Wszystko o mięty jabłkowej

Mięta jabłkowa należy do kategorii bylin zielnych. To nie jedyna nazwa rośliny, istnieje wiele innych synonimów: egipski, cukierniczy, okrągłolistny lub dziki balsam. Dodawany jest do wyrobów cukierniczych, herbaty, napojów alkoholowych i bezalkoholowych. Kulturę można uprawiać na własnej działce ogrodowej. Mięta jabłkowa nie jest szczególnie wymagająca w pielęgnacji, ale jeśli zostanie wykonana nieprawidłowo, roślina może zachorować.

Mięta jabłkowa jest uważana za hybrydę mięty długolistnej i mięty zapachowej. W języku łacińskim nazwa jest pisana i wymawiana Mentha rotundifolia. Rozważ główne cechy rośliny:

• wysokość pędów waha się od 30 do 40 cm, co zalicza uprawę do kategorii roślin niskorosnących;
• pędy są wyprostowane, mają obfitą część liściastą;
• liście są wystarczająco duże, mają przyjemny miętowo-jabłkowy smak i aromat, mają szorstką powierzchnię;
• okres kwitnienia obserwuje się w maju;
• kwiatostany są małe;
• małe owoce zawierają nasiona, z wyglądu przypominają orzechy;
• liście mają lekko gorzki smak, a jeśli ugniecie je w dłoniach, poczujecie w palcach jabłkowo-miętowy aromat.

W naturze mięta jabłkowa występuje w Afryce (głównie w Egipcie), Azji Mniejszej i niektórych krajach europejskich. W Rosji jest z powodzeniem uprawiany na osobistych działkach. Niektórzy uprawiają miętę w doniczkach jako roślinę doniczkową.

Aby uprawiać miętę jabłkową, musisz mieć pewną wiedzę w tej dziedzinie. Dlatego szczególnie ważny jest etap przygotowania nasion. Możesz kupić gotowy zestaw do uprawy lub pobrać nasiona z poprzednich zbiorów. Zbiór nasion przeprowadza się pod koniec lata i należy je przechowywać w torbie z naturalnej tkaniny w ciemnym i chłodnym miejscu (najlepiej w lodówce). Przebywanie w niskiej temperaturze rozpoczyna proces stratyfikacji, poprawia kiełkowanie nasion. Przed siewem zaleca się moczenie nasion w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez kilka godzin. Następnie zaleca się wysuszenie ich na ręczniku papierowym lub papierze toaletowym.

Następnym krokiem jest wybór lokalizacji. Tutaj mięta nie jest szczególnie selektywna, więc może rosnąć zarówno na zacienionych, jak i nasłonecznionych terenach. Możesz wybrać dla niego osobny klomb, umieścić go obok innych roślin ozdobnych, rosnąć pod drzewami i wysokimi krzewami.

Najważniejsze czynniki przy wyborze lokalizacji to:

• żyzna gleba;
• powierzchnia z zastosowanymi nawozami: na każdy metr kwadratowy przypada 80 g soli potasowej i 400 g popiołu drzewnego;
• bez chwastów.

Miętę jabłkową można sadzić bezpośrednio na otwartym terenie lub przez sadzonki. Eksperci zalecają trzymanie się pierwszej opcji, ponieważ sadzonki zakorzeniają się raczej powoli w nowym miejscu po przesadzeniu. Lepiej siać w maju, kiedy pogoda jest dobra i ciepła. Oczywiście wiele zależy od regionu, ale w każdym razie glebę należy rozgrzać do +10 stopni Celsjusza.

Proces sadzenia jest prosty, składa się z kilku etapów.

1. Przygotowanie wybranego terenu: sprzątanie, kopanie.
2. Kolejnym krokiem jest wykonanie rowków o głębokości nie większej niż 3 cm. Odległość między nimi powinna wynosić około 20 cm.
3. Nasiona w stosunku 1: 1 miesza się z suchym piaskiem rzecznym. Mieszankę wlewa się do rowków.
4. Z góry wszystko należy trochę posypać ziemią i dobrze podlać ciepłą wodą.

Aby mięta jabłkowa dobrze się czuła, potrzebna będzie kompleksowa pielęgnacja. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest regularne podlewanie. Powinna być umiarkowana, lepiej zorientowana na stopień uwilgotnienia gleby. Przyda się rozluźnienie i ściółkowanie gleby. Lepiej zrobić to 3 dni po podlaniu, aby wilgoć nie wyparowała zbyt szybko.

Nawozy należy stosować natychmiast po podlaniu. W domu można to zrobić za pomocą preparatów zawierających azot. Najczęstsze opcje nawozów to gnojowica i mocznik. Możesz go karmić trzy razy w roku. Pierwsze karmienie odbywa się wczesną wiosną, następnie w czerwcu, a ostatnie pod koniec lata.

Mięta jabłkowa jest podatna na choroby grzybowe. Najczęstszą dolegliwością jest rdza. Pierwszym objawem będzie pojawienie się czerwonych plam na liściach. Początkowo te opuszki pojawiają się po wewnętrznej stronie liści. Jeśli dotkniesz ich palcami, pojawi się sproszkowana mieszanka koloru czerwonego - są to same zarodniki grzybów.

Drugą najpopularniejszą chorobą grzybiczą jest mączniak prawdziwy. Główny objaw pojawia się również na liściach. W tym przypadku wszystko wygląda jak biała proszkowa powłoka, która wygląda jak mąka. W obu przypadkach zaatakowane liście mięty nie powinny być spożywane.

Najskuteczniejsze są fungicydy. Pomagają szybko zatrzymać dalszy postęp choroby. W celu zapobiegania atakom grzybów zaleca się spryskiwanie. Skrzyp, mangan, soda oczyszczona i mydło do prania są dobre w zapobieganiu chorobom.

Mięta jabłkowa jest często atakowana przez szkodniki. Najczęściej roślinę atakuje chrząszcz miętowy. Pojawia się głównie w sierpniu, zaczyna aktywnie zjadać liście. Jako antidotum zalecane są środki owadobójcze.

Ponadto roślina jest atakowana przez mszyce. Wlatuje stadami, kładzie się na pniach i liściach pędów. Żywi się sokiem roślinnym. Aby chociaż na chwilę odpędzić mszyce, zaleca się spryskanie rośliny roztworem mydła do prania. Przygotowanie nie jest trudne: do 10-litrowego wiadra z wodą należy dodać 300 g mydła do prania, wcześniej startego na grubej tarce. Z mszycami można walczyć naturalnie. Na przykład łapanie biedronek i sadzenie ich na mięty. Żywią się mszycami, więc szkodniki wkrótce znikną.

Jednym z najbardziej złośliwych i trudnych do usunięcia szkodników jest przędziorek. Żywi się sokiem w liściach. Te ostatnie zaczynają szybko żółknąć i stopniowo opadać przed terminem. Możesz chronić roślinę akarycydami. Ponieważ preparaty zawierają pierwiastki chemiczne, surowo zabrania się stosowania przetworzonych liści w żywności. Bezpieczniejsze rozwiązania obejmują nalewkę czosnkową.

Inny szkodnik, mączlik, uwielbia żywić się sokiem z liści mięty. Zwalczyć można też za pomocą insektycydów: są to leki takie jak Iskra, Akarin, Confidor.