Cud Pieprzu Kalifornijskiego

Papryka California Miracle jest jedną z najbardziej znanych odmian. To nie przypadek. Po pojawieniu się w Stanach Zjednoczonych podbił swoimi cechami nie tylko amerykańskich ogrodników, ale także turystów, którzy rozpowszechniali tę odmianę na całym świecie. Na rosyjskich stronach kultura czuje się świetnie. Jednocześnie odmiana nie ustępuje nowoczesnym hybrydom. Dobra odporność, piękne owoce i wspaniały smak sprawiają, że plantatorzy uprawiają ją wielokrotnie.

California Wonder pojawił się w 1928 roku. Uprawiany w Rosji od 1999 roku. Odmiana papryki słodkiej nadaje się do otwartej i zamkniętej ziemi. Oczywiście w regionach o surowym klimacie lepiej uprawiać rośliny w szklarniach. Papryka jest łatwa w pielęgnacji, a wskaźniki wydajności sprawiają, że świetnie nadaje się zarówno do hodowli osobistej, jak i komercyjnej.

Zdecydowane, potężne krzewy dorastają do 60-75 cm, a gęste łodygi ozdobione są błyszczącymi, jasnozielonymi liśćmi. Owoce mają kształt kostki z żebrowaną powierzchnią. Skórka papryki jest jędrna, gładka i błyszcząca. Grubość ścian zmienia się w zależności od stopnia dojrzałości. W procesie dojrzewania (gdy warzywa są jeszcze zielone) może wynosić 4-5,4 mm. Wraz z zaczerwienieniem plonu wskaźnik wzrasta do 8,3 mm. Średnia waga jednego warzywa to 80-128 g.

Warto zauważyć, że wariant o czerwonych owocach jest najczęstszym i najbardziej znanym ogrodnikom. Istnieją jednak inne podgatunki tej odmiany. Należą do nich tytuły ze słowami „złoty”, „żółty” i „pomarańczowy”. Jedyna różnica polega na kolorze owocu. Walory smakowe, ogólna charakterystyka i zasady techniki rolniczej są we wszystkich przypadkach takie same.

Papryczki California Miracle znane są ze swojej soczystości i doskonałego smaku. Osobliwością odmiany jest zawartość cukru dwukrotnie większa niż w przypadku innych odmian, w tym mieszańców. Powstały plon jest używany w plastrach, sałatkach, różnych zimnych i gorących daniach. Z takiej papryki uzyskuje się również pyszne sosy. Owoce nadają się również do konserw.

Średnio wczesna kultura zaczyna zachwycać się pierwszą papryką już 100–129 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Zwykle ten czas przypada na lipiec. Plon zbierany jest w fazie dojrzałości technicznej. Najważniejsze, aby warzywa osiągnęły odpowiednią wielkość. Mogą również całkowicie dojrzeć w rozdartej formie. W takim przypadku krzak uwolniony od owoców będzie mógł natychmiast uformować nową paprykę.

Z zastrzeżeniem podstawowych zasad techniki rolniczej, średnia wydajność odmiany sięga 85-306 c / ha. Owoce są przechowywane przez długi czas. W ciągu 20-30 dni zachowują swoją prezentację i świeżość. Uprawa tej odmiany dobrze znosi również transport. Właśnie dlatego California Miracle jest często uprawiany w celu sprzedaży.

W Rosji ta odmiana jest z powodzeniem uprawiana zarówno na środkowym pasie, jak iw regionach północno-zachodnich. Na przykład warunki w regionie Dolnej Wołgi są idealne do uprawy odmiany amerykańskiej.

Podczas przenoszenia sadzonek do szklarni lub na otwarty teren zaleca się zachowanie odległości 40 cm od jednego krzewu do drugiego. Optymalny odstęp między rzędami to 60 cm.

Materiał siewny tej odmiany nie wymaga zabiegów pobudzających. Kiełkowanie może być polubowne. Najważniejsze jest, aby wziąć świeże nasiona (można je zbierać z w pełni dojrzałych owoców). Siew odbywa się w marcu. W tym przypadku do końca maja sadzonki osiągają optymalny poziom rozwoju i gotowości do przesadzania na miejsce.

Należy pamiętać, że kultura nie toleruje dobrze zrywania. Dlatego warto albo od razu przydzielić osobne kubki dla każdej rośliny, albo umieścić nasiona we wspólnym pojemniku, ale w dużej odległości od siebie. Podczas przesadzania należy zachować najwyższą ostrożność, wyrywając pędy z ziemią, aby nie uszkodzić korzeni. Nie możemy również zapomnieć o uzupełnieniu sadzonek specjalnymi lampami i utwardzeniu ich przed przeniesieniem ich na stałe miejsce.

Regularnie podlewaj krzewy, szczególnie w upalną i suchą pogodę. Doskonałym rozwiązaniem jest zaaranżowanie systemu nawadniania kroplowego. Jeśli chodzi o opatrunki, dla tej odmiany odpowiednie są zarówno kompozycje mineralne, jak i materia organiczna. Uprawa słabo reaguje tylko na nadmiar nawozów o wysokiej zawartości azotu. W sumie rośliny dokarmia się 2-3 razy w sezonie.

Jedna roślina może obsłużyć do 12 dojrzałych papryczek. Jeśli owoce pojawiają się w dużych ilościach, lepiej zainstalować rekwizyty. Pożądane jest również formowanie krzewów, aż osiągną wysokość 25 cm, zaleca się usunięcie górnych pąków. Ponadto na roślinach pozostają tylko silne pędy, reszta jest uszczypnięta.

W przypadku sadzonek papryki tej odmiany odpowiednia jest gleba, w tym torf lub piasek, próchnica i ziemia darniowa. Jeśli chodzi o stałe miejsce, na którym sadzi się wyrosłe krzewy, gleba powinna być żyzna, niekwaśna i przepuszczalna. Dobrze nadają się glina, czarna ziemia, glina piaszczysta. Stronę możesz przygotować wcześniej.Jeśli jesienią wykopiesz ziemię, dodasz nawozy organiczne i obniżysz kwasowość świeżo gaszonym wapnem, wiosną gleba będzie całkowicie gotowa do uprawy cudu kalifornijskiego.

Odmiana uwielbia słońce, ale jest odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne. Dorosłe rośliny rosną i owocują nawet przy braku światła, wahaniach temperatury i zmianach wilgotności. Jednocześnie zbiory są zawsze bogate, słodkie i soczyste.

Cud kalifornijski rzadko choruje. Jest odporny na większość chorób papryki, odporny na wirusa mozaiki tytoniu. Jeśli są oznaki jakiejkolwiek choroby, wystarczy zastosować odpowiedni preparat chemiczny. Regeneracja nie trwa długo. Popiół drzewny można wykorzystać do odstraszania szkodników.

Nawet w niesprzyjających warunkach, w których trudno uprawiać ten plon, odmiana ta cieszy się intensywnym wzrostem i dobrym owocowaniem. W odpowiednim klimacie plony można zbierać nawet przy minimalnej konserwacji. Jeśli pogoda sprzyja rozwojowi papryki i przestrzegane są wszystkie zasady techniki rolniczej, produktywność roślin osiąga maksimum. Ogrodnicy zbierają piękne owoce do jesieni. Wysoko oceniają zarówno słodycz świeżych warzyw, jak i ich pikantny smak w zimowych przetworach. Nic dziwnego, że pomimo różnorodności nowoczesnych odmian i mieszańców, papryka ze Stanów Zjednoczonych nadal zajmuje czołowe miejsce w rankingu koneserów kultury na całym świecie.