Przegląd drzew ogórkowych i ich uprawa

Wielu niedoświadczonych ogrodników, letnich mieszkańców i początkujących botaników często, słysząc o drzewie ogórkowym, wyobraża sobie, że jest ono jak zwykłe zioło z rodziny dyni - ogórek, który rośnie na prawie każdym grządce ogrodowej. Jak się okazało, jest to błędne przekonanie, ponieważ ogórek to egzotyczna kultura o długiej historii i licznych cechach.

Dziś drzewo ogórkowe znacznie rozszerzyło geografię wzrostu, dzięki czemu można to zobaczyć nie tylko w Ameryce Środkowej i Południowej, Afryce Wschodniej, Indonezji, Tanzanii, Malezji, Indiach, na Filipinach i Sri Lance, w krajach Dalekiego Wschodu, ale także w Europie, ale jako roślina uprawna nawet w Rosji. Najpopularniejszymi uprawami, zwanymi ogórkiem, są bilimbi, magnolia długoszpiczasta i dendrosicios Socotran.

Dendrositsios Socotransky to niezwykły przedstawiciel rodziny dyni. Trudno nazwać tę kulturę drzewem, ponieważ na zewnątrz przypomina nogę słonia. Dendrositsios to średniej wielkości drzewo, dochodzące do 4-5 metrów wysokości, czasem do 7. Dolna część pnia jest bardzo gruba (średnica 100-150 cm), ponieważ gromadzi ogromną ilość wilgoci, która pozwala mu przetrwać w okresach długotrwałej suszy i upałów. Kultura charakteryzuje się rzadką koroną, pogrubioną ciemnozielonymi liśćmi, podobnymi do liści zwykłych ogórków, a także krótkimi cierniami i cienkimi gałązkami.

W okresie kwitnienia, który przypada na 5 rok życia, drzewo ogórkowe jest obficie pokryte drobnymi, wydłużonymi, jasnożółtymi kwiatami, na których następnie tworzą się owoce. Samopłodność na drzewie jest wysoka. Na etapie dojrzewania owoce wyglądają zupełnie nieatrakcyjnie - na zewnątrz zielona skórka, pokryta małymi kolcami, a wewnątrz biały, delikatny miąższ. Aromat owocu również nie jest przyjemny. Dojrzałe owoce nabierają bogatego pomarańczowego koloru, wydłużonego kształtu i długości od 4 do 5 cm.

Owoce dendrosicios Socotran są absolutnie niejadalne dla ludzi, ale od dawna służą jako pokarm dla dzikich i domowych zwierząt żyjących na wyspie Socotra - kóz, wielbłądów.

Wyhodowanie egzotycznego drzewa w domu jest dość trudne. Wynika to z faktu, że musi być uprawiany z nasion, które szybko tracą zdolność kiełkowania.

Jeśli nadal udało ci się zdobyć nasiona i istnieje wielkie pragnienie wyhodowania drzewa ogórkowego w ogrodzie własnego domu, powinieneś wziąć pod uwagę podstawowe zasady dbania o plony.

• Gleba powinna być dobrana z dobrą zawartością wapienia. Najlepsza opcja to piaszczysta, kamienista gleba. Ponadto gleba musi przepuszczać powietrze.

• Miejsce powinno być dobrze oświetlone światłem słonecznym. Nawet lekkie zacienienie może zabić roślinę.

• Podlewanie odbywa się niezbyt często, ponieważ roślina jest przystosowana do suchego klimatu, ale po prostu konieczne jest kontrolowanie poziomu wilgoci, ponieważ system korzeniowy kultury nie toleruje stojącej wilgoci.

• Drzewo wymaga okresowego przycinania sanitarnego gałęzi, które są uschnięte lub zdeformowane.

Dziś wielu miłośników egzotycznych kultur nauczyło się uprawiać drzewo ogórkowe dendrosicios na parapecie jako roślinę doniczkową.

Bilimbi jest jasnym przedstawicielem klasy szczawików, która rośnie na rozległych terenach Indonezji, Malezji, Filipin, Tanzanii, Ameryki Południowej i Środkowej. Kultura to wysokie drzewo dorastające do 9 metrów wysokości. Drzewo ma potężny pień, który rozgałęzia się metr nad ziemią, tworząc koronę pogrubioną wydłużonymi ciemnozielonymi liśćmi. Długość złożonego liścia sięga 50-60 cm Drzewo ma bardzo atrakcyjny dekoracyjny wygląd. Zewnętrznie bilimbi przypomina akację.

W okresie kwitnienia drzewo pokryte jest niesamowicie pięknymi gwiaździstymi kwiatami o różnych kolorach. - od głębokiej czerwieni, ciemnej pomarańczy do żółto-zielonej, wydzielające niezwykle przyjemny zapach, który przyciąga owady zapylające. Pod koniec kwitnienia tworzą się grona owocowe.

Owoce, które wyglądają jak ogórki, na etapie dojrzałości technicznej mają wydłużony kształt i średnią wielkość - 12-15 cm długości i do 5 cm średnicy, a także dość twardą skórkę. Dojrzały owoc zmienia kolor z zielonego na jasnokremowy. Jego skórka staje się prążkowana i bardzo cienka, a miąższ wypełniony jest soczystością, nabierając jaskrawego, kwaśnego smaku. Dojrzały owoc ze względu na swój eliptyczny kształt i mocne użebrowanie przypomina nieco gwiazdę. Smak tego egzotycznego owocu można porównać do limonki lub cytryny. Klimat miejsca, w którym rośnie drzewo może wpływać, a nawet zmieniać smak owoców, dlatego czasami egzotyczny owoc nabiera smaku winogron, śliwek czy jabłek. Ze względu na kruchość i cienkość skóry należy bardzo ostrożnie usuwać owoce, aby nie naruszyć ich integralności.

