- Autorski: Sakata
- Rok zatwierdzenia: 2007
- Spotkanie: do spożycia świeżego, do produktów wiązanych
- Kształt rozety liścia: półrozprowadzany
- Pozostawia: długi, jasnozielony, średnio lub grubo rozcięty
- Waga, g: 90-160
- Forma : stożkowy z tępą końcówką
- Walory smakowe: dobre
- Kompozycja : sucha masa 10,4-14,8%, cukier ogółem 6,7-10,0%, karoten do 20,4 mg na 100 g surowca
- Terminy dojrzewania: wczesny
Marchewka to zdrowe i smaczne warzywo, które każdy ogrodnik uprawia na swojej stronie. Najważniejsze jest, aby wybrać optymalnie produktywną i bezpretensjonalną odmianę, która szybko dostosowuje się do warunków klimatycznych. Dla regionu Kaukazu Północnego doskonałą opcją będzie wczesna dojrzała odmiana marchwi Kuroda Shantane.
Historia hodowli
Marchew Kuroda Shantane została wyhodowana przez naukowców słynnej firmy rolniczej Sakata Vegetables Europe S.A.S. w 2004 roku. Uprawa warzyw pojawiła się w rejestrze dopuszczonych do użytku w 2007 roku. Warzywo uprawiane jest w regionie Kaukazu Północnego. Ponadto obszar uprawy objął Ukrainę i Mołdawię. Marchew uprawia się na rabatach ogrodowych, na polach i na polach uprawnych.
Opis odmiany
Wczesne marchewki Kuroda Shantane to roślina o silnej, półrozłożystej rozecie. Wierzchołki marchwi charakteryzują się wydłużonym, jasnozielonym środkiem i grubo rozciętymi liśćmi oraz umiarkowanym pogrubieniem. Wylot nie ma wyraźnego aromatu. Kuroda należy do odmiany Shantane, stąd nazwa odmiany. Warto również zwrócić uwagę na odporność plonu warzyw na strzelanie.
Charakterystyka wyglądu rośliny i roślin okopowych
Kuroda Shantane to odmiana wielkoowocowa, nadająca się do uprawy w gronie. Marchewka rośnie wyrównana, zadbana. Dojrzałe warzywo korzeniowe przybiera na wadze 90–160 g. Warzywo jest krótkie: 18–20 długości, 3–5 cm średnicy.
Kształt rośliny okopowej jest stożkowy z zaokrągloną końcówką. Dojrzałe marchewki mają standardowy kolor: jasnopomarańczowy. Powierzchnia warzywa jest gładka, lekko błyszcząca, z licznymi, ale płytkimi przetchlinkami.
Wykopaną marchew można transportować na duże odległości bez większych strat. Warzywo jest przechowywane przez długi czas, najważniejsze jest stworzenie odpowiednich warunków: pomieszczenie powinno być suche, chłodne (+ 2 ... + 4 °), ciemne.
Cel i smak bulw
Smak marchewki jest doskonały. Pomarańczowy miąższ warzyw korzeniowych jest gęsty, mięsisty, lekko delikatny, soczysty, bez błonnika. Rdzeń warzyw jest mały, kolor nie do odróżnienia od miąższu. W smaku dominuje letnia słodycz i przyjemna słodycz, dopełniona charakterystycznym aromatem marchwi. Cechą odmiany jest zwiększona zawartość karotenu, witamin i cukru w miąższu marchwi.
Warzywa są szeroko stosowane w kuchni: dodawane są do dań na ciepło i na zimno, marynowane, konserwowane i mrożone. Odmiana idealna do przechowywania w zimie.
Dojrzewanie
Kuroda to odmiana wcześnie dojrzewająca. Od kiełkowania do dojrzewania roślin okopowych trwa 90-100 dni. Sadzonki kultury są przyjazne. Marchewka szybko się przyprawia. Zbioru można dokonać pod koniec lipca. Okres owocowania to lipiec - sierpień - wrzesień.
Dawać
Odmiana jest uznawana za wysokoplenną, jeśli stosujesz podstawowe techniki rolnicze. Średnio z 1 hektara można zebrać 230-420 centów soczystych roślin okopowych. Z 1 m2 grządki ogrodowej zbiera się do 4 kg marchwi.
Uprawa i opieka
Marchew uprawiana jest metodą siewną. Nasiona są wstępnie traktowane lekiem przeciwgrzybiczym. W przygotowanym obszarze przygotowywane są rowki, a nasiona są zakopywane o 1 cm, nie więcej. Odległość między rzędami wynosi 18-20 cm Sadzenie odbywa się zgodnie ze schematem 5X18 / 20 cm.
Wysiew nasion przeprowadza się od końca kwietnia do początku maja, kiedy gleba i powietrze trochę się nagrzewają. Warto zauważyć, że tę odmianę można sadzić dwukrotnie - drugi siew odbywa się pod koniec lipca.
Inżynieria rolnicza obejmuje podstawowe zabiegi: regularne podlewanie, odchwaszczanie i spulchnianie gleby, dwukrotne nawożenie w okresie wegetacji, obowiązkowe przerzedzanie przy zachowaniu odległości do 2-4 cm między roślinami, zapobieganie inwazji wirusów i szkodników.
Marchew jest jedną z najbardziej bezpretensjonalnych roślin pod względem warunków wzrostu, może wytrzymać krótką suszę i krótkotrwałe przeziębienie. Aby jednak uzyskać smaczne i duże rośliny okopowe, należy przestrzegać podstawowych zasad sadzenia marchwi.
Wymagania glebowe
Kultura warzywna dobrze się rozwija i owocuje, rosnąc w komfortowych warunkach: na dobrej glebie. Gleba pod marchew powinna być puszysta, oczyszczona, dobrze przepuszczalna dla wilgoci i powietrza, a także pożywna, nasycona nawozami mineralnymi. Ważne jest, aby kwasowość była neutralna lub obniżona.
Wymagane warunki klimatyczne
Kultura ma zwiększoną odporność na stres. Warzywo jest żaroodporne, odporne na niekorzystne warunki pogodowe i krótką suszę. Do sadzenia wybiera się jasne, słoneczne miejsce na stronie. Potrzebna jest stabilna i umiarkowana wilgotność, a także ochrona przed silnymi wiatrami.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana ma dobrą odporność, zapewniając odporność na wiele chorób. W przypadku naruszenia zaleceń agrotechnicznych roślina może być narażona na choroby takie jak alternaria (brązowa plama), zgnilizna. Czasami kultura jest atakowana przez muchy marchewkowe i muchy. Zabieg owadobójczy to niezawodny sposób na zwalczanie szkodników.
Marchewki rosną w prawie każdym ogrodzie. Istnieje opinia, że kultura ta jest bardzo odporna na wszelkiego rodzaju choroby i szkodniki, ale tak nie jest. Bez odpowiedniej pielęgnacji marchew staje się podatna na wszelkiego rodzaju infekcje i jest podatna na działanie szkodliwych owadów.