- Rok zatwierdzenia: 2006
- Spotkanie: do świeżego spożycia, do konserw, do produkcji soków
- Kształt rozety liścia: półrozprowadzany
- Pozostawia: długi, zielony, z delikatnym do średniego rozwarstwieniem
- Waga, g: 80-190
- Forma : cylindryczny z lekko zaostrzoną końcówką
- Walory smakowe: dobre
- Kompozycja : sucha masa 12,6-16,0%, cukier ogółem 6,6-9,0%
- Terminy dojrzewania: późne dojrzewanie
- Regiony rozwijające się: Centralny
Każdy warzywnik marzy o tym, by na grzbiecie ogrodowej wyhodować smaczną i soczystą marchew, która przez całą zimę będzie zachwycać świeżym smakiem i aromatem. Aby to zrobić, musisz wybrać odmianę, która długo utrzymuje jakość i doskonały smak. Należą do nich późno dojrzewająca odmiana Imperator, wyhodowana stosunkowo niedawno przez rosyjskich naukowców.
Historia hodowli
Marchewki o majestatycznym imieniu Cesarz zostały wyhodowane przez grupę hodowców agrofirmy Poisk w 2003 roku. Uprawa warzyw została wpisana w szeregi Państwowego Rejestru dopuszczonych do użytku w 2006 roku. Odmiana została stworzona do uprawy w regionie centralnym. Możesz uprawiać warzywo zarówno w małym grządce ogrodowej, jak i na polach uprawnych.
Opis odmiany
Cesarz to roślina o potężnej, wyprostowanej rozecie, charakteryzująca się półrozłożystymi liśćmi. Wierzchołki rośliny są dość wysokie - 35-45 cm Liście, równomiernie zabarwione na jasnozielono, mają średni stopień rozwarstwienia. Czasami blaszka liściowa wyrasta pierzasto rozcięta. Liście nie mają wyraźnego aromatu. Marchew należy do odmiany Berlikum.
Dojrzałe rośliny okopowe wystają nieco ponad powierzchnię gleby, co znacznie upraszcza proces zbioru.
Charakterystyka wyglądu rośliny i roślin okopowych
Cesarz należy do klasy wielkoowocowych. Okazy rosną schludnie i równo, co przyciąga rolników uprawiających warzywa w celach komercyjnych. Średnia waga warzywa to 80-190 gramów. Warto również podkreślić, że korzenie są długie - 25-30 cm, a średnica do 5 cm Kształt owoców jest standardowy - cylindryczny, z lekko spiczastym „nosem”. Skórka bulw jest cienka, błyszcząca, bez widocznych oczek i nitkowatych korzeni na powierzchni. Dojrzałe warzywo nabiera jednolitego czerwono-pomarańczowego koloru.
Okres przechowywania warzyw sięga 8-9 miesięcy, jeśli zapewnione są odpowiednie warunki - suchość, temperatura + 2 ... 4 stopnie, wentylacja i ciemność. Rośliny okopowe dobrze tolerują transport, nie tracąc przy tym atrakcyjności handlowej i smaku.
Cel i smak bulw
Ta odmiana zachwyca doskonałym smakiem. Miąższ czerwonopomarańczowy charakteryzuje się jędrną, mięsistą, chrupiącą i bardzo soczystą strukturą bez fibrylacji i pustych przestrzeni. Smak jest zrównoważony – słodycz i słodycz łączą się z jasnym aromatem marchwi. Rdzeń wewnątrz warzywa jest bardzo cienki, nie różni się kolorem i smakiem. Miąższ marchwi zawiera około 11% cukru i ponad 20% karotenu. Odmiana jest idealna jako żywność dietetyczna i dla niemowląt.
Dojrzałe warzywa mają szerokie zastosowanie kulinarne – marchewki je się świeże, mrożone, dodawane do dań gorących i zimnych, używane w konserwach, marynowane, przerabiane na puree i soki. Ponadto odmiana nadaje się do zbioru na zimę.
Dojrzewanie
Cesarz jest członkiem klasy późno dojrzewającej.Od pojawienia się masowych pędów do dojrzewania roślin okopowych w ogrodzie mijają ponad 4 miesiące - 120-135 dni. Częściowe kopanie młodych roślin okopowych jest dozwolone w sierpniu, a masowe zbiory odbywają się we wrześniu-październiku.
