Subtelności budowania okrągłego grilla

Każda osoba, która ma prywatny dom lub domek letniskowy uwielbia gotować różne potrawy na grillu. Obecnie istnieje ogromna liczba różnych opcji: stacjonarne, przenośne, z dachem, wykonane ze stali lub cegły, z wbudowaną wędzarnią, o różnych kształtach i wzorach - w kierunku klasycznym lub w stylu secesyjnym . Bardzo popularne są okrągłe grille wykonane z cegły lub kamienia. Takie produkty mają bardzo piękny i oryginalny wygląd i idealnie pasują do ogólnego projektu witryny.

Wybierając miejsce na swojej stronie, w którym będzie znajdować się kamienny grill, nie zapomnij o bezpieczeństwie podczas korzystania z niego.

Najlepiej umieścić konstrukcję na podwórku, pamiętając o następujących ważnych punktach:

• konstrukcja musi znajdować się na płaskim terenie;
• aby zbudować grill, potrzebujesz około 2 metrów kwadratowych wolnej przestrzeni;
• kocioł powinien znajdować się nie bliżej niż 5 metrów od innych budynków;
• jeśli jest taka możliwość, najlepiej zainstalować grilla w strefie widoczności z okien domu;
• teren przy grillu należy ułożyć płytami chodnikowymi.

Aby stworzyć okrągły grill, będziesz potrzebować:

• łopaty - bagnet i łopata;
• mikser budowlany lub betoniarka;
• urządzenia pomiarowe;
• Bułgarski;
• narzędzia do układania kamieni (wiadro, szpatułka, kilof);
• kamień lub cegła (najlepiej użyć materiału ogniotrwałego, idealna jest czerwona wypalana cegła).

Wszystkie konstrukcje z kamienia lub cegły, w tym grille, muszą być zbudowane na solidnym fundamencie.

Tworząc fundament, musisz przestrzegać pewnych instrukcji.

• Wykopany dół nie powinien być zbyt duży. Głębokość powinna wynosić około pół metra.
• Dno musi być wypełnione piaskiem i ubite, grubość warstwy piasku powinna wynosić około 10 cm.W celu jak najlepszego zagęszczenia tej warstwy można ją podlać.
• Na poduszce piaskowej dół fundamentowy powinien być pokryty warstwą dużego tłucznia lub gruzu. Grubość tej warstwy powinna wynosić około 30 cm.
• Wzdłuż ścian wykopu należy zamontować szalunki z dowolnych desek lub sklejki, wysokość szalunku wynosi około 10 cm.
• Następnie konieczne jest przygotowanie roztworu betonu - wymieszaj piasek i cement w proporcjach 3: 1, dodaj również wodę i kruszony kamień.
• Powstały roztwór można wlać do szalunku. Po stwardnieniu kładzie się siatkę wzmacniającą, na którą wylewa się całą resztę roztworu.
• Gotowy podkład najlepiej przykryć folią i pozostawić do stwardnienia na kilka tygodni.

Aby rozpocząć budowę podstawy z cegły, należy przygotować zaprawę do murowania. Konieczne jest mieszanie cementu z piaskiem w proporcjach 1: 4, a następnie mieszanie kompozycji do uzyskania całkowicie jednorodnej struktury.

• Aby zapobiec wnikaniu wilgoci, należy zadbać o hydroizolację - ułożyć pokrycie dachowe kilkoma warstwami.
• Pierwszy rząd cokołu musi być solidny.
• Jeśli rozmiar grilla nie przekracza 1 metra, układanie można przeprowadzić w pół cegły. Jeśli planujesz zbudować duży kocioł, grubość muru powinna wynosić całą cegłę.

Po utworzeniu części piwnicznej konieczne jest położenie na niej blatu - płyty betonowej, a następnie wykonanie paleniska.

• Przygotuj plastikowy roztwór, na który trzeba moczyć glinkę przez kilka dni, następnie dodaj do niego piasek i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać konsystencję przypominającą gęste ciasto.
• Cegła musi być ułożona w taki sposób, aby rozżarzone węgle nie sięgały płyty betonowej.
• Ściana przednia powinna mieć grubość około 30 cm i wysokość 50 cm Aby zapewnić dostęp powietrza do kosza, w ścianach można wykonać kilka małych otworów.

Ostatnim etapem tworzenia grilla będzie instalacja komina. Proces ten można rozpocząć po całkowitym zestaleniu się roztworu wcześniej używanego do układania paleniska. Komin powinien być wykonany z żaroodpornych cegieł szamotowych, ponieważ konstrukcja ta będzie znajdować się w strefie wysokich temperatur.

Podczas tworzenia komina należy wziąć pod uwagę następujące niuanse:

• konieczne jest zainstalowanie metalowych narożników o przekroju większym niż 5x5 cm, aby zrekompensować dużą wagę komina;
• kaptur odbiorczy musi mieć kształt półkuli;
• wysokość rury nie powinna przekraczać 3 metrów - w ten sposób zapewniony zostanie naturalny ciąg.

Możemy śmiało stwierdzić, że zbudowanie okrągłego pieca z cegły na Twojej stronie jest w mocy każdego., i całkiem możliwe jest wykonanie tej pracy całkowicie niezależnie. Budowa potrwa kilka tygodni, jednak efekt prac zachwyci Cię przez wiele lat, umożliwiając zorganizowanie na miejscu wspaniałych rodzinnych grilli. Po zbudowaniu takiego kociołka możesz gotować nie tylko pieczone mięso, ryby i warzywa, ale także różne potrawy na węgiel drzewny w kociołku pod pokrywką.

Jak zrobić piecyk własnymi rękami, zobacz następny film.