Rodzaje i odmiany mięty
Istnieje wiele rodzajów mięty, ale wiele z nich nie jest używanych przez ludzi. Jeśli mówimy o różnorodności odmian, to jest około 300 gatunków. Tylko trzydzieści z nich stało się szeroko rozpowszechnione.
Różne rodzaje mięty różnią się charakterystyką, w każdym indywidualnym przypadku musisz wybrać własną opcję.
Mięta długolistna i jej opis
Jedną z cech tej rośliny jest srebrzysty kolor liści. Odmiana ta zawdzięcza taki odcień gęstemu pokwitaniu na pędach i liściach. Bloom pojawia się w lipcu-sierpniu.
W pobliżu zbiorników wodnych można spotkać miętę długolistną. Wysokość krzewów może z reguły wynosić od 30 cm do jednego metra. Ta odmiana jest aktywnie wykorzystywana w następujących obszarach:
- kosmetyka;
- Medycyna;
- życie codzienne.
W domku letniskowym można bezpiecznie uprawiać tę odmianę, jest to mięta długolistna uprawiana na dużą skalę.
Cechy kędzierzawej mięty
Kręcona lub kędzierzawa mięta, jeśli weźmiemy pod uwagę jej charakterystyczne właściwości, jest bardzo podobna do mięty pieprzowej. Roślina ta ma ogromną zawartość nie tylko witamin przydatnych dla człowieka, ale także różnego rodzaju pierwiastków.
Odmiana, o której mowa, ma wiele nazw: wiosenna, kolczasta, niemiecka. Krzewy rzadko przekraczają metr wysokości, zawsze bardzo rozłożyste, z dużą liczbą pędów. Swoją nazwę zawdzięcza pomarszczonym liściom. Kolor tej odmiany liliowego odcienia cieszy oko przez kilka miesięcy. Aby rozmnożyć roślinę, możesz zebrać nasiona w październiku lub podzielić krzaki i posadzić je.
Na szczególną uwagę zasługuje smak mięty kędzierzawej, gdyż nie charakteryzuje się mentolowym chłodem.
Przegląd innych odmian
Obecnie istnieje ogromna liczba gatunków mięty, nie jest łatwo opisać je wszystkie, ponieważ tylko niektóre odmiany są używane przez ludzi. Są rośliny z czerwoną łodygą, zieloną, natomiast kolor może różnić się odcieniem. Różne odmiany wykorzystywane są w perfumerii, medycynie, najlepsze do gotowania. Na przykład mięta kolczasta jest bardzo korzystna dla zdrowia, mięta ananasowa i imbirowa zaskoczą Cię niezwykłym smakiem.
Ananas
Popularność tej odmiany wynika z jej silnego aromatu. Możesz uprawiać miętę ananasową z równym powodzeniem zarówno na stronie, jak iw doniczce. Krzewy rosną małe, mają tylko pół metra wysokości. Na pędach występuje pokwitanie i biała obwódka wzdłuż krawędzi liści.
Ta odmiana jest bardzo przyjemna w smaku, dlatego jest szeroko stosowana w kuchni do przygotowywania nie tylko napojów, ale także sałatek.
korsykański
Odmiana ta znana jest również pod inną nazwą - Rekena. Roślina okrywowa, o silnym aromacie, tworząca na ziemi gęsty dywan. Na łodygach zawsze jest dużo liści. Mięta korsykańska jest odporna na deptanie, dlatego często wykorzystywana jest do celów dekoracyjnych w architekturze krajobrazu.
Karmel
Prezentowany gatunek wyróżnia się potężnym poziomym systemem korzeniowym. Ta roślina może osiągnąć wysokość jednego metra.
Mięta karmelowa ma rzeźbione liście i kwiaty z jasnofioletowymi kwiatami. Okres ten trwa od czerwca do listopada. Jedną z zalet tej odmiany jest ostry aromat. Stosowany jest głównie w medycynie w zbiorach i samodzielnie, jest dobrym środkiem uspokajającym.
