Pieprz Święty Mikołaj

Pieprz Święty Mikołaj jest tak nazwany nie bez powodu. Krzewy tej odmiany wytrzymują niskie temperatury, a czerwony kolor pysznych owoców naprawdę przypomina futro o charakterze noworocznym. Co więcej, ten rodzaj kultury jest bezpretensjonalny i ma uniwersalny cel. Nic dziwnego, że jest bardzo popularna.

Pieprz o oryginalnej nazwie można uprawiać zarówno na zewnątrz, jak i w schronie filmowym. Grządki na obszarze niechronionym są idealnym wyborem do uprawy tej odmiany w regionach południowych. Na środkowym pasie takie rozmieszczenie krzewów jest również dopuszczalne, ale tylko przy zorganizowaniu niezawodnej ochrony przed wiosennymi przymrozkami. Uprawa w regionach północnych wymaga warunków szklarniowych. Odmiana charakteryzuje się również wczesnym dojrzewaniem, wysokim plonowaniem, doskonałym smakiem i towarowością owoców. Nie ma wad.

Rośliny półrozłożyste mogą dorastać do 90 cm, krzewy są mocne i mocne. Każdy może jednocześnie odradzać 12 papryczek. Średnia waga owoców o kształcie prostopadłościanu wynosi 110-140 g. Absolutnie dojrzałe warzywa tej odmiany mają ciemnoczerwony kolor. Są zielone do dojrzałości. Skórka papryki jest błyszcząca, gładka. Maksymalna wielkość owoców to 14 cm.

Słodki i aromatyczny miąższ papryki o wyrafinowanym smaku dobrze sprawdza się w sałatkach. Również owoce doskonale uzupełniają różne dania zimne i gorące, nadają się do konserw (w tym jako część mieszanek warzywnych) i zamrażania.

Odmiana jest wczesna. W ciągu 95-100 dni po wykiełkowaniu krzaki zaczynają formować pierwsze papryki. Zbiory ogrodników odbywają się w lipcu, sierpniu i wrześniu.

Z jednego metra kwadratowego nasadzeń można uzyskać nawet 8 kg soczystych słodkich warzyw. Przenośność plonu jest doskonała, dzięki czemu idealnie nadaje się do sprzedaży.

Siew na sadzonki rozpoczyna się na początku marca. Nasiona są zakopywane na 1-2 cm, a przed sadzeniem papryki są utrzymywane w dobrym oświetleniu i temperaturze co najmniej 20 stopni. Przenoszenie roślin pod folią lub na otwartym terenie odbywa się na początku lub w połowie maja.

Pielęgnacja dojrzałych krzewów jest łatwa. Podlewaj je ciepłą wodą pod korzeń 2-3 razy w tygodniu. Po zwilżeniu gleba jest rozluźniona. Również organizacja systemu nawadniania kropelkowego jest uważana za dobre rozwiązanie. Jeśli uprawa jest uprawiana w szklarni, jest regularnie wentylowana.

Top dressing wykonuje się 3-4 razy. Za pierwszym razem robi się to 2 tygodnie po przesadzeniu krzewów.Gleba jest wzbogacona nawozem azotowym lub materią organiczną. Podczas kwitnienia do gleby wprowadzane są złożone związki z fosforem i potasem. W okresie dojrzewania do ziemi 1-2 razy dodaje się fosfor, potas i azot. Przy obfitym owocowaniu rośliny są wiązane. Procesy poniżej pierwszego widelca również są usuwane.

W przypadku sadzonek tej odmiany odpowiednie są gotowe kompozycje przeznaczone na paprykę i inne podobne uprawy. Możesz także samodzielnie zrobić pożywną mieszankę torfu lub humusu, piasku i sypkiej ziemi ogrodowej. Dla lepszego ukorzenienia młodych roślin na miejscu lepiej jest użyć gleby do siewu z miejsca, w którym mają być sadzone krzewy. Do mieszanki można również dodać trochę popiołu drzewnego i nawozów mineralnych.

Odmiana ta nie jest odporna na typowe choroby roślin uprawnych. Jednak praktyka pokazała, że ​​rzadko choruje, a jeśli zostaną znalezione znaki ostrzegawcze, można je łatwo wyeliminować za pomocą specjalnych leków.

Pieprzowy Mikołaj jest uprawiany przez wielu właścicieli gospodarstw rolnych i prywatnych ogrodów. Mieszkańcy lata i przedsiębiorcy twierdzą, że ta odmiana nie sprawia problemów przy uprawie. Krzewy dobrze rosną przy każdej pogodzie i zachwycają bogatymi zbiorami. Owoce są aromatyczne i bardzo smaczne.