Pieprz Białe Złoto

Żółta słodka papryka jest zawsze wyjątkowo słodka. Jedną z takich odmian o żółtych owocach jest White Gold, która również jest wczesna.

Odmiana słodkiej papryki White Gold została wyhodowana przez nowosybirską firmę „Siberian Garden” przez rosyjskich hodowców S. Ugarovą i V. Dederko.Kultura ma swoją nazwę ze względu na jasny kolor owoców, który jest zawsze widoczny w każdym łóżku ogrodowym . W 2009 roku White Gold zostało wpisane do państwowego rejestru Federacji Rosyjskiej. Odmiana papryki przeznaczona jest do uprawy gruntowej lub szklarniowej na terenie całego kraju. Pomimo tego, że odmiana jest odporna na zimno, przystosowana do trudnych warunków północnych regionów, nadal lepiej uprawiać roślinę na północy w zadaszonej szklarni.

Odmiana White Gold wyróżnia się dużymi owocami, które wyglądają apetycznie i ciekawie: kształtem przypomina sześcian, a kolor jest niezwykły, przez wielu określany jako perłowo-żółty. Produkt jest bogaty w wiele przydatnych mikroelementów, odnotowuje się dobry skład chemiczny, w którym jest dużo fosforu, potasu, kwasu askorbinowego, pektyny, błonnika, żelaza, wapnia, sacharozy, witamin, olejków eterycznych. Średnia zawartość kalorii wynosi 27-30 kcal / 100 g. Interesujące jest to, że podczas transportu owoce zachowują wszystkie swoje walory użytkowe i smakowe, a także doskonały wygląd, ponieważ mają dość gęste ściany.

Krzew białego złota uważany jest za średniej wysokości, ma 0,4-0,5 metra wysokości. Łodyga jest dość mocna i nie wymaga wiązania. Blaszki liściowe są średnie.

Waga owoców waha się od 104 do 450 gramów. Kształt jest sześcienny, papryki mają kolor jasnożółty na etapie dojrzałości biologicznej. Ściany są dość grube, sięgające centymetra.

Papryka z białego złota jest nie tylko piękna, ale także bardzo smaczna i zdrowa. Są mięsiste, soczyste, mają słodko-pikantny smak. Przygotowują doskonałe przetwory zimowe, konserwy, a także różne potrawy, np. faszerowaną paprykę, sałatki, kawałki.

Białe złoto jest odmianą wczesną, dojrzałość w fazie technicznej osiąga po 100-110 dniach. Owocowanie odbywa się w lipcu-sierpniu.

Odmiana jest produktywna, ogrodnicy usuwają średnio 4,2 kg owoców z kwadratu plantacji.

Papryka wysokiej jakości Białe złoto uprawiane jest metodą sadzonkową. Nasiona wysiewa się jednocześnie na początku marca lub w ostatnich dniach lutego.

Nasiona umieszcza się w rowkach na głębokości 1 centymetra i w odległości 2-3 cm od siebie Sadzonki zwilża się, przykrywa szkłem lub folią i umieszcza w ciepłym miejscu (+ 26-28). Kiedy pojawiają się pierwsze pędy, schronienie jest usuwane, sadzonki są przenoszone do oświetlonego miejsca, takiego jak parapet. Po osiągnięciu dwóch liści nurkują. Przed sadzeniem na stałym grządce są utwardzone. Optymalny schemat sadzenia białego złota to 30 na 50 cm.

Paprykę należy podlewać tylko osiadłą, wystarczająco ciepłą wodą. Zajęcia odbywają się 2 razy w tygodniu rano lub wieczorem u nasady. W zależności od opadów i temperatury dostosowuje się częstotliwość podejść. Nie wolno dopuścić do wysychania i podlewania gleby. Po nawadnianiu lub deszczach gleba powinna być spulchniona, podczas odchwaszczania chwastów.

Młode rośliny są karmione materią organiczną, roztworem dziewanny lub odchodów kurczaka 1: 10. Po kilku tygodniach drugie karmienie składa się ze złożonych nawozów mineralnych (potas, fosfor). Co do reszty, pielęgnacja odmiany jest tradycyjna.

Pepper White Gold wykazał odporność na wirus mozaiki tytoniu, a także inne infekcje. Czasami jest jednak dotknięty szkodnikami, takimi jak mszyce, kleszcze i drutowce.