Truskawka
To najsilniejszy afrodyzjak, który pozytywnie wpływa na popęd seksualny zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Są używane bardzo ostrożnie, ponieważ roślina często powoduje alergie. Przedawkowanie grozi nudnościami i wymiotami.
azjatyckie lub chińskie
Tę odmianę mięty można znaleźć na łące lub w korycie rzeki, rozprzestrzenionej w całej Azji i Syberii. Roślina może osiągnąć wysokość od 40 do 100 cm, jej pędy zawierają pachnący olejek eteryczny, dzięki czemu mięta azjatycka jest szeroko stosowana w kuchni, szczególnie popularna w Turkmenistanie.
Kwitnie w czerwcu.
Czekolada
Nietrudno zgadnąć, skąd ta roślina ma taką nazwę. Ze wszystkich odmian mięty ta ma szczególnie łagodny smak z nutą czekolady. To miły dodatek do napoju lub ciasta.
Rośliny osiągają zaledwie pół metra, liście mają charakterystyczną cechę - fioletowy odcień, jak kwiaty. Olejek eteryczny znajduje się w każdej części mięty czekoladowej, ale najlepiej jest zbierać liście w okresie kwitnienia.
Ta odmiana jest nie mniej aktywnie wykorzystywana do dekoracji klombów i ogrodów. Możesz powielać na kilka sposobów:
- posiew;
- sadzonki;
- pędy.
Mentol
Jedna z odmian mięty pieprzowej. Silny aromat i wysoka zawartość mentolu w liściach to główne cechy wyróżniające tę odmianę.
Krzewy są krótkie, rzadko przekraczają 600 mm. Mięta mentolowa ma ciemne łodygi, szybko dojrzewa na zewnątrz i świetnie nadaje się do przyrządzania napojów.
Dużo troski o tę roślinę nie jest wymagana, ponieważ ma genetycznie dobrą odporność na szkodniki i choroby.
Pole
Możesz spotkać tę dziką miętę w naturze w następujących lokalizacjach:
- bagno;
- Brzeg rzeki;
- w lesie;
- nad jeziorem.
Ponieważ jest przyzwyczajona do uprawy na wolności, łatwo ją udomowić i przyzwyczaić do wszelkich warunków.
Wysoka zawartość olejku eterycznego w pędach i liściach sprawiła, że roślina ta jest bardzo popularna w medycynie. Możesz również użyć mięty polnej jako przyprawy.
Koci
Ta odmiana mięty otrzymała tę nazwę, ponieważ przyciąga te zwierzęta. Ma cytrynowy zapach, a kocimiętka jest szczególnie atrakcyjna dla pszczół. Krzaki opisywanej rośliny można spotkać nie tylko w lesie, ale także na niezabudowanej działce, a nawet na poboczu wiejskiej drogi.
Jak większość gatunków mięty, ta dorasta do metra wysokości, roślina kwitnie w czerwcu, nie wymaga specjalnej pielęgnacji i może służyć jako krzew ozdobny.
Woda
W większej proporcji miętę wodną można znaleźć na Kaukazie. Jej pędy osiągają zwykle do 60 cm, kwiaty są różowe z lekkim odcieniem fioletu. Mięta wodna znalazła szerokie zastosowanie w medycynie, a także może być wykorzystywana do przygotowywania różnych potraw.
Nie zaleca się kobietom w ciąży używania tej rośliny do jedzenia, ponieważ może to powodować problemy z urodzeniem dziecka.
Pachnący
Ta mięta jest również nazywana okrągłolistną, jest uprawiana w dużych ilościach, ponieważ jest aktywnie wykorzystywana w kuchni, medycynie ludowej i innych dziedzinach. Ma orzeźwiający zapach. Posiada wiele mieszańców i odmian, w tym:
- Ananas;
- jabłko;
- sosnowiec;
- Wsparcie.
marokański
Roślinę wyróżnia m.in. podwyższona mrozoodporność. Z tej właśnie rośliny przygotowywany jest znany napój mojito. Mięta marokańska ma wiele korzystnych właściwości, pomaga przy wysokim ciśnieniu krwi oraz przy problemach z przewodem pokarmowym.
