Mięta ogrodowa
Mięta ogrodowa to roślina ozdobna i użyteczna o przyjemnym zapachu. Charakterystyczną cechą mięty jest to, że zawiera olejek eteryczny, który jest głównym składnikiem mentolu. Unikalne właściwości mięty pozwalają na wykorzystanie jej w kuchni, medycynie, aromaterapii i innych dziedzinach. Ponadto niektóre odmiany mięty są popularnym składnikiem produktów kosmetycznych, a także są aktywnie wykorzystywane w farmakologii.
Opis
Współczesna nauka ma ogromną liczbę gatunków mięty i jej hybryd, które wyróżniają się rozgałęzionymi łodygami, prostymi, ale pachnącymi liśćmi. Większość prezentowanych gatunków mięty kwitnie latem i wczesną jesienią, różni się fioletowymi kwiatami lub kwiatostanami w kształcie kolców. Wyglądają niepozornie, ale mogą być dobrym dodatkiem na zjeżdżalni alpejskiej lub w ogólnej kompozycji na klombie.
Nadziemna część rośliny zawiera olejek eteryczny, który nadaje jej dyskretny, ale łagodny aromat mentolowy. To dzięki tym składnikom mięta ma orzeźwiający i przyjemny smak.
Obecność unikalnych składników gwarantuje szereg użytecznych właściwości rośliny, wśród których można wyróżnić:
- zdolność do eliminowania napadów nudności, dzięki czemu mięta jest doskonałym wyborem dla kobiet w ciąży;
- w niektórych przypadkach mięta działa jako doskonały środek przeciwbólowy, na przykład roślina pomaga radzić sobie z bólem zęba lub głowy;
- łagodzi drażliwość, pozytywnie wpływa na układ nerwowy;
- posiada właściwości antyseptyczne, w przypadku uszkodzenia skóry zaleca się stosowanie tej konkretnej rośliny.
Rodzaje i odmiany
Większość prezentowanych gatunków rośnie w strefie umiarkowanej półkuli północnej, a także w rejonie Morza Śródziemnego. Istnieją również południowe odmiany roślin, które wyróżniają się atrakcyjnymi liśćmi, ale praktycznie nie słyną z odporności na złe warunki pogodowe. Na krajowych szerokościach geograficznych reprezentowane są tylko takie gatunki, jak mięta pieprzowa, mięta długolistna i mięta kolczasta.
Jedną z najpopularniejszych obecnie jest mięta pieprzowa, zwana także miętą zimną lub angielską. Charakteryzuje się atrakcyjnym wyglądem, doskonałym aromatem oraz szerokim zakresem zastosowań.
W naturze roślina ta praktycznie nie występuje, ponieważ została uzyskana przez hybrydyzację dwóch innych gatunków: mięty wodnej i mięty kolczastej.
Jest to dość wysokie zioło, które może osiągnąć długość 120 cm, liście przy wyjściu są proste i mają fioletowy odcień, a kwiaty są dość małe. Roślina ta kwitnie latem i wczesną jesienią. Wśród głównych odmian warto wyróżnić takie jak Chocolate i Hillary's Sweet Lemon. Istnieją również mniejsze odmiany hodowlane. Na rynku krajowym mięta jest uprawiana nie tylko przez ogrodników, ale także w ilościach przemysłowych.
Innym popularnym gatunkiem jest mięta długolistna, która kwitnie dziko, głównie w Afryce i Azji, a także w Europie.
Wysokość rośliny około 75 cm, liście są szarawe. Okres kwitnienia przypada na lato.
Mięta długolistna jest bardzo często wykorzystywana nie tylko w kuchni, ale także w przemyśle farmaceutycznym i perfumeryjnym. Ponadto roślina ta sprawdziła się dobrze w produkcji słodyczy. Charakterystyczną cechą Mentha longifolia jest wyraźny smak mentolowyco sprawia, że produkt zapada w pamięć i jest orzeźwiający.
Mięta zielona to jeden z najbardziej znanych gatunków tej rośliny, ma 100 cm wysokości i proste, opadające liście.
Kwiaty są białe, czasem różowawe. Ten rodzaj jest aktywnie wykorzystywany w kuchni, ponieważ ma ciekawy orzeźwiający smak i aromat.
Wśród innych wariantów tej rośliny można wyróżnić:
- Okrągłe lub pachnące. Występuje w Europie, a także w regionie Azji Mniejszej. Wysokość nie przekracza 100 cm, ale bardzo często można spotkać zwarte krzewy o wysokości do 30 cm. Liście tej rośliny są dość małe i charakteryzują się owalnym kształtem. Największym zainteresowaniem cieszy się odmiana Variegata, która ma 50 cm wysokości, a pędy czasami zapuszczają korzenie. Dzięki rozmnażaniu wegetatywnemu roślina ta kwitnie prawie przez całe lato i wczesną jesień.