Dawać
Odmiana jest uważana za wysokoplenną. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń agrotechnicznych, możesz liczyć na doskonałe zbiory - średnio 158-290 centów / ha nasadzeń. Przy sadzeniu na kalenicach ogrodowych uzyskuje się średnio do 5,5-8 kg z 1 m2 nasadzeń.
Uprawa i opieka
Uprawę warzyw sadzi się w pierwszej połowie maja, kiedy gleba wystarczająco się nagrzewa, a reżim temperaturowy się stabilizuje. W tym celu na miejscu przygotowuje się wydłużone rowki o głębokości do 3 cm, w których wysiewa się wstępnie obrobione nasiona marchwi. Odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 18-20 cm Siew odbywa się zgodnie ze schematem 5x18-20 cm Grzbiet, w którym wcześniej rosły cebule, ogórki, wczesne ziemniaki lub pomidory, uważany jest za najlepsze miejsce do sadzenia.
Warto również zauważyć, że odmiana nadaje się do siewu zimowego. Nasiona marchwi wysiewa się pod koniec października, kiedy temperatura powietrza utrzymuje się na poziomie + 4 ... 5 stopni.
Opieka nad uprawą warzyw nie wymaga specjalnych umiejętności, ponieważ składa się z podstawowych czynności. Tak więc marchew cesarska wymaga regularnego cotygodniowego podlewania (zalecany system kroplowy), górnego opatrunku nawozami potasowo-fosforowymi 2-3 razy w sezonie, spulchniania i odchwaszczania gleby, podwójnego przerzedzania roślin, zachowując odległość między nasadzeniami 4 -5 cm, zapobieganie chorobom i inwazji szkodników...
Przed zbiorem zaleca się obfite podlewanie łóżek, co pozwoli łatwo usunąć dojrzałe korzenie z gleby bez naruszania ich integralności.
Marchew jest jedną z najbardziej bezpretensjonalnych roślin pod względem warunków wzrostu, może wytrzymać krótką suszę i krótkotrwałe przeziębienie. Aby jednak uzyskać smaczne i duże rośliny okopowe, należy przestrzegać podstawowych zasad sadzenia marchwi.
Wymagania glebowe
Uprawy warzywne są wymagające pod względem struktury gleby. Warzywo rośnie wygodnie na glebach gliniastych lekkich i piaszczysto-gliniastych o dobrej przepuszczalności powietrza, bogatych w przydatne składniki. Ponadto marchewka nie toleruje kwaśnych i podmokłych gleb, w których po prostu zaczynają boleć.
Wymagane warunki klimatyczne
Odmiana jest odporna na stres, dlatego łatwo toleruje wahania temperatury, nadmierną wilgoć i krótkotrwały cień. Mimo to lepiej wybrać do sadzenia słoneczne miejsce, w którym jest jasno i ciepło. Doświadczeni hodowcy warzyw zalecają sadzenie marchwi Cesarza na niewielkich wzgórzach, gdzie nie ma nadmiernej stagnacji wody.
Odporność na choroby i szkodniki
Wyraźną zaletą odmiany jest jej odporność na szereg chorób. Mączniak prawdziwy i cerkosporoza są niezwykle rzadkie. Roślinę mogą zaatakować ćma marchewkowa, niedźwiedź i dżdżownica, co pomoże pozbyć się prewencyjnego oprysku specjalnymi preparatami.
Odmiana wyróżnia się wysoką odpornością na pękanie korzeni i strzelanie (kwitnienie).
Płyn Bordeaux i fungicydy pomogą zwalczać choroby. Doświadczeni ogrodnicy, aby zapobiec inwazji niedźwiedzia i wireworma, podczas siewu nasion nakładają pestycydy na glebę.
Marchewki rosną w prawie każdym ogrodzie. Istnieje opinia, że kultura ta jest bardzo odporna na wszelkiego rodzaju choroby i szkodniki, ale tak nie jest. Bez odpowiedniej pielęgnacji marchew staje się podatna na wszelkiego rodzaju infekcje i jest podatna na działanie szkodliwych owadów.