Ogórek Herman

Z roku na rok rośnie popularność hybrydowych odmian ogórków. Pomimo konieczności corocznego zakupu materiału siewnego, wiele osób dokonuje wyboru na korzyść mieszańców. Wśród ich zalet: bezpretensjonalność, silna odporność, długotrwałe owocowanie, prezentacja i utrzymanie jakości. Wszystko to w pełni dotyczy niemieckiego ogórka F1, a jego wczesna dojrzałość sprawiła, że ​​stał się ulubieńcem ogrodników w Europie i Rosji.

Niemiecka F1 została wyhodowana przez specjalistów holenderskiej firmy Seminis, dużego światowego producenta nasion hybrydowych do upraw rolniczych. Na początku 2000 roku markę Seminis przejął ponadnarodowy gigant Monsanto Company (USA), lider w produkcji herbicydów i genetycznie modyfikowanych nasion. Monsanto jest regularnie krytykowane przez przeciwników GMO, a także jest przedmiotem skandali i śledztw, mówiących o potencjalnym zagrożeniu niektórych produktów dla ludzi i środowiska. Dziś Monsanto zostało wykupione przez niemiecki koncern Bayer.

Pomysłodawcą odmiany jest Monsanto Holland B.V. - holenderska filia korporacji. W 2001 roku hybryda Herman została wpisana do rejestru i zatwierdzona przez Państwową Komisję Vort Federacji Rosyjskiej do uprawy we wszystkich regionach kraju.

Pomimo niejednoznacznej reputacji producenta, niemiecka F1 nie ma nic wspólnego z modyfikacjami transgenicznymi, jest produktem hybrydyzacji selektywnej - krzyżowania różnych odmian. Nie należy się bać takich rozwiązań, są one przyjazne dla środowiska i bezpieczne.

Ogórek niemiecki to wcześnie dojrzewająca hybryda partenokarpiczna pierwszego pokolenia do uprawy w gruncie otwartym i zamkniętym. Różni się wysokim plonowaniem i odpornością na większość chorób. Roślina jest średniej wielkości (do 100 cm), jej bardzo smaczne, cylindryczne, gęste owoce o długości około 10 cm, o bogatym zielonym kolorze, wyraźnych guzkach i kłującym pokwitaniu. Ta hybryda ma dobrą przenośność. Cel owocu jest uniwersalny.

Krzew Hermanna jest zdeterminowany, zwarty, o dość mocnej łodydze, średnio rozgałęzionych i jasnozielonych pięciokątnych liściach. Jajniki powstają w zatokach w pęczkach po 6-7 sztuk.

Mocne, równe, prawie jednolite wielkości, warzywa o wadze 70-90 g mają słabo zaznaczony ściągacz. Nawet przy przedwczesnym zbiorze nie wyrastają, pozostając w granicach 10-13 cm, ich skórka jest gęsta, ciemnozielona na etapie pełnej dojrzałości, z lekkim cętkowaniem, lekko widocznymi paskami i lekkim nalotem woskowym. Powierzchnia jest wyraźnie grudkowata z białymi włoskami-kolcami.

Plon jest doskonale transportowany i przechowywany przez długi czas bez pogorszenia prezentacji: ogórki nie żółkną i nie tracą gęstości.

Miąższ na kroju jest soczysty, lekki, nasiona małe, niepozorne.

Smakowitość owoców jest oceniana bardzo wysoko: ogórki Herman są chrupiące, słodkawe, o przyjemnym świeżym aromacie i absolutnie bez gorzkiego posmaku. Stosowane są na różne sposoby: świeże do sałatek i plastrów lub konserwowe na zimę. Szczególnie dobre są solone ogórki Herman - ten szybki przepis pozwala maksymalnie zachować zdrowe składniki warzyw i uzyskać idealną letnią przekąskę.

Jedną z głównych zalet jest wczesna dojrzałość tej hybrydy. Owocowanie następuje średnio po półtora miesiąca (40-45 dni) od momentu wschodów. W warunkach szklarniowych dojrzewanie jest przyspieszone: około 35 dni.Siew odbywa się na przełomie marca i kwietnia, a po 10 czerwca można już zebrać pierwsze zbiory.