- Woda. Jest to atrakcyjna roślina, której wysokość nie przekracza 90 cm, a jej kwiaty są jasne lub liliowe, które zbierają się w puszyste kwiatostany. Rośnie głównie na wilgotnej glebie lub w pobliżu źródeł.
- Pole. Gatunki euroazjatyckie rosnące w pobliżu zbiorników wodnych. Charakterystyczną cechą tej rośliny jest obecność pełzającego kłącza, a kwiaty charakteryzują się fioletowym odcieniem.
Lądowanie
Należy zwrócić szczególną uwagę na proces sadzenia mięty, ponieważ od tego zależy zdolność rośliny do radzenia sobie z czynnikami zewnętrznymi i szkodnikami. Do zejścia na ląd potrzebny będzie pewien ekwipunek, w tym łopata, grabie, wiadro, konewka, a także materiał do przykrycia.
Przede wszystkim musisz przygotować ziarno. Jednym z najważniejszych punktów jest dezynfekcja nasion, do której wystarczy zanurzyć je w roztworze nadmanganianu potasu na 20 minut.
Należy to zrobić, jeśli nasiona zostały zebrane przez samego mieszkańca lata, ale nie ma potrzeby przetwarzania zakupionych.
Ważny jest również wybór najbardziej optymalnego miejsca, ponieważ wpływa to bezpośrednio na tempo wzrostu rośliny. Idealnym rozwiązaniem jest obszar, który otrzymuje wystarczającą ilość naturalnego światła i jest niezawodnie chroniony przed wiatrem. Jeśli chodzi o glebę, powinna być jak najbardziej wilgotna, ponieważ mięta uwielbia obecność wilgoci i stale jej potrzebuje. Idealną opcją byłoby miejsce w pobliżu zbiornika, który charakteryzuje się luźną glebą i może zapewnić kulturze wystarczającą ilość składników odżywczych. Rośliny często sadzi się na czarnej glebie, która idealnie nadaje się do uprawy. W procesie wyboru gleby najlepiej zrezygnować z opcji wapiennych, ponieważ praktycznie nie nadają się do wzrostu krzewów tej rośliny. Ponadto konieczne będzie nawożenie gleby popiołem, saletrą lub superfosfatem.
Nasiona wysiewa się zwykle na początku wiosny, aby miały czas na pełne wzmocnienie przed nadejściem chłodów. Jeśli proces sadzenia odbywa się za pomocą sadzonek, można go sadzić latem lub na początku jesieni. Konieczne jest również uwzględnienie warunków klimatycznych regionu.
W procesie sadzenia konieczne jest uwzględnienie odległości między łóżkami, która powinna wynosić co najmniej 15 cm. Otwór powinien mieć głębokość 5 cm, a jeśli jest więcej, nasiona najprawdopodobniej nie wykiełkują. Przed zanurzeniem nasion najlepiej wlać do studni ciepłą wodę, co sprzyja wydajniejszemu wzrostowi roślin. Jeśli na zewnątrz jest zimno, będziesz musiał użyć materiału pokrywającego, dzięki któremu możliwe będzie stworzenie efektu cieplarnianego.
Możesz go usunąć dopiero po pojawieniu się pierwszych listków mięty.
Opieka
Pomimo tego, że mięta jest bezpretensjonalną rośliną, wymaga pielęgnacji.
- Przede wszystkim mówimy o podlewaniu i rozluźnianiu. Kultura musi być stale nawilżana, najlepiej podlewać po zachodzie słońca.Jednocześnie warto zadbać o to, aby wody nie było za dużo, gdyż bagnista gleba może spowodować poważne uszkodzenie korzeni.
- Jeśli na powierzchni gleby utworzy się skorupa, konieczne będzie poluzowanie za pomocą narzędzi.
- Ważnym punktem pielęgnacji jest karmienie, które powinno odbywać się na bazie kompleksów mineralnych. Warto uważnie monitorować, czy w glebie jest wystarczająca ilość składników odżywczych, a najlepszym rozwiązaniem na to jest użycie popiołu i torfu. Efekt nawożenia będzie silniejszy, jeśli nawożenie zostanie przeprowadzone bezpośrednio po podlaniu.
- Konieczne jest, aby korzenie były nasycone wymaganą ilością tlenu. Roślina ta rośnie niezwykle szybko, dlatego warto na czas pozbyć się zbędnych pędów.
- Konieczne jest natychmiastowe odchwaszczanie mięty, jeśli znajdziesz nadmiar chwastów, które zakłócają wzrost krzewów.
Komentarz został wysłany pomyślnie.