkości. W smaku warzyw dominuje lekka słodycz i wyraźny letni aromat.

Zaletą odmiany papryki jest uniwersalne przeznaczenie owoców – papryki spożywa się na świeżo, dodaje się do sałatek, zup, a także konserw, marynowane, pieczone, mrożone, przerabiane na ketchupy, dressingi, sosy.

Czerwona kostka jest odmianą średnio dojrzewającą. Od masowego kiełkowania do pojawienia się pierwszej papryki na krzakach trwa około 120 dni. Owoce dojrzewają dość przyjaźnie. Pierwsze papryczki można skosztować już w lipcu. Okres owocowania jest nieco wydłużony. Z reguły masowe dojrzewanie warzyw następuje w sierpniu-wrześniu.

Odmiana uznana za owocną. Jeśli zapewnisz roślinie dobrą technologię rolniczą, możesz liczyć na doskonały zwrot - do 4,7-5 kg ​​mięsistej papryki z 1 m2. Uprawiając warzywo w szklarni, możesz uzyskać do 8 kg / m2.

Sadząc roślinę, należy pamiętać o gęstości sadzenia i szanowaniu odległości między nasadzeniami. Zaleca się sadzenie nie więcej niż 4 krzewów papryki na 1 m2. Warzywo sadzi się według schematu 40x60 cm.

Kultura uprawiana jest głównie metodą sadzonkową. Wzmocnione krzewy sadzi się w szklarni w połowie maja, a na rabatach - późną wiosną - wczesnym latem. W przypadku sadzenia na zewnątrz (wyłącznie w południowych regionach kraju) ważne jest, aby gleba dobrze się nagrzewała, a temperatura ustabilizowała się.

Technika rolnicza upraw warzywnych składa się z łańcucha zdarzeń - regularne nawadnianie ciepłą lub osiadłą wodą (system kroplowy), pogłówne, obserwacja naprzemienności kompleksów mineralnych i organicznych (trzy razy w sezonie), spulchnianie i odchwaszczanie gleby, który poprawia przepuszczalność powietrza / wilgoci, tworzenie i wiązanie krzewów, szklarnie wentylacyjne, zapobieganie inwazji grzybów i owadów.

Ważne jest, aby roślina otrzymywała odpowiednią ilość nawozów zawierających fosfor i potas. Ponadto wymagana jest kontrola azotu, aby uniknąć przedawkowania.

Paprykę słodką zaleca się sadzić na glebach luźnych i żyznych, o dobrej przepuszczalności powietrza i wilgoci. Ponadto gleba nie powinna być kwaśna i podmokła. Najkorzystniejszym środowiskiem dla kultury są czarnoziemy, glina piaszczysta i glina.

Czerwona kostka to roślina ciepłolubna, podatna na niskie temperatury, silny cień i długotrwałą suszę, dlatego wybór miejsca do sadzenia powinien być słoneczny, lekki, wilgotny, chroniony przed porywistymi wiatrami i przeciągami.

Układ odpornościowy uprawy warzyw jest dobry, więc warzywo jest w stanie wytrzymać wiele standardowych chorób – wirus mozaiki tytoniu, czarną plamistość i bakteryjną plamistość. Krzewy papryki są atakowane przez takie szkodniki jak mszyce, przędziorków i stonki ziemniaczanej.