- Autorski: Ognev V.V., Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- Rok zatwierdzenia: 2013
- Wysokość krzewu, cm: do 45
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Kształt owoców: wąski stożkowy
- Waga owoców, g: 3-5
- Kolor owoców: w dojrzałości technicznej ciemnozielony, w dojrzałości biologicznej jasnoczerwony
- Terminy dojrzewania: wczesny
- Miesiąc dojrzewania: Lipiec sierpień
- Wielkość owoców, cm: długość 5-8
Pieprz Feniks to wyjątkowa odmiana, która łączy w sobie walory dekoracyjne i cele kulinarne. Owoce tej odmiany można spożywać. Stają się pikantnym dodatkiem do różnych potraw. Ponadto krzewy mogą ozdobić każde pomieszczenie lub ogród.
Opis odmiany
Ta odmiana krzewu może być uprawiana w każdych warunkach - w szklarni, na otwartym terenie, na przeszklonej loggii lub parapecie. Rośliny są mocne, tolerujące cień, odporne na większość chorób. Krzewy owocują przez długi czas. Jednocześnie harmonijnie wpasowują się we wnętrze każdego miejskiego mieszkania, stając się efektownym zielonym akcentem.
Charakterystyka wyglądu roślin i owoców
Średniej wielkości krzewy papryki Phoenix mogą dorastać do 45 cm (w domu są zwykle mniejsze i bardziej zwarte). Pozwala to wygodnie umieszczać rośliny na parapetach, balkonach, w szklarniach. Małe listki mają szmaragdowy odcień i przyjemną w dotyku gładką powierzchnię.
Owoce osiągają maksymalną długość 8 cm, średnia waga jednej papryki to tylko 3-5 g. Jednak mały rozmiar rekompensuje jasny smak i duża liczba owoców pojawiających się na krzakach. W dojrzałości technicznej warzywa wąsko-stożkowe mają kolor ciemnozielony. Gdy są w pełni dojrzałe, żółkną, a następnie stają się ciemnoczerwone.
Cel i smak
Smak owocu jest ostry i ostry. Zbiory świetnie nadają się do konserw. A także papryki są suszone, używane jako przyprawy do dań mięsnych i rybnych, zup, marynat. Niektórzy robią z nich także lecznicze rozgrzewające nalewki i maści.
Terminy dojrzewania
Pierwsze papryki pojawiają się bardzo wcześnie (95-100 dni po wykiełkowaniu). W uprawie na działce (w terenie otwartym lub zamkniętym) plony zbiera się na przełomie lipca i sierpnia. Jeśli nasiona zostaną natychmiast umieszczone w doniczkach domowych, należy spodziewać się pojawienia się warzyw w czerwcu-lipcu.
Dawać
Rośliny tej odmiany zachwycają bogatymi zbiorami. Z każdego krzaka możesz zebrać średnio 500 gramów ostrej papryki. Ponadto owoce mają długi okres przydatności do spożycia i można je transportować.
Schemat lądowania
Umieszczając kilka krzewów na miejscu, należy trzymać się lokalizacji 20x40 cm. Pomimo zwartości roślin nie zaleca się sadzenia ich w bliższej odległości od siebie.
Aby uzyskać duże i smaczne zbiory pieprzu, musisz wcześniej zadbać o sadzonki. Przy uprawie sadzonek papryki należy prawidłowo określić czas siewu, zaprawianie nasion przed siewem, przygotować niezbędny pojemnik i glebę.
Uprawa i opieka
Sadzonki najlepiej wysiewać pod koniec lutego lub na początku marca. Konieczne jest pogłębienie nasion o 1,5 cm. Po posadzeniu konieczne jest utrzymanie optymalnej wilgotności powietrza, a także spryskiwanie nasadzeń z butelki z rozpylaczem 2-3 razy dziennie. Jeśli planujesz wylądować na stronie, odbywa się to w kwietniu-maju.