Pomimo dekoracyjności drzewo – jego owoce, liście, a nawet drewno – ma szerokie zastosowanie w zupełnie innych gałęziach przemysłu.

• Rolnictwo. Zdolność do gromadzenia wilgoci w tkance drewna sprawia, że ​​jest ono miękkie i soczyste. To właśnie ta soczysta miazga jest używana jako pasza dla zwierząt.

• Gotowanie. Owoce po serii przetworów służą do przygotowania przypraw do mięsa i ryb. Ponadto wytwarza się z nich galaretki, różne napoje, kandyzowane owoce i inne słodycze. Szczególna wartość owocu tkwi w składzie miąższu, w którym znajduje się wiele pierwiastków śladowych i witamin.

• Medycyna. Z owoców robi się wywary, używane na przeziębienia, reumatyzm. Wyciąg z kwiatów doskonale sprawdza się w leczeniu dolegliwości jelitowych, a świeże liście oczyszczają rany.

• Religia. Plemiona afrykańskie uważają bilimbi za święte drzewo, czcząc je podczas różnych obrzędów kultowych.

Ponadto miąższ owocowy znajduje szerokie zastosowanie w dziedzinie kosmetologii, produkcji detergentów i środków czystości.

Egzotyczna kultura jest tak atrakcyjna, że ​​nawet w Rosji zajmują się jej uprawą. Jest mało prawdopodobne, że będzie można wyhodować drzewo ogórkowe na zewnątrz, po prostu nie zakorzeni się, a w szklarni, ogrodzie zimowym lub ogrzewanej szklarni roślina z pewnością będzie rosła i rozwijała się.

Drzewo ogórkowe jest uprawiane przez nasiona. Odpowiednie są nasiona świeżych owoców.

Agrotechnika rośliny jest dość prosta: umiarkowane podlewanie, stosowanie nawozów mineralnych, światło słoneczne, profilaktyczne opryski i sanitarne przycinanie gałęzi, tworzenie koron. W okresie letnim drzewo można przesadzić na otwarty teren. Za optymalną temperaturę powietrza dla drewna uważa się 22-35 stopni Celsjusza.

Rodzina magnolii jest jedną z największych, liczącą ponad 240 gatunków roślin.Najbardziej odporny na stres, zdolny wytrzymać spadek temperatury do -30 ... 34 stopni, to rodzaj magnolii o długich ostrzach (ogórek), która ma ponad 250 lat.

Magnolia ogórkowa to wysokie drzewo osiągające wysokość 25-30 metrów. Drzewo charakteryzuje się zgrabnym piramidalnym kształtem korony, pogrubionym pniem o średnicy 100-120 cm, giętkimi gałęziami, a także wydłużonymi liśćmi (o długości 25-30 cm) osadzonymi na krótkich, grubych sadzonkach. Grubość jasnozielonych liści na drzewie jest umiarkowana.

Kwitnienie następuje w wieku 8-9 lat. W tym okresie (kwiecień-czerwiec) korona pokryta jest małymi dzwoneczkami o ciekawej barwie - od żółto-zielonkawej do zielono-niebieskiej. Kwiaty nie wydzielają zapachu wabiącego pszczoły i inne owady, dlatego zapylanie odbywa się za pomocą chrząszczy. Z zapylanych kwiatów powstają owoce. Wizualnie owoce przypominają małe ogórki o długości nie większej niż 6-8 cm i średnicy do 3 cm. Barwa na etapie dojrzałości technicznej jest zwykle jasnozielona, ​​ale gdy owoce dojrzeją, pokrywają się kolorem karmazynowo-czerwonym. Kształt owocu może być równy, ale często jest lekko zakrzywiony.

Egzotyczna kultura jest wyposażona w całkowicie prostą technologię rolniczą, dlatego już dawno zyskała popularność i jest z powodzeniem uprawiana nawet w centralnej Rosji. Możesz wyhodować drzewo przez nasiona lub sadzonki. Materiał do sadzenia (sadzonki) sadzi się w otwartym terenie w czerwcu-lipcu.

Miejsce powinno być wybrane chronione przed przeciągami i porywistymi wiatrami, ale obficie oświetlone słońcem i światłem. Gleba powinna być oddychająca, żyzna io niskiej kwasowości. Dbanie o drzewo obejmuje kilka punktów.

• Umiarkowane podlewanie. Roślina uwielbia niezbyt suche, ale też niezbyt wilgotne środowisko, dlatego zaleca się podlewanie drzewa wyłącznie w okresach suchych. Podczas nawadniania używaj tylko osiadłej wody.

• Spulchnianie i ściółkowanie gleby strefa przykorzeniowa.

• Stosowanie nawozów mineralnych i organicznych według pewnego schematu - wiosną i jesienią.

• Usuwanie chwastów. Podczas czyszczenia gleby nie zaleca się używania narzędzi ogrodniczych, ponieważ korzeń drzewa jest wrażliwy i częściowo powierzchowny.

• Sanitarne przycinanie gałęzi. Suszone gałęzie lepiej usunąć wiosną.