Pieprz Arystoteles EX 3R

Ważnym kryterium przy wyborze odmiany papryki słodkiej do sadzenia jest zdolność i szybkość dostosowania się do cech klimatycznych regionu, w którym planowana jest uprawa warzyw. Dla regionów południowych idealną opcją byłaby hybryda holenderskiej selekcji Aristotle EX 3R.

Papryka słodka Aristotle EKS P3 pojawiła się dzięki pracom holenderskich naukowców z firmy rolniczej Monsanto Holland B.V. w 2007 roku. Hybryda została wpisana do Państwowego Rejestru dopuszczonych do użytku w 2008 roku. Roślina jest maksymalnie wydajna, rośnie na środkowym pasie i na południu Rosji. Warzywa można uprawiać na kalenicach ogrodowych, a także pod tymczasową folią.

Hybryda holenderska to średniej wielkości roślina dorastająca do 50-60 cm wysokości, wyprostowany krzew charakteryzuje się mocną centralną łodygą, obfitym pogrubieniem jasnozielonych, lekko pomarszczonych liści, słabymi rozgałęzieniami, opadającymi owocami i rozwiniętym systemem korzeniowym . Cechą rośliny jest jej bliskość i zwartość. Umożliwia uprawę warzyw nawet na małych grządkach ogrodowych.

Arystoteles EKS P3 należy do kategorii papryki wielkoowocowej. Warzywa o wadze 180-200 gram i wymiarach 13x11 cm dojrzewają na krzakach, papryka ma zgrabny kształt - prostopadłościan. Ziarna pieprzu rosną wyrównane, z atrakcyjną prezentacją. Dojrzałe warzywo jest równomiernie pokryte czerwono-bordowym kolorem, a na etapie dojrzałości technicznej jest ciemnozielone. Ściana owocu jest gęsta i jędrna (o grubości 7 mm), o błyszczącej i gładkiej powierzchni, na której lekko widoczne są żebra. Papryka posiada 4 komory z drobnymi nasionami, dzięki czemu warzywo łatwo kroi się w plastry.

Dojrzała papryka, ze względu na gęstość skórki i strukturę, jest w stanie wytrzymać transport, a także może być długo przechowywana w lodówce. Niedojrzałe owoce mogą dojrzewać w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej.

Pieprzna hybryda ma niezapomniany smak. Blady miąższ warzyw ma mięsistą, chrupiącą, gęstą, delikatną i soczystą konsystencję, bez wodnistej konsystencji. W smaku dominuje jasna słodycz, dopełniona wyraźnym letnim aromatem.

Zebrane plony spożywane są na świeżo, dodawane do zup, dań na zimno i przekąsek, marynowane, mrożone, konserwowane w plastrach lub paski, a także przetwarzane na lecho i inne sosy, które są niesamowicie pachnące.

Hybryda holenderska należy do grupy papryki w połowie sezonu. Okres wegetacyjny trwa 120-130 dni. Owoce dojrzewają stopniowo, więc okres owocowania jest dość długi. Papryki słodkiej można skosztować pod koniec lipca. Zbiór rozpoczyna się zwykle w dużych ilościach w sierpniu i może to trwać do pierwszych chłodów.

Hybryda jest deklarowana jako hybryda wysokowydajna. Jeśli przestrzegasz niezbędnych zasad pielęgnacji, z 1 m2 nasadzeń możesz zebrać średnio 5,3-7,5 kg soczystych warzyw.

Gęstość i odstępy między nasadzeniami są bardzo ważne podczas sadzenia roślin warzywnych. Zaleca się umieszczenie do 4 krzewów papryki na 1 m2. Z reguły sadzenie odbywa się według schematu 60x50 cm.

Słodką paprykę sadzi się przez sadzonki. Warzywo sadzi się na grządce i pod folią pod koniec maja, kiedy temperatura się ustabilizuje, gleba dobrze się nagrzeje, nie ma zagrożenia nawrotami wiosennych przymrozków. Optymalnym materiałem do sadzenia są sadzonki w wieku 70-80 dni z kilkoma prawdziwymi liśćmi i wzmocnioną łodygą.

Agrotechnika rośliny składa się ze standardowych zabiegów - regularne podlewanie ciepłą wodą, nawożenie naprzemienne mineralne i organiczne (3-4 razy w sezonie), spulchnianie gleby po dodaniu wody, co poprawia przepuszczalność powietrza, tworzenie i wiązanie krzewów, profilaktyka wirusów i ataków owadów.

Słodka papryka wygodnie rośnie na luźnych, lekkich, pożywnych, wilgotnych i przepuszczalnych glebach o neutralnej kwasowości. Czarnoziemy i gleby piaszczysto-gliniaste szczególnie upodobały sobie uprawy warzywne.

Pieprz holenderski Aristotle EX P3 to roślina odporna na wahania pogody, w tym niewielkie przeziębienia, długotrwałe upały i krótką suszę. Paprykę należy sadzić w miejscu, w którym jest wystarczająco dużo słońca, światła, wilgoci, a także ochrona przed porywistymi wiatrami i przeciągami.

Dzięki dobrej obronie immunologicznej pieprz jest odporny na wiele chorób – wirusa mozaiki tytoniu i plam bakteryjnych. Wśród szkodników atakujących krzewy papryki niebezpieczne są mszyce i stonka ziemniaczana, a środki owadobójcze pomogą się ich pozbyć.