Marchew Jarosławna

Aby wyhodować pyszne marchewki w grządce ogrodowej, musisz wybrać odmianę, która dostosowuje się do warunków klimatycznych strefy, w której planuje się sadzić warzywo. Dla regionu centralnego doskonałą opcją będzie odmiana marchwi w połowie sezonu Yaroslavna, stworzona przez krajowych naukowców.

Marchew Yaroslavna jest wynikiem pracy grupy rosyjskich hodowców agrofirmy „Poisk” S. V. Maximov, A. F. Simanova i N. N. Klimenko. Ta odmiana marchwi jest uprawiana w regionach Centralnej i Centralnej Czarnej Ziemi. Możesz uprawiać warzywo zarówno w małym grządce ogrodowej, jak i na polach uprawnych.

Marchew Yaroslavny to roślina z potężną rozetą półrozlewną. Liście są dość wydłużone, o jednolitej szmaragdowozielonej barwie, średnio rozcięte. Liście nie mają specyficznego aromatu. Yaroslavna należy do odmiany Flakke. Zanurzenie rośliny okopowej w glebie jest głębokie, dzięki czemu zbiory są łatwe i wygodne.

Yaroslavna to odmiana średnioowocowa. Warzywo dojrzewa do 80-110 g, o długości od 18 do 22 cm, marchewki rosną w tym samym rozmiarze i kształcie. Kształt roślin okopowych jest wrzecionowaty z lekko spiczastym wierzchołkiem, czasem cylindryczny z zaokrąglonym końcem. Dojrzałe marchewki są równomiernie pokryte czerwono-pomarańczowym kolorem. Powierzchnia rośliny okopowej jest gładka, błyszcząca, bez guzków i zagłębień.

Marchew jest łatwa w transporcie, a także może być przechowywana przez długi czas bez utraty smaku i wartości handlowej. Zaleca się przechowywanie marchwi w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu, w którym temperatura nie jest wyższa niż + 2 ... + 4 °.

Korzenie Jarosławny charakteryzują się doskonałym smakiem. Czerwono-pomarańczowy miąższ ma jędrną, chrupiącą i soczystą konsystencję bez fibrylacji i wodnistości. W smaku dominuje jasna słodycz, doskonale połączona z klasycznym aromatem marchwi. Rdzeń marchwi jest bardzo cienki, nie różni się kolorem od miąższu warzywnego. Zaletą odmiany marchew jest bogaty skład witamin, który zawiera karoten, cukier, mikroelementy.

Zebrane plony są szeroko stosowane w kuchni: marchew dodaje się do wielu dań na ciepło i na zimno, do konserwowania innych warzyw, do świeżych sałatek, a odmiana nadaje się również do przetwarzania na sok. Ponadto warzywo jest mrożone, przechowywane przez całą zimę i wykorzystywane do produktów wiązanych.

Yaroslavna to odmiana w połowie sezonu. Okres wegetacyjny trwa nieco ponad 4 miesiące: 125-135 dni. Świeże warzywo można skosztować już pod koniec lipca, a masowy powrót roślin okopowych przypada na okres od sierpnia do września.

Plony marchwi są dobre. Z 1 m 2 nasadzeń można zebrać średnio około 4 kg roślin okopowych. Przy uprawie komercyjnej z 1 hektara plantacji wykopuje się 206-420 centów warzyw.

Warzywo uprawiane jest metodą nasienną. Wysiew nasion na otwartym terenie odbywa się w pierwszej połowie maja. W tym celu wykonuje się płytkie rowki (1–2 cm) na wcześniej przygotowanym obszarze, w którym sadzi się nasiona. Odległość między rzędami wynosi zwykle 20 cm. Siew odbywa się według schematu 20 / 30X5 cm.

Za optymalną temperaturę powietrza do siewu uważa się + 8 ... + 10 °. Dobrymi prekursorami marchwi są ogórki, rośliny strączkowe i cebula.

Pielęgnacja upraw oznacza regularne podlewanie, spulchnianie i odchwaszczanie, kilkakrotne przerzedzanie w sezonie przy zachowaniu odległości między roślinami 4–6 cm, nawożenie 2 razy w okresie wegetacji (azot i fosfor-potas), zapobieganie inwazji wirusów i owadów. Warto również zauważyć, że odmiana nadaje się do siewu zimowego, który odbywa się od końca października do początku listopada (do momentu spadku temperatury do + 5 °).

Warzywo rośnie i dojrzewa wygodnie na lekkich, odżywczych glebach gliniastych i piaszczysto-gliniastych o dobrej przepuszczalności powietrza. Ponadto gleba powinna być wilgotna i o neutralnym, nawet nieznacznie obniżonym wskaźniku kwasowości. Nie zaleca się sadzenia na nizinach o glebach bagiennych.

Warzywo Yaroslavny, podobnie jak większość jego krewnych, preferuje obszary na małym wzgórzu lub równinie, gdzie jest bardzo słonecznie, ciepło, umiarkowana wilgotność, a także nie ma stagnacji wody i wilgoci.

Dzięki dobrej odporności marchewka Jarosławna praktycznie nie jest podatna na choroby. Kultura może zachorować tylko wtedy, gdy naruszona zostanie technologia rolnicza. Najgroźniejszym owadem atakującym roślinę jest mucha marchewkowa. Ponadto korzenie są absolutnie odporne na pękanie.