Pieprzowy Cyryl

W różnorodności odmian papryki trudno jest wybrać najlepszą odmianę do sadzenia, dlatego należy dawać pierwszeństwo sprawdzonym uprawom, które zdobyły miłość ogrodników i rolników. Należą do nich średnio-wczesna słodka papryka Kirill, która słynie z obfitego i stabilnego owocowania.

Cyryl to roślina warzywna wyhodowana w 2012 roku. Autorstwo należy do znanych naukowców Yu.I.Panchev i Yu.Ju.Panchev.Odmiana została wpisana do rejestru dla Rosji w 2013 roku. Warzywo uprawiane jest w różnych regionach Federacji Rosyjskiej. Paprykę można uprawiać na rabatach ogrodowych, a także pod wiatami foliowymi i w konstrukcjach szklarniowych.

Pepper Kirill to wysoka i potężna roślina standardowego typu. W sprzyjających warunkach krzew papryki dorasta do 100-110 cm wys. Roślina charakteryzuje się rozłożystymi gałęziami, dobrym pogrubieniem z jasnozielonym ulistnieniem, obfitym mieszanym kwitnieniem i powierzchownym systemem korzeniowym. Środkowa łodyga krzewu jest wyprostowana i mocna. Na krzakach tworzy się i dojrzewa średnio do 15 wyrównanych okazów. Papryki znajdują się na zwiędłych krzakach.

Odmiana należy do kategorii wielkoowocowych. Krzewy dojrzewają warzywa o wadze od 170 do 200 gramów i długości 10-13 cm Kształt owocu jest prawidłowy - stożkowy. W okresie dojrzałości technicznej warzywo pokrywa się żółtawo-kremowym kolorem, a dojrzała papryka uzyskuje jednolitą jasnoczerwoną osłonę. Grubość ścianki warzywa jest średnia - 6-7 mm. Powierzchnia owocu jest gładka, z wyraźnym połyskiem i lekkim użebrowaniem. Wewnątrz papryki znajdują się zwykle 2-3 komory nasienne.

Dzięki mocnej i gęstej skórce warzywa nie boją się długiego transportu. Ponadto zebrana papryka ma dobrą jakość przechowywania. Charakterystyczne jest, że usunięta papryka w stanie niedojrzałym może dojrzewać w temperaturze pokojowej, a następnie przechowywana przez długi czas bez utraty walorów użytkowych i smakowych.

Pieprz cyrylowy ma wspaniały smak i aromat. Miąższ charakteryzuje się mięsistą, umiarkowanie jędrną, lekko chrupiącą i soczystą strukturą bez wodnistości i goryczki. Owoc ma słodki, lekko cukierkowy smak z jasnym pieprzowym aromatem. Niedojrzałe papryczki mają również słodycz i aromat.

Zebrany plon może być szeroko stosowany w kuchni: paprykę spożywa się świeżą, pieczoną, dodawaną do sałatek i zup, dekorowaną różnymi potrawami, mrożoną i konserwowaną. Ze względu na swoją mięsność i soczystość warzywo idealnie nadaje się do przetwarzania na sosy i dressingi.

Pepper Kirill jest członkiem grupy średnio-wczesnej. Okres wegetacyjny kultury trwa 110-115 dni. Kiełkowanie i dojrzewanie kultury jest przyjazne. Już w połowie lipca można ocenić smak i aromat pierwszych owoców. Dojrzewanie masowe i plonowanie plonu przypada na lipiec-sierpień. Zaleca się usuwanie dojrzałej papryki 2 razy w tygodniu.

Wskaźniki wydajności dla odmiany są doskonałe. Średnia wydajność to 2,2 kg/m2. W szklarniach plon jest znacznie wyższy - do 6-7 kg warzyw z 1 m2 nasadzeń.

Podczas sadzenia roślin zaleca się zawsze obserwować gęstość i odległość między krzewami papryki, co zapewni im dostęp do światła, powietrza i ciepła.Na 1 m2 można umieścić do 4-5 krzewów papryki. Lądowanie odbywa się zgodnie ze standardowym schematem 40x40 cm.

Warzywo uprawiane jest głównie w sadzonkach. Jako materiał do sadzenia wybiera się mocne krzewy w wieku 60-65 dni o wysokości 18-20 cm i 3-5 prawdziwych liściach. Sadzenie w szklarni odbywa się w połowie maja. Krzewy sadzi się na otwartym terenie na przełomie maja i czerwca, kiedy temperatura się ustabilizuje, a gleba wystarczająco się nagrzeje. Dobrymi prekursorami upraw są dynia, dynia i marchew.

Pielęgnacja warzyw to standard - umiarkowane podlewanie, kilka razy w sezonie organizowanie nawozów (naprzemienna materia organiczna i kompleksy mineralne), spulchnianie i odchwaszczanie gleby, formowanie i wiązanie krzewów, zapobieganie inwazji wirusów i szkodników.

Papryka słodka Cyryl, podobnie jak wiele jego kongenerów, uwielbia lekkie, puszyste, wilgotne i pożywne gleby o dobrej przepuszczalności powietrza. Ważne jest, aby gleba miała niski wskaźnik kwasowości i nie była podmokła.

Kultura warzywna ma dobrą odporność na stres, dzięki czemu łatwo toleruje zimne zatrzaski i gwałtowne wahania temperatury.Warzywa należy sadzić na płaskim lub lekko wzniesionym obszarze z dobrym oświetleniem, dostępem do słońca i ciepła. Wody gruntowe muszą płynąć głęboko (co najmniej 1 metr), aby nie doszło do nadmiernej stagnacji wilgoci.

Odmiana ma dobrą odporność, zapewniając odporność na wiele chorób, np. więdnięcie fusarium. Ponadto pieprz jest odporny na wirus mozaiki tytoniu.