- Autorski: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Rok zatwierdzenia: 2011
- Wysokość krzewu, cm: 50-100
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Kształt owoców: cylindryczny
- Waga owoców, g: 120
- Kolor owoców: w dojrzałości technicznej ciemnozielony, w dojrzałości biologicznej pomarańczowy
- Terminy dojrzewania: wczesny
- Miesiąc dojrzewania: sierpień wrzesień
- Średnia wydajność: 6,8-7,2 kg / m2
Pepper Big Mom w pełni zasługuje na swoją nazwę. Należy do mistrzowskiej linii papryki, wyróżniającej się dużymi owocami i doskonałymi wskaźnikami zbiorów. A demokratyczna cena produktu zawsze przyciąga do niego wielu kupujących.
Opis odmiany
Ta wczesna odmiana została wyhodowana w agrofirmie „Aelita”. Dzięki staraniom Nastenki, Kachainika i Gulkina udało się stworzyć odmianę o dużych owocach i doskonałej odporności na zimno. Od 2011 roku zakład znajduje się w Rejestrze Państwowym. Zalecana jest uprawa na zewnątrz.
Pepper Big Mom od dawna cieszy się powszechną aprobatą ogrodników i jest ku temu kilka powodów:
duża liczba papryki na jednym krzaku;
kompaktowy rozmiar roślin;
szybkie osiągnięcie dojrzałości;
duże owoce o błyszczącej skórce;
wykwintny delikatny smak;
możliwość transportu zebranego plonu na dowolną odległość;
długi okres trwałości;
odporność na główne choroby papryki.
Jeśli mówimy o niedociągnięciach, jeden z głównych ogrodników zauważa słabe kiełkowanie nasion. Jednak ta odmiana nadal ma lepsze wyniki niż wiele innych, około 80%. Drugim minusem wymienianym przez letnich mieszkańców jest trudność w wyjeździe. Ta roślina jest dość kapryśna, więc dla początkujących lepiej wybrać prostszą odmianę.
Charakterystyka wyglądu roślin i owoców
Zobaczmy, co musisz wiedzieć o roślinach Big Mom:
są to krzewy średniej wielkości o wysokości 50-100 centymetrów;
rośliny są częściowo rozłożyste, raczej zwarte;
liście są średniej wielkości, zielone i lekko pomarszczone.
Ci, którzy uprawiają paprykę na swojej stronie, będą zainteresowani tym, że linia „Big” producenta obejmuje kilka odmian. To cała „rodzina”. Big Daddy jest fioletowy, Big Boy jest czerwony, a Big Girl jest brązowo pomarańczowy. Jeśli chodzi o Big Mom, ta papryka będzie jasna i soczysta, czysta pomarańcza.
Oto jego inne dodatkowe cechy:
owoce dość duże, cylindryczne;
ich pozycja na krzakach opada;
masa pojedynczej papryki wynosi 120 gramów, są egzemplarze 110 i 150 g;
skóra jest gładka, z bardzo mocnym połyskiem;
boki papryki są lekko żebrowane;
grube ściany - co najmniej 7 mm, ale częściej - 8-9;
liczba komór z nasionami wynosi 3-4.
Cel i smak
Wspaniały słodki smak jest głównym powodem, dla którego ogrodnicy tak bardzo kochają Big Mamę. Duże papryki mają chrupiący, apetyczny miąższ, są niesamowicie zdrowe i świeże. Wypchane wyglądają imponująco, mogą nawet stać się „atrakcją” stołu. A dzięki swojemu pięknemu kolorowi są często zwijane w puszki, po pocięciu na podłużne części.
Terminy dojrzewania
Pełne dojrzewanie trwa około 110-115 dni, więc odmianę można śmiało zaliczyć do wczesnych. Pierwsze owoce pojawiają się pod koniec sierpnia, zbiór trwa do września.
Dawać
Big Mom owocuje systematycznie, zachwycając letnich mieszkańców bardzo dobrymi plonami. Nawet na zewnątrz możesz zebrać średnio 6,8-7,2 kg. Jeśli z jakiegoś powodu warzywo jest uprawiane w szklarni, do wskaźników wydajności można bezpiecznie dodać 1-2 kilogramy.
Regiony rozwijające się
Kultura może rosnąć w dowolnym regionie kraju, ponieważ nie boi się mrozu i upałów.
Schemat lądowania
Aby każda roślina otrzymywała z gleby pełną gamę składników odżywczych, konieczne jest sadzenie krzewów według schematu 50x35 centymetrów.
Aby uzyskać duże i smaczne zbiory pieprzu, musisz wcześniej zadbać o sadzonki. Przy uprawie sadzonek papryki należy prawidłowo określić czas siewu, zaprawianie nasion przed siewem, przygotować niezbędny pojemnik i glebę.
Uprawa i opieka
Big Mom to odmiana, więc nasiona można łatwo zbierać własnymi rękami. Własne ziarna są kalibrowane i dezynfekowane przed sadzeniem, nie można tego zrobić przy zbożach magazynowych. Ziemia jest kupowana, przeznaczona na paprykę lub pomidory. Ale zrobi to twoja własna gleba, najważniejszą rzeczą jest jej odpowiednia dezynfekcja.
