Ogórek Szmaragdowy Strumień

Jeśli szukasz odmiany ogórków, które przyniosą obfite plony, będą rosły równie dobrze zarówno na zewnątrz, jak i w szklarniach oraz będą miały doskonały smak, wybierz hybrydę Emerald Stream. Ta odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, nie boi się wielu szkodników i jest ogólnie odporna na różne warunki pogodowe i klimatyczne. W tym artykule dowiesz się, czym jest to warzywo, jak się nim opiekować, a także jakie potrawy lepiej z niego ugotować.

Poprzednikiem Emerald Stream była chińska odmiana ogórka. Moskiewscy hodowcy Dubinin S.V., Dubinina I.N. i Lukyanenko A.N., pracujący w firmie rolniczej "Sedek", ulepszyli ten rodzaj warzyw, dostosowując je do uprawy w całej Rosji. Hybryda Emerald Stream została oficjalnie wpisana do Państwowego Rejestru Roślin Federacji Rosyjskiej od 2007 roku.

Emerald Stream to wcześnie dojrzewająca roślina partenokarpiczna, odpowiednia do cyrkulacji wiosna/lato i lato/jesień. Pierwszy plon można przyjąć około 6 tygodni po wykiełkowaniu. Ogólnie odmiana wyróżnia się długim i wysokiej jakości (do mrozu) owocowaniem. A także roślina nie wymaga zapylania przez owady (ale według hodowców zapylanie zwiększa plon).

Krzewy ogórka Szmaragdowego Potoku są duże, gęste, średniorozgałęzione, w kątach mają tylko kwiaty żeńskie. Liście są małe, szorstkie, mają jasny lub ciemnozielony kolor, mocno przylegają do pnia.

W tym samym czasie na krzakach może dojrzewać 4-5 owoców. Zelentsy mogą osiągnąć długość od 30 do 50 cm i wagę około 150-200 g, ich skórka jest ciemnozielona (czarno-zielona przy podstawie podnóżka), stosunkowo gęsta, lekko żebrowana, nie gorzka, z małymi wybrzuszeniami. Kształt owocu wydłużony, cylindryczny z długą szyjką.

Miąższ owoców Emerald Stream jest soczysty, aromatyczny, słodki i chrupiący oraz zawiera niewielką ilość nasion. Te ogórki robią pyszne letnie sałatki. Niektóre gospodynie domowe marynują go lub marynują, używając do tego owoców, które albo nie osiągnęły dużych rozmiarów, albo po prostu dzielą je na kilka części.

Roślina charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem – pierwsze owoce pojawiają się 44-48 dni po uformowaniu pełnych siewek.

Krzewy rosnące na zewnątrz mogą wyprodukować średnio około 6 kg ogórków na metr kwadratowy. Plon roślin uprawianych w szklarniach może być znacznie wyższy.

Ponieważ ta odmiana jest mrozoodporna, można ją uprawiać we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej. Jest jednak pewien niuans: w regionach północnych lepiej jest hodować te ogórki przez sadzonki, w regionach południowych - sadzić nasiona na otwartym terenie.

Przede wszystkim należy przygotować nasiona:

• umieść materiał do sadzenia w płynie (1 łyżeczka soli w szklance ciepłej wody);

• owinąć osadzone nasiona wilgotną szmatką i umieścić w przewiewnym miejscu, w którym temperatura powietrza przekracza 25 stopni;

• po 12 godzinach spłucz w ciepłej wodzie i namocz.

Po tych manipulacjach nasiona umieszcza się w małych plastikowych lub innych pojemnikach z glebą potraktowaną roztworem manganu (każdy w osobnym kubku, odmiana nie lubi zrywania) na głębokość 25 mm, przykrytą ziemią od góry, ubitą i zwilżoną . Pojemnik jest przykrywany ceratą i umieszczany w ciepłym miejscu (temperatura powyżej 22 stopni), gdzie jest dostęp do światła słonecznego przez ponad 10 godzin dziennie. Półtorej godziny dziennie sadzonki muszą być wietrzone. Około piątego dnia, kiedy pojawiają się pierwsze pędy z 3-4 liśćmi, folię usuwa się, a sadzonki sadzi się na otwartym terenie.

