- Autorski: Borisov A.V., Krylov ON, Skachko V.A., Boriskina E.B.
- Rok zatwierdzenia: 2004
- Wysokość krzewu, cm: 50-100
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Kształt owoców: stożkowy
- Waga owoców, g: 80-100
- Kolor owoców: jasnozielony w dojrzałości technicznej, czerwony w dojrzałości biologicznej
- Terminy dojrzewania: środek sezonu
- Wielkość owoców, cm: 5-7×4-5
- Dawać: wysoka
Jak pokazuje praktyka, paprykę można uprawiać nie tylko w szklarni lub na łóżku ogrodowym, ale także w domu - na parapecie, na balkonie najważniejsze jest wybranie odpowiedniej odmiany. Do takich celów optymalna jest odmiana Etiuda w połowie sezonu, stworzona przez rosyjskich hodowców.
Historia hodowli
Papryka słodka Etude to odmiana opracowana przez naukowców z firmy nasiennej Manul. Autorstwo należy do znanych hodowców Borisov A.V., Skachko V.A. i Krylov A.N. Odmiana pojawiła się w Państwowym Rejestrze zatwierdzonym do użytku w 2004 roku. Warzywo uprawiane jest na otwartym polu, w szklarniach i szklarniach, a także w warunkach wewnętrznych. Możesz uprawiać plony w dowolnej strefie klimatycznej Rosji.
Opis odmiany
Etiuda to średniej wielkości krzew o typie standardowym. Rośnie na wysokość do 50-100 cm, maksymalny wzrost w krzakach obserwuje się w szklarniach, a minimalny w doniczce na parapecie. Roślina charakteryzuje się częściowo rozłożystymi gałęziami, mocną centralną łodygą, średnim ulistnieniem z jasnozielonym ulistnieniem i mieszanym typem kwitnienia.
Cechą charakterystyczną odmiany jest nietypowe ułożenie owoców na krzakach - mieszane - niektóre zwisają, a inne poziomo. Na zdrowym krzaku dojrzewa od 27 do 45 identycznych okazów w sezonie.
Charakterystyka wyglądu roślin i owoców
Odmiana papryki należy do średnioowocowych. Średnia waga papryki to 80-100 gramów. Warzywa ma stożkowaty kształt. Owoce dojrzewają gładko i schludnie, więc odmiana nadaje się do uprawy komercyjnej. Niedojrzałe okazy są pomalowane na jasnozielony lub żółto-zielony kolor, a absolutnie dojrzała papryka jest równomiernie pokryta rubinowoczerwonym kolorem. Etiuda pieprzowa jest uważana za grubościenną - grubość ścianki wynosi 5-6 mm. Powierzchnia ziarenek pieprzu jest gładka, o wysokim połysku i lekkim karbowaniu. Struktura warzyw obejmuje 2-3 komory nasienne.
Dojrzała papryka charakteryzuje się dobrą przenośnością i podwyższoną jakością przechowywania bez utraty walorów smakowych i handlowych.
Cel i smak
Pieprz ma doskonały smak. Jasnoczerwony miąższ ma mięsistą, gęstą, delikatną, chrupiącą i soczystą konsystencję. Owoc ma zrównoważony smak - słodkawy. W wyraźnym aromacie wyczuwalne są pikantne nuty. Osobliwością jest to, że nawet niedojrzałe papryki mają przyjemną słodycz i jasny aromat.
Zebrany plon można zawsze wykorzystać - paprykę spożywa się świeżą, faszerowaną, marynowaną, konserwowaną, dodawaną do zup, różnych dań na zimno. Ponadto soczystość i mięsność warzyw pozwala na wykorzystanie ich do przygotowania różnych sosów i dressingów.
Terminy dojrzewania
Odmiana ta ma średni okres dojrzewania. Okres wegetacyjny rośliny trwa ponad 4 miesiące - do 160 dni. Warzywa nie dojrzewają w tym samym czasie, więc okres owocowania jest dość długi, może trwać aż do przeziębienia. Ogromne zbiory przypadają na sierpień-wrzesień.
