- Autorski: Kondakov S.N., Szewczenko A.I.
- Wysokość krzewu, cm: 45
- Typ wzrostu: niewymiarowy
- Kształt owoców: stożkowy
- Waga owoców, g: 160-350
- Kolor owoców: zielonkawo-biały w dojrzałości technicznej, czerwony w dojrzałości biologicznej
- Terminy dojrzewania: środek sezonu
- Dawać: wysoka
- Spotkanie: uniwersalny
- Warunki uprawy: szklarnia, otwarty teren
Słodkie odmiany papryki cieszą się dużym zainteresowaniem wśród letnich mieszkańców. I są również uprawiane na skalę przemysłową. Pepper Ali Baba nie jest wyjątkiem. Spełnia wiele wymaganych cech, takich jak wygląd, smak, pielęgnacja i uprawa.
Historia hodowli
Pomysłodawcą była firma nasienna „Altai Seeds”. Autorami oceny byli Kondakov S.N. i Shevchenko A.I.
Opis odmiany
Papryka Ali Baba jest uprawą wszechstronną, dlatego nadaje się do uprawy na zagonach, w szklarniach letnich i zimowych.
Ogrodnicy świętują wczesne zbiory. Owoce są duże, a krzew zwarty. Smak zostaje zachowany podczas przetwarzania, a także po zamrożeniu. Roślina ma dobrą odporność na szereg chorób grzybowych. Kolejną pozytywną stroną jest to, że pieprz dobrze toleruje ekstremalne temperatury. Dlatego małe i krótkie przymrozki nie są straszne dla kultury.
Wśród minusów podkreślają fakt, że odmiana Ali-Baba jest częściej atakowana przez szkodniki niż inne.
Charakterystyka wyglądu roślin i owoców
Krzewy są niewymiarowe, zwarte. Korona jest częściowo rozłożysta. Wysokość łodygi sięga 45 cm, a liściasta jest średnia. Arkusze są w rozmiarze standardowym, lekko zaokrąglone ze zwężeniem w kierunku dziobka. Ich powierzchnia jest gładka, lekko pomarszczona.
Na jednym krzaku może powstać od 8 do 10 owoców. Łodygi skierowane do góry, co ułatwia zbiór.
Owoce są duże, stożkowate, o masie od 160 do 350 g. Papryka w dojrzałości technicznej jest zielonkawo-biała, a w momencie pełnego dojrzewania całkowicie przebarwia się na czerwono.
Miąższ jest soczysty i delikatny. Wewnątrz tworzą się 2-3 komory, nie ma zbyt wielu nasion. Grubość ścianki 5-8 cm.
Cel i smak
Pieprz Ali Baba jest bardzo słodki, ma przyjemny posmak, bez goryczki. Aromat jest umiarkowanie wyraźny.
Owoce są uniwersalne, można je więc spożywać na świeże, gotowe sałatki, stosować jako składniki pierwszego lub drugiego dania, mrożone, w całości lub jako asortyment. Nadziewanie papryki Ali Baba nie jest wskazane, ponieważ nie mają tak gęstych ścian.
Terminy dojrzewania
Odmiana jest przedstawicielem upraw w połowie sezonu. Okres wegetacyjny trwa 108 dni.
Dawać
Wskaźniki wydajności papryki Ali Baba są dobre. Z jednego krzaka usuwa się do 10 papryki. A od 1 m2 - 6-8 kg.
Schemat lądowania
Dla dobrego wzrostu kultury sadzonki należy sadzić zgodnie ze schematem 40x40 cm, co pozwoli sadzonkom dobrze się rozwijać i uzyskać wystarczającą ilość przydatnych mikroelementów.
Aby uzyskać duże i smaczne zbiory pieprzu, musisz wcześniej zadbać o sadzonki. Przy uprawie sadzonek papryki należy prawidłowo określić czas siewu, zaprawianie nasion przed siewem, przygotować niezbędny pojemnik i glebę.