Na obszarach o łagodnym klimacie, gdy uprawia się je na otwartym terenie, daty są przesunięte do przodu o tydzień lub dwa. W rozgrzanym otwartym terenie nasiona wysiewa się od połowy maja, ogórki dojrzewają do połowy lipca. Metodą sadzonkową iw polu Herman może owocować już w czerwcu, praktycznie jako jeden z pierwszych wśród ogórków mieszańcowych.

Ze względu na wiązkę (bukiet) jajników w węzłach owocnikowanie Hermana jest przyjazne i bardzo obfite. Trwa do końca lata. Wielu ogrodników sadzi tę hybrydę w dwóch przejściach: wiosną i w czerwcu, a następnie we wrześniu można zbierać ogórki, chociaż ze względu na zmniejszenie godzin dziennych wskaźniki plonów mogą się zmniejszyć.

Niemiecka F1 regularnie przynosi wysokie plony średnio 9 kg / m², według Państwowej Komisji Vort, a według opinii prywatnych rolników i ogrodników amatorów, z 1 m² można zebrać do 15 kg. Około 95% całej kolekcji jest w doskonałej prezentacji.

Rośliny tego typu determinant są zwykle sadzone 3-4 krzewami na 1 m². Stosowane są wzory lądowań: 70x30 cm lub 40x90 cm.

Herman uważany jest za kulturę raczej bezpretensjonalną. Tylko proces przesadzania sadzonek wymaga dokładności, ponieważ młode krzewy mają słaby system korzeniowy. W pierwszej fazie wzrostu, w celu skierowania sił rośliny na wzmocnienie korzeni, wykonuje się szczypanie w pierwszych czterech zatokach liściowych.

Roślina partenokarpiczna o kwiatach żeńskich nie wymaga zapylania. Nie jest również konieczne formowanie krzewu, ale najczęściej prowadzi się go w jedną łodygę, przeprowadzając procedurę „oślepiania”. Na poziomie 5-6 liści pozostaje tylko jeden jajnik, usuwając pędy, a następnie 2 jajniki są zapisywane w 7-10 zatokach. Gdy pęd główny osiągnie 80-100 cm, uszczypnij jego wierzchołek. Dodatkowe liście można usunąć dla lepszego owocowania.

Herman jest uprawiany na różne sposoby. Można uprawiać poziomo, pozostawiając 2 lub 3 rzęsy boczne. W szklarni bardzo wygodnie jest pozwolić, aby łodyga ogórka rosła wzdłuż miękkiego i mocnego sznurka przymocowanego do sufitu. Na miejscu często instalowana jest krata, do której przywiązany jest krzew.

Pielęgnacja hybrydowa polega na umiarkowanym, ale częstym podlewaniu i obowiązkowym karmieniu. Przed kwitnieniem wprowadza się azot i materię organiczną, w okresie tworzenia jajników potrzebne są dodatki potasowo-fosforowe, Herman dobrze reaguje na wprowadzenie popiołu drzewnego do gleby.

Głównym wymaganiem dla gleby podczas sadzenia jest jej temperatura: gleba powinna być jak najbardziej rozgrzana (co najmniej 10 ° C w nocy). Pod względem składu idealna będzie glina sypka lub glina piaszczysta o neutralnej kwasowości.

Ogórki Herman są podzielone na strefy w całej Rosji. Preferują klimat umiarkowany bez nawracających wiosennych przymrozków i suchych lat. W gorących regionach krzewy powinny być osłonięte przed jasnym słońcem, aby uniknąć oparzeń i narażenia na wysokie temperatury.

Hodowcy pracowali nad silną odpornością tej hybrydy na główne choroby tej kultury. Herman jest odporny na zgniliznę korzeni, fitopatogen brunatnej plamistości oliwki (cladosporium), mączniaka prawdziwego i wirusa mozaiki ogórka.

Roślina może być dotknięta infekcją grzybiczą, która powoduje rdzawe plamy na liściach. Poprzez terminowe usuwanie zainfekowanych liści i traktowanie krzaka płynem Bordeaux, możesz przerwać rozwój choroby.

Sprawdzone przepisy ludowe z popiołem drzewnym, mydłem, naparami ziołowymi pomogą mszycom i mączlikom.