Dawać
Plon plonu warzyw jest doskonały, najważniejsze jest zapewnienie roślinie podstawowej technologii rolniczej. W szklarni z 1 m2 nasadzeń można usunąć do 12 kg mięsistych owoców, a w grządce wskaźnik jest nieco niższy - od 5 do 8,5 kg / m2
Schemat lądowania
Planując sadzenie warzyw, musisz wiedzieć, według jakiego wzoru i gęstości sadzi się krzewy papryki. Zaleca się sadzenie nie więcej niż 5-7 krzewów na 1 m2. Roślinę sadzimy według schematu 30x50 cm.
Aby uzyskać duże i smaczne zbiory pieprzu, musisz wcześniej zadbać o sadzonki. Przy uprawie sadzonek papryki należy prawidłowo określić czas siewu, zaprawianie nasion przed siewem, przygotować niezbędny pojemnik i glebę.
Uprawa i opieka
Zaleca się uprawę roślin przez sadzonki, ponieważ ta metoda jest bardziej wydajna, a także pozwala na zbiory we wcześniejszym terminie. Do sadzenia wybiera się krzewy papryki w wieku 55-60 dni. Sadzenie w otwartym terenie odbywa się w pierwszym tygodniu czerwca, aw szklarni nieco wcześniej - w połowie maja. Dobrymi poprzednikami tej uprawy są: dynia, dynia czy marchewka.
Pielęgnacja warzyw to standard: regularne podlewanie pod korzeń ciepłą lub osiadłą wodą, nawożenie 3-4 razy w sezonie (kompleksy mineralne mile widziane), spulchnianie i odchwaszczanie gleby (płytkie), formowanie krzewu w 1-2 pędach, podwiązka do podpór, zapobieganie wirusom... Przy uprawie w konstrukcjach szklarniowych nie należy zapominać o wietrzeniu.
Aby zebrać smaczne i bogate zbiory papryki, musisz przestrzegać wszystkich warunków techniki rolniczej, a właściwa pielęgnacja zaczyna się od sadzenia roślin. Przed posadzeniem papryki na otwartym terenie należy ją przygotować. Ważne jest również wcześniejsze zadbanie o sadzonki i miejsce do sadzenia.
Wymagania glebowe
Rosnąca gleba powinna być puszysta, lekka, przepuszczająca wilgoć, przepuszczająca powietrze, lekko kwaśna i pożywna. Nie zaleca się sadzenia na glebach bagiennych. Za najlepsze podłoże uważane są gleby gliniaste, piaszczysto-gliniaste i czarnoziemy.
Dla dobrego wzrostu krzewów papryki i aktywnego owocowania należy regularnie stosować do gleby nawozy mineralne i organiczne. Konieczny jest nie tylko dobór odpowiednich preparatów, ale także stosowanie ich na odpowiednim etapie rozwoju kultury. Częstotliwość opatrunku górnego jest zawsze indywidualna. Zależy to bezpośrednio od składu gruntu na Twojej stronie. Im gorszy skład gleby, tym częściej będziesz musiał karmić paprykę.
Wymagane warunki klimatyczne
Hodowla ma dobrą odporność na stres, dzięki czemu jest w stanie wytrzymać nagłe spadki temperatury, uderzenia zimna, krótkotrwały cień i upał. Do uprawy wybiera się miejsce oczyszczone z chwastów, gdzie wpada dużo światła i światła słonecznego, ale istnieje niezawodna bariera przed przeciągami.
Odporność na choroby i szkodniki
Wysoka odporność rośliny zapewnia odporność na wirusa mozaiki tytoniu.
Pieprz to jedno z najczęściej spotykanych warzyw w przydomowych ogródkach. Ta kultura jest dość stabilna i bezpretensjonalna. Jednak w pewnych warunkach roślina ta może cierpieć na infekcje i szkodliwe owady. Przed leczeniem papryki z powodu chorób lub szkodników należy znaleźć przyczynę problemu, w przeciwnym razie leczenie może być nieskuteczne.