Aligator ogórkowy

Ogórek jest jednym z najpopularniejszych i najczęściej spożywanych warzyw, dlatego uprawia się go w każdym letnim domku. Wśród wielu odmian bardzo poszukiwane są mieszańce o wczesnym i średnim okresie dojrzewania. Należą do nich aligator ogórkowy z selekcji domowej.

Aligator to hybryda wyhodowana przez grupę naukowców z firmy rolniczej Sedek: Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. i Dubinina I.N. w 2009 roku. Rok później (w 2010 r.) uprawa warzyw została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej.

Ogórek aligatora to podgatunek o średnim okresie dojrzewania i wysokiej odporności na choroby. Swoją nazwę zawdzięcza kształtowi owocu. Hybryda jest podzielona na strefy w siedmiu regionach: północno-zachodniej, północnej, środkowej, środkowej czarnej ziemi, Wołgo-Wiatki, środkowej Wołgi, północno-kaukaskiej. Odmiana jest maksymalnie wydajna, rośnie w szklarniach foliowych i nieogrzewanych.

Średnio wczesna kultura Alligator to wysoki krzew o średnio rozgałęzionych i umiarkowanych liściach o ciemnozielonych liściach. Główna łodyga może mieć do 2,5 metra długości. Charakterystyczną cechą rośliny jest moc, objętość krzewu, który osiąga 1,5 metra średnicy.

Rodzaj kwitnienia rośliny to głównie żeński. W czasie kwitnienia na krzakach tworzą się jasnożółte, duże, pięciopłatkowe kwiaty. W zatoce jednego liścia powstaje od 1 do 3 ogórków. Roślina jest zapylana przy pomocy pszczół.

Ogórki aligatora wyróżniają się dużymi wymiarami i znaczną długością. Średnio waga warzywa wynosi 300-320 gramów. Długość ogórka może osiągnąć 35-40 cm, kształt zelentów jest wydłużony, cylindryczny, owoce o średniej grudkowatej powierzchni. Aby ogórki miały prawidłowy kształt, muszą zwisać z rzęs podczas wzrostu i dojrzewania. Skórka warzyw jest cienka i delikatna, pokryta pokwitaniem o średniej gęstości. Dojrzałe warzywa mają ciemnozieloną osłonę, rozcieńczoną skróconymi jasnymi paskami.

Przesadzanie dojrzałych warzyw w ogrodzie nie ma sensu: pomimo tego, że nie żółkną i nie odkształcają się, ich miąższ staje się twardy, tracąc smak. Zebrany plon doskonale znosi transport na duże odległości, jeśli warzywa są bardzo ostrożnie usuwane z krzaków. Zelenowie nie są obdarzeni utrzymaniem jakości, dlatego lepiej jest spożywać zebrane plony świeże lub od razu je przetworzyć w celu konserwacji.

Aligator charakteryzuje się doskonałym smakiem. Miąższ warzyw jest delikatny, mięsisty, soczysty, bez wodistości i pustych przestrzeni. Zrównoważony smak: lekka słodycz dobrze komponuje się z letnim aromatem. Ogórki bez goryczki. Nasiona wewnątrz miąższu są drobną frakcją, nie są sztywne.

Odmiana ta jest idealna do spożycia świeżego: w postaci sałatek, kawałków warzyw. W przypadku konserw i marynowania warzywa należy pokroić, ponieważ są one duże.

Aligator należy do kategorii o średnich okresach dojrzewania. Okres wegetacyjny trwa około 52-55 dni. Sadzonki pojawiają się polubownie, a dojrzewanie owoców następuje stopniowo, dzięki czemu okres owocowania jest wydłużony.Eksperci zalecają wydłużenie okresu owocowania poprzez dokarmianie dolistne np. roztworem mocznika. Masowe dojrzewanie ogórków następuje w lipcu-sierpniu.

Ten rodzaj ogórka jest deklarowany jako ogórek wysokoplenny. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślinie, przy sprzyjających warunkach pogodowych, doskonały plon można zebrać już z 1 m2 - średnio 9,4 kg. Maksymalna liczba jest ustalona na około 14-16 kg na 1 m2.

Dla produktywności uprawy warzyw potrzebna jest nie tylko opieka, ale także odpowiednie umieszczenie na stronie. Na 1 m2 można posadzić 2-3 krzewy ogórka, co zapewni roślinom wystarczającą ilość ciepła, słońca i powietrza. Prawidłowy schemat sadzenia to 70x50 cm.

Istnieją dwa sposoby uprawy ogórków: wysiew nasion i sadzenie sadzonek. Jest to druga metoda, która jest bardziej efektywna i wydajna. Sadzenie w szklarniach odbywa się na przełomie maja i czerwca. W regionach południowych można sadzić krzewy sadzonkowe na otwartym terenie. W tym celu powietrze i gleba muszą się dobrze nagrzewać. Z reguły pierwsza dekada czerwca jest uważana za odpowiedni czas na sadzenie. Idealny krzew sadzonkowy ma wysokość 20-25 cm, 3-4 prawdziwe liście, wzmocnioną centralną łodygę i rozwinięty system korzeniowy. Najlepiej sadzić ogórki w miejscu, w którym wcześniej rosły pomidory, marchew, bakłażany i kapusta.

Intensywna technika rolnicza obejmuje następujące czynności: podlewanie, spulchnianie i odchwaszczanie, nawożenie, wiązanie krzewów (krataki, mocne podpory), usuwanie zbędnych pasierbów, zapobieganie chorobom i inwazji szkodników. W szklarniach nie należy zapominać o regularnej wentylacji, która pozwala kontrolować poziom wilgotności.

Podlewaj krzaki ciepłą wodą. Ważne jest, aby woda dostała się pod korzeń, a nie na zielenie. Gleba powinna być regularnie spulchniana i spulchniana: pomaga to w usuwaniu chwastów i szybkim przenikaniu wilgoci do korzeni. Nawożenie przeprowadza się od 3 do 5 razy w okresie wegetacji.

Ogórki aligatora są dość kapryśne w stosunku do jakości i struktury gleby. Dla nich idealne są gleby piaszczyste, czarnoziemowe i gliniaste o neutralnej kwasowości. Gleba powinna być puszysta, przepuszczalna dla powietrza i wilgoci, pożywna i wilgotna. Stagnacja wody, a także podmokłość gleby są dla rośliny niedopuszczalne. Jeśli na terenie znajduje się tylko gliniasta gleba, zaleca się rozcieńczenie jej piaskiem: 1 m2 gleby uzupełniają 2 wiadra drobnoziarnistego piasku.

Ogórki aligatora są odporne na nagłe zmiany temperatury, krótkotrwałą suszę i upały. Do sadzenia ogórków należy wybrać miejsce słoneczne i przestronne, chronione przed przeciągami, gdzie jest wystarczająco dużo ciepła i światła.

Hybryda Alligator jest nośnikiem o wysokiej odporności, dlatego jest odporna na wiele chorób: kladosporiozę, wirus mozaiki ogórka, mączniak prawdziwy. Roślina mniej odporna na mączniaka rzekomego.Najniebezpieczniejszymi owadami dla upraw warzywnych są przędziorki i mszyce melonowe, które pomogą pozbyć się zabiegów zwalczania szkodników.