Aby uzyskać tę miętę na swojej stronie, jest ona rozmnażana przez nasiona i korzenie, nie jest kapryśna i nie wymaga specjalnej opieki. Możesz posadzić kilka krzewów naraz lub posadzić je samodzielnie. Niezła opcja do dekoracji zjeżdżalni alpejskiej.
Lesnaya
Ta roślina należy do dzikich, dlatego ma mocne łodygi, mocne korzenie. Liście mają ciemniejszy odcień na górze, a poniżej są jasnozielone. Kwiaty mogą być nieco inne, są różowe lub jasnofioletowe.
Mięta jest pożyteczną rośliną leczniczą, ale jest też dobrą przyprawą do mięsa czy warzyw.
Sadowaja
Mięta ogrodowa jest częściej używana do celów dekoracyjnych, ponieważ ma słaby aromat. Można ją spotkać nie tylko w letnim domku, ale także na łonie natury, gdzie wybiera miejsca do wzrostu nad wodą lub polanę w lesie.
Pomimo tego, że mięta ogrodowa jest rośliną wieloletnią, jej pędy żyją tylko przez rok. Wraz z nadejściem wiosny pojawiają się nowe, ponieważ stare umierają wraz z nadejściem chłodu.
Krzewy tej odmiany mają metr szerokości, ale rzadko osiągają ponad 450 mm wysokości. W czerwcu kwitnie mięta ogrodowa i przez całe lato cieszy się fioletowym dywanem.
Ombalo
Ta miętowa odmiana zawdzięcza tak niezwykłą nazwę ogromnej zawartości w pędach, liściach, kwiatach olejków eterycznych. W roślinie jest ich tak dużo, że jest w stanie odstraszyć nie tylko owady, ale nawet koty. Łodygi rozłożone po ziemi dorastają do 800 mm, ale krzewy mają nie więcej niż 300 mm wysokości. Stojąc obok ombalo, trudno nie poczuć przyjemnego, lekkiego aromatu.
Ta przyprawa zaczyna kwitnąć wczesnym latem i kończy się dopiero wraz z nadejściem pierwszych przymrozków.
Pomimo tego, że ta odmiana ma wiele przydatnych właściwości, nie można jej spożywać w niekontrolowanych ilościach, ponieważ mogą pojawić się problemy z wątrobą.
język japoński
Roślinę tę można znaleźć na podmokłych glebach japońskich prowincji. Krzewy tej mięty mają szerokie liście, łodyga do 300 mm, kwiaty są białe lub mogą być jasnofioletowe. Mięta japońska jest wykorzystywana w kosmetyce i innych gałęziach przemysłu.
Koń
Jest to jedna z nielicznych odmian o białych kwiatach. Mieszkańcy lata znają opisaną odmianę pod innymi nazwami, na przykład shanta, bylicy.
Po posadzeniu roślina ta będzie się rozwijać w ziemi przez ponad rok. Spośród charakterystycznych cech można wyróżnić kwiaty znajdujące się w kątach zieleni i łodygę z dużą liczbą włosów.
Miętę końską można spotkać w Chinach, Azji Środkowej, a nawet w Afryce.
Pieprz
Ta mięta jest najbardziej znana na całym świecie, ponieważ znajduje zastosowanie w kosmetyce, kuchni i medycynie. Odmiana ma doskonały smak i niesamowity aromat, dlatego letni mieszkańcy najczęściej uprawiają ją na działkach.
Jeśli dodasz do swojej diety herbaty miętowe, możesz otrzymać napój bogaty w witaminy, dobry środek uspokajający, jednak jak każdy lek istnieją przeciwwskazania.
Meksykańska
Kolejna odmiana, która przyjechała do nas z Meksyku. Roślina jednoroczna, do wzrostu potrzebuje żyznej gleby. Kwitnienie pojawia się już w pierwszym roku po posadzeniu. Kwiaty mogą być białe lub niebieskie, różowe, a nawet fioletowe.
Cytrynowy
Melissa lub miód to inna nazwa tej odmiany mięty. Jest aktywnie wykorzystywany w perfumerii. Wśród innych odmian ta jest jedną z najbardziej przydatnych dla ludzi. Kwitnie latem, osiąga 1,2 m wysokości, ma dobrą mrozoodporność.