Uprawa i opieka
Pieprz Ali Baby uprawia się w sadzonkach. Aby to zrobić, musisz przygotować wszystkie niezbędne materiały. Mianowicie:
skrzynka na sadzonki;
posiew;
grunt;
nawozy;
leki stymulujące wzrost;
nadmanganian potasu lub mangan.
Najpierw musisz przygotować skrzynki na sadzonki i glebę. Jeśli ziemia została zakupiona w sklepie, można ją natychmiast przelać do skrzynek.Jeśli gleba została przygotowana niezależnie, najlepiej ją zdezynfekować - zapalić w piekarniku w temperaturze 150-200 ° C przez 15-20 minut.
Następnie wlej glebę do pojemników w małej warstwie (8-10 cm).
Nasiona są również przetwarzane. Może to być roztwór nadmanganianu potasu, manganu lub soku z aloesu. Następnie materiał należy wypłukać w wodzie i umieścić w gazie nasączonej stymulatorami wzrostu na około 5-7 godzin.
W pojemnikach tworzą się płytkie doły i wylewa się tam nasiona. Po siewie wszystko należy podlać, przykryć ceratą i przenieść do ciemnego miejsca do dziobania.
Po około 10-14 dniach nasiona wyklują się, folię można usunąć, a sadzonki można trochę spryskać wodą.
Kulturę należy nurkować w obecności 2-4 mocnych liści. W takim przypadku konieczne jest przestrzeganie godzin dziennych. Słońce powinno wystarczyć krzakom, aby zbytnio się nie rozciągały. Najlepiej używać lampy UV.
Na około tydzień przed przesadzeniem pojemniki są wynoszone na zewnątrz, aby sadzonki mogły się trochę zaaklimatyzować do nowych warunków pogodowych.
W tej chwili strona jest przygotowywana. Wykopują go z góry, najlepiej jesienią, wprowadzając przydatne elementy. A na wiosnę wykopują się ponownie, tworząc dziury. Stymulatory wzrostu lub inne dodatki można wlać na dno otworu. Niektórzy ogrodnicy zalecają podlewanie wszystkich dołów słabym roztworem nadmanganianu potasu na tydzień wcześniej w celu dezynfekcji gleby.
Wraz z sadzonkami w otwór wbija się mały kołek, do którego następnie przywiązuje się łodygę. Jest to konieczne, aby krzew nie opierał się o ziemię pod ciężarem owocu.
Opieka będzie następująca.
Podlewanie powinno być regularne, jeden krzew ma 1-2 litry wody.
Opatrunek górny przeprowadza się 2-3 razy w sezonie. Najlepszym wyborem są azot, potas i fosfor. A także dziewanny, ptasie odchody i popiół drzewny.
Po podlaniu następuje rozluźnienie i odchwaszczanie gleby z chwastów.
Aby zebrać smaczne i bogate zbiory papryki, musisz przestrzegać wszystkich warunków techniki rolniczej, a właściwa pielęgnacja zaczyna się od sadzenia roślin. Przed posadzeniem papryki na otwartym terenie należy ją przygotować. Ważne jest również wcześniejsze zadbanie o sadzonki i miejsce do sadzenia.
Dla dobrego wzrostu krzewów papryki i aktywnego owocowania należy regularnie stosować do gleby nawozy mineralne i organiczne. Konieczny jest nie tylko dobór odpowiednich preparatów, ale także stosowanie ich na odpowiednim etapie rozwoju kultury.Częstotliwość opatrunku górnego jest zawsze indywidualna. Zależy to bezpośrednio od składu gruntu na Twojej stronie. Im gorszy skład gleby, tym częściej będziesz musiał karmić paprykę.
Pieprz to jedno z najczęściej spotykanych warzyw w przydomowych ogródkach. Ta kultura jest dość stabilna i bezpretensjonalna. Jednak w pewnych warunkach roślina ta może cierpieć na infekcje i szkodliwe owady. Przed leczeniem papryki z powodu chorób lub szkodników należy znaleźć przyczynę problemu, w przeciwnym razie leczenie może być nieskuteczne.