Dojrzałe krzewy należy podlewać w miarę przesychania gleby (około 2 razy w tygodniu). Rośliny tej odmiany nawozimy raz w miesiącu. Najlepszym wyborem są złożone nawozy mineralne z azotem, potasem i fosforem. Te składniki przyczyniają się do pełnego rozwoju kultury.Przydaje się również spryskiwanie roślin kwasem bursztynowym.
Obowiązkowa procedura profilaktyczna przy uprawie papryki Phoenix rozluźnia glebę. Jeśli uprawa znajduje się w ogrodzie, zaleca się mulczowanie ziemi wokół krzaków. Podczas kwitnienia możesz lekko potrząsnąć roślinami. Ułatwia to zapylanie i zawiązywanie owoców.
W przypadku zwartych krzewów nie jest potrzebna podwiązka. Formacja również nie jest wymagana. Rośliny samodzielnie tworzą piękny kulisty kształt. Do celów sanitarnych wystarczy usunąć wysuszone i słabe pędy. Odbywa się to wiosną, a także w przypadku przenoszenia krzewów na zimę ze szklarni i łóżek do doniczek wewnętrznych.
Aby zebrać smaczne i bogate zbiory papryki, musisz przestrzegać wszystkich warunków techniki rolniczej, a właściwa pielęgnacja zaczyna się od sadzenia roślin. Przed posadzeniem papryki na otwartym terenie należy ją przygotować. Ważne jest również wcześniejsze zadbanie o sadzonki i miejsce do sadzenia.
Wymagania glebowe
Miejsce z luźną, lekką i pożywną glebą jest odpowiednie dla tego rodzaju kultury. Do uprawy w pomieszczeniach możesz użyć gotowej kompozycji ze sklepu lub własnej mieszanki (w tym celu musisz wymieszać piasek, próchnicę i glebę liściastą).
Dla dobrego wzrostu krzewów papryki i aktywnego owocowania należy regularnie stosować do gleby nawozy mineralne i organiczne. Konieczny jest nie tylko dobór odpowiednich preparatów, ale także stosowanie ich na odpowiednim etapie rozwoju kultury. Częstotliwość opatrunku górnego jest zawsze indywidualna. Zależy to bezpośrednio od składu gruntu na Twojej stronie. Im gorszy skład gleby, tym częściej będziesz musiał karmić paprykę.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana ozdobna wyróżnia się dobrą odpornością zarówno na choroby roślin ogrodowych, jak i dolegliwości dotykające kwiaty wewnętrzne. Jedynym zastrzeżeniem jest to, że nadmierna wilgotność gleby może spowodować rozwój infekcji grzybiczej. Zbyt suche powietrze w pomieszczeniach to kolejna niepożądana skrajność, która może narazić paprykę na ataki przędziorków. Dlatego przy uprawie w domu należy zadbać o utrzymanie optymalnego mikroklimatu.
Pieprz to jedno z najczęściej spotykanych warzyw w przydomowych ogródkach. Ta kultura jest dość stabilna i bezpretensjonalna. Jednak w pewnych warunkach roślina ta może cierpieć na infekcje i szkodliwe owady.Przed leczeniem papryki z powodu chorób lub szkodników należy znaleźć przyczynę problemu, w przeciwnym razie leczenie może być nieskuteczne.
Przegląd recenzji
Zarówno papryka pokojowa jak i ogrodowa Phoenix zachwyca obfitym i przyjaznym dojrzewaniem plonu, odpornością na kaprysy pogody. Krzewy praktycznie nie chorują i wyglądają atrakcyjnie. Zdrowe warzywa o jasnym smaku znajdują miejsce w kulinarnych arcydziełach każdej gospodyni domowej, więc zarówno mieszkańcy lata, jak i ludzie, którzy nie mają osobistych działek, są zadowoleni z różnorodności. Odmiana ta jest często uprawiana na sprzedaż i generuje dobre dochody ze względu na duże zapotrzebowanie na ostre owoce.