Roślina jest bezpretensjonalna, nie wymaga specjalnej pielęgnacji, może rosnąć na każdym rodzaju gleby, nie wymaga karmienia.
Dziki
Krzew ten nie rośnie na szerokość, ma proste łodygi, wydłużone liście ze spiczastymi końcami. Kwiaty są dość małe, tworzące się na szczytach pędów. Dzika mięta jest łatwa do pozyskania nasion do rozmnażania.
Azja Środkowa jest uważana za ojczyznę tej odmiany, ale rośnie w lasach liściastych na całym świecie.
Bergamota
Jest to hybryda z mięty pieprzowej, która przybyła do nas z Europy. Ma przyjemną słodycz i smakuje jak skrzyżowanie bergamotki, lawendy i mięty. Olejki eteryczne pozyskiwane z tej rośliny są szeroko stosowane w medycynie.
Góra
Jeśli mówimy o charakterystycznych cechach tej odmiany mięty, nie można nie wspomnieć o długim kwitnieniu. Mięta górska uznawana jest za doskonałą roślinę miodową, dlatego pszczelarze tak ją kochają. Możesz również użyć krzewu do dekoracji klombów na stronie. W okresie kwitnienia mięta górska ma jasnofioletowe kwiaty.
Psi
Kultura należy do niewymiarowych, rzadko występują krzewy o wysokości powyżej 400 mm.Liście mają kolor lawendowy, kwiaty pojawiają się w kwietniu. Wiosną jest jedną z głównych roślin miododajnych dla pszczół.
W medycynie często znajdują się napary z psiej mięty, które mają pozytywne właściwości tonizujące dla ludzi.
Lofant tybetański
Z zewnątrz omawianą miętę można pomylić z pokrzywą. Jest to roślina wieloletnia o wysokości do 1,2 metra z białymi lub liliowymi kwiatami. Odwary z tej odmiany mięty są w stanie stymulować układ odpornościowy człowieka.
Mojito
Do wzrostu tego wieloletniego krzewu warto wybrać dobrze oświetlone miejsce z żyzną luźną glebą. Pędy są wyprostowane, maksymalna wysokość to 60 cm, na liściach wzdłuż krawędzi widać małe nacięcia. Z tej mięty przygotowywany jest napój o tej samej nazwie, który nadaje się jako ozdoba już przygotowanych sałatek i dań na ciepło.
izraelski
Roślina jest klasyfikowana jako roślina lecznicza, żyje tylko rok, ale jest absolutnie bezpretensjonalna dla warunków środowiskowych. Pędy są rozgałęzione i osiągają długość 800 mm. Kwiaty są w kształcie kolców, koloru liliowego. Jest doskonałym dodatkiem do herbaty, ponieważ izraelska mięta ma swój niepowtarzalny smak.
Wskazówki dotyczące wyboru odmiany
W medycynie ludowej w Rosji stosuje się kilka odmian mięty. Wśród nich nie mniej popularne są bagna i pieprz, pachnące i długolistne.
Istnieją odmiany i hybrydy, które świetnie nadają się do gotowania jako przyprawa. Mięta jest uwielbiana w różnych kuchniach świata, jest bardzo aktywnie wykorzystywana w Gruzji i Armenii. W tym przypadku odmiany polowe i izraelskie są na pierwszym miejscu, a odmiany papryki i polowe nie pozostają w tyle.
Do przygotowania herbaty i innych napojów używa się niektórych odmian tej rośliny: pieprzu, cytryny, które dają niesamowity aromat. Ta herbata ma kilka pozytywnych właściwości:
- odświeża;
- tonuje;
- leczy.
Do projektowania krajobrazu lepiej wybrać hybrydy okrywowe, ponieważ mają one wyjątkowe właściwości dekoracyjne. Do uprawy na zewnątrz zwykle wybiera się odmiany mentolowe, kocie, psie i inne.
Ich zaletą jest to, że radzą sobie z lekkimi przymrozkami i nie wymagają częstego podlewania i nawożenia.
Komentarz został wysłany pomyślnie.