Sadzenie nasion do sadzonek powinno odbywać się na początku marca. Wcześniej materiał do sadzenia kiełkuje. Opieka nie różni się, będziesz musiał wykonać te same czynności, co w przypadku sadzonek innych odmian. Ważne jest, aby odpowiednio utrzymywać wymaganą wilgotność i temperaturę, lekkie uprawy, podlewać i karmić. Jeśli zrobisz wszystko dobrze, to w maju kiełki można już wynieść na łóżka lub do szklarni.
Posadzone rośliny wymagają umiarkowanego podlewania. Nie lubią suszy, ale nie zniosą zalania wodą. Kultura jest podlewana kilka razy w tygodniu, co wystarcza do wygodnego wzrostu. W czasie upałów konieczne może być codzienne nawadnianie, najlepiej wieczorem. Poranne podlewanie jest dozwolone tylko w pochmurne dni. Zużycie wody na krzak - 3 litry.
Top dressing nakłada się co 14 dni. Organiczne są opcjonalne dla tej odmiany, ale minerały tylko na tym skorzystają. W przypadku opatrunku górnego lepiej wybrać złożone preparaty. Są wprowadzane do gleby wraz z podlewaniem. Nie jest konieczne natryskiwanie na arkusz.
Rozluźnienie i odchwaszczanie powinno odbywać się po każdym podlewaniu. Ściółka jest opcjonalna, ale należy ją umieścić, jeśli chwasty aktywnie rosną lub jeśli trzeba odczekać kilka dni z podlewaniem.
Krzaki Big Mom powinny być prawidłowo uformowane. Gdy tylko pojawi się pierwszy pączek, jest on natychmiast usuwany z rośliny. Następnie szukają widelca, usuwają stamtąd wszystkie jajniki i kwiaty. W tym miejscu należy pozostawić tylko najsilniejsze pędy, nie więcej niż dwa kawałki. Następnie pracują z kątami liści, usuwając stamtąd pasierbów. Gdy sezon letni dobiegnie końca, trzeba będzie uszczypnąć wierzchołki krzewów owocujących.
Aby zebrać smaczne i bogate zbiory papryki, musisz przestrzegać wszystkich warunków techniki rolniczej, a właściwa pielęgnacja zaczyna się od sadzenia roślin. Przed posadzeniem papryki na otwartym terenie należy ją przygotować. Ważne jest również wcześniejsze zadbanie o sadzonki i miejsce do sadzenia.
Wymagania glebowe
Podłoże dla prawidłowego wzrostu Big Mom musi być luźne. Najlepiej wybierać gleby piaszczysto-gliniaste. W listopadzie do gleby wprowadzana jest materia organiczna, a także prowadzone są głębokie kopanie. Jeśli jesienią dodasz materię organiczną, to latem krzaki można karmić tylko minerałami. Duża mama nie toleruje również zakwaszenia podłoża. Ten moment należy sprawdzić przed zejściem na ląd.
Dla dobrego wzrostu krzewów papryki i aktywnego owocowania należy regularnie stosować do gleby nawozy mineralne i organiczne. Konieczny jest nie tylko dobór odpowiednich preparatów, ale także stosowanie ich na odpowiednim etapie rozwoju kultury. Częstotliwość opatrunku górnego jest zawsze indywidualna. Zależy to bezpośrednio od składu gruntu na Twojej stronie. Im gorszy skład gleby, tym częściej będziesz musiał karmić paprykę.
Wymagane warunki klimatyczne
Papryka Big mama jest odporna na zimną pogodę, a także na ekstremalne temperatury. Może rosnąć zarówno w chłodnych, jak i gorących warunkach. Kultura woli rosnąć w miejscach słonecznych. Ale ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że bezpośrednie promienie spalania będą szkodliwe. Dlatego światło musi być rozproszone.
Odporność na choroby i szkodniki
Big Mom wykazuje niezwykłą odporność. W obecności nawożenia i odpowiedniego podlewania kultura będzie rosła bez problemów w ogrodzie. Ale jeśli go wylejesz, może złapać zarazę. Ta dolegliwość może szybko zniszczyć całą plantację, więc nie należy na nią pozwalać własnymi rękami.
Jeśli na stronie pojawią się mszyce, łatwo będzie się ich pozbyć za pomocą pyłu tytoniowego. Lepiej od razu wypędzić przędziorka za pomocą środków owadobójczych. Ślimaki opuszczą miejsce, jeśli posypiesz musztardą kręgi pnia krzaków.
Pieprz to jedno z najczęściej spotykanych warzyw w przydomowych ogródkach. Ta kultura jest dość stabilna i bezpretensjonalna. Jednak w pewnych warunkach roślina ta może cierpieć na infekcje i szkodliwe owady. Przed leczeniem papryki z powodu chorób lub szkodników należy znaleźć przyczynę problemu, w przeciwnym razie leczenie może być nieskuteczne.
Przegląd recenzji
Pepper Big Mom to ulubieniec ogrodników. Mieszkańcy lata chwalą go za duże, efektowne owoce, ciekawy smak i osobliwy kolor. Wiele osób woli hodować kilka odmian z linii na raz na stronie, aby później uzyskać piękne blanki. Owoce szybko wypełniają się kolorem, dojrzewają wcześnie. Krzewy rzadko są narażone na choroby, a przy odpowiedniej pielęgnacji nawet owady do nich nie latają. Niewielką wadą nie będzie 100% kiełkowania nasion, ale jest to problem większości odmian papryki, a nie tylko jednej.