Schemat lądowania jest następujący:

• sznurek jest przeciągany między dwoma słupkami;

• wzdłuż tej struktury tworzą się rzędy sadzenia (odległość między pędami wynosi od 25 do 50 cm);

• kopane są doły (średnia głębokość 3 cm).

Po posadzeniu pędów (metoda transferowa) gleba jest wyrównywana i podlewana. Sadzenie sadzonek w zależności od warunków pogodowych zaleca się na początku/koniec kwietnia.

Doświadczeni mieszkańcy lata zalecają uprawę ogórków odmiany Emerald Stream, przywiązywanie ich do pionowych podpór, a także szczypanie środkowej łodygi, gdy osiągnie szczyt siatki, i pędów bocznych (za drugim lub trzecim liściem).

Do nawożenia zaleca się stosowanie nawozu organicznego, na przykład gnijącego obornika. A także, jeśli to konieczne, możesz użyć kompleksów zawierających fosfor, potas, azot lub samodzielnie przygotowanych nalewek wzmacniających. Musisz trzykrotnie nawozić krzaki:

• po pojawieniu się pierwszego liścia w nowym miejscu;

• 3 tygodnie po zejściu na ląd;

• kiedy rzęsy zamykają się w ogrodzie.

Warto wieczorem podlewać krzewy ciepłą, osiadłą wodą (ważne jest, aby woda nie erodowała gleby, a także nie spadała na liście), a następnie poluzować glebę i odchwaszczać chwasty.

Gdy ogórki osiągną długość około 45 cm, należy je zerwać, ponieważ w przyszłości ich walory zewnętrzne i smakowe ulegną jedynie pogorszeniu.

Pomimo tego, że Szmaragdowy Potok jest bezpretensjonalną odmianą, gleba musi nadal spełniać następujące warunki:

• być luźne, pożywne i lekkie;

• zawierają niewielki procent różnych minerałów, popiołu drzewnego i torfu;

• mieć temperaturę od 10 do 15 stopni;

• nie bądź nadmiernie mokry;

• mają niski wskaźnik kwasowości.

Należy również pamiętać, że na terenie, na którym planuje się sadzenie ogórków, uprawy dyni (cukinia, dynia) i parasoli (marchew) nie powinny rosnąć wcześniej.

Odmiana ta jest mrozoodporna, jednak zalecana temperatura powietrza dla komfortowego wzrostu roślin wynosi co najmniej 18 stopni.

Hybryda Emerald Stream jest często atakowana przez zgniliznę korzeni, ale praktycznie nie jest podatna na choroby i szkodniki, takie jak:

• mączniak;

• przędziorek;

• mszyca.

A także odmiana jest bardzo odporna na niskie temperatury i suszę, ponadto krzewy mogą rosnąć przy braku bezpośredniego światła słonecznego.

Aby chronić sadzenie przed różnymi owadami, zaleca się sadzenie w pobliżu specjalnych ziół, na przykład nagietka lub nagietka.

Według komentarzy do Emerald Stream hybryda ta wyróżnia się zwiększoną witalnością i owocowaniem w różnych warunkach klimatycznych w porównaniu z innymi rodzajami ogórków. Ta odmiana nie boi się niektórych chorób i szkodników i daje obfite i wysokiej jakości zbiory przez całe lato, aż do silnych mrozów. Również ogrodnicy zwracają uwagę na smak tego ogórka - niektórzy w swoich recenzjach piszą, że to warzywo jest doskonałe zarówno na surowo, jak i konserwowane. Jeśli mówimy o wadach Szmaragdowego Strumienia, to są tylko dwa z nich - strach przed zgnilizną korzeni i krótkim okresem trwałości dojrzałych owoców.