Jak wybrać ceramiczny grill grillowy?

Odpoczynek i piknik poza miastem to zawsze morze pozytywnych emocji i przyjemnych wrażeń. Rzadkim przypadkiem nie jest gotowanie grilla z mięsa, grzybów lub warzyw. Oczywiście dla wygody jego przygotowania potrzebny jest kociołek. Można go również zastąpić grillem lub rusztem.

Ostatnio dużą popularnością cieszą się grille ceramiczne. Chociaż wiele z nich jest wyposażonych w grzałki elektryczne lub gazowe, większość urlopowiczów preferuje węgiel - nadaje on specyficzny smak każdej potrawie.

Tego typu grille trafiły do ​​naszego kraju z Australii i Niemiec, gdzie zyskały ogromną popularność. Główną cechą produktu jest specjalna mieszanka ceramiczna. Wytrzymuje ekstremalne temperatury, zatrzymuje ciepło i wilgoć. Potrawy są nie tylko przyjemne w smaku, ale także jak najbardziej soczyste – nie każdy metalowy grill to zapewni.

Grille ceramiczne służą nie tylko do grillowania. Można w nich ugotować wiele potraw: upiec chleb lub ciasta, zrobić mięso w garnkach, pizzę czy ugotować zupę. Takie grille są przeznaczone nie tylko do prostego gotowania na świeżym powietrzu, ale mogą służyć do gotowania dużej liczby dań restauracyjnych.

Grille ceramiczne mogą służyć nie tylko jako ruszty. Często zastępują grill, grill, grill, tandoor a nawet wędzarnię. Ta właściwość tłumaczy popularność stosowania wyrobów ceramicznych w wielu dziedzinach gotowania.

Istnieje wiele firm produkujących grille ceramiczne. Jedną z najpopularniejszych jest niemiecka firma „Monolit”. Jeden fakt mówi wiele o jakości jej produktów - udzielamy na nie 10-letniej gwarancji. Do mocnych stron marki należy również szeroka gama produktów, od małych grilli po duże piecyki do stacjonarnych restauracji.

Rozważmy niektóre modele.

• "Młodszy Monolit" - najmniejsza opcja. Łatwy do transportu w bagażniku, lekki, gdy nosi się go w ręku. W nim z łatwością ugotujesz jedzenie dla małej rodziny.
• „Klasyczny monolit” ma składaną konstrukcję. Umożliwia gotowanie dużej ilości jedzenia dla firmy liczącej 7-9 osób.
• „Monolit Le Chef” odnosi się do profesjonalnego sprzętu. Średnica produktu pozwala upiec nie tylko kurczaka, ale nawet całą małą świnię.

Wszystkie konstrukcje firmy „Monolit” mogą być wykorzystywane jako grill, tandoor i wędzarnia. Konstrukcja jest solidna i posiada wysokie wskaźniki bezpieczeństwa. Pokrywka zamyka się szczelnie, co zapobiega przedostawaniu się powietrza. Stwarza to efekt prawdziwego piekarnika, w którym stale utrzymywana jest ta sama temperatura.

Warto zwrócić uwagę na inne popularne modele.

• Duże Zielone Jajko. Zewnętrznie wygląda bardzo podobnie do zielonego jajka. Nagrzewa się w 10 minut – nie każdy model potrafi tak szybko nagrzać. Kształt jajka pozwala na szybkie nagrzewanie się struktury w środku i zatrzymywanie ciepła przez długi czas. Kocioł jest używany przez cały rok, wyposażony w wygodne kółka do transportu z miejsca na miejsce.
• GFgril - domowy grill elektryczny z powłoką ceramiczną. Często używa się go w mieszkaniu do gotowania małych porcji grillowanego mięsa lub warzyw. Łatwe do czyszczenia ręcznego.Dzięki temu, że pokrywka dobrze przylega, a temperaturę można łatwo regulować, możesz szybko i bez przyklejania się do powierzchni gotować potrawy o dowolnej grubości.
• Megagrill - najpopularniejszy grill elektryczny z powłoką ceramiczną. Zasilany akumulatorem, grill ten może być używany nawet na zewnątrz, z dala od źródeł zasilania. Składa się z trzech części, dzięki czemu można wykonać mniejszą wersję, która pod względem funkcjonalności nie będzie gorsza od wielu standardowych modeli.

Firma Primo specjalizuje się w produkcji grilli stacjonarnych. Na wszystkie produkty udzielana jest dwudziestoletnia gwarancja. Piece mogą być używane jako wędzarnie, tandoory, grille, grille lub grille. Owalny kształt pozwala na najbardziej efektywne wykorzystanie ciepła z węgli. 5 kg węgla wystarcza na 36 godzin utrzymywania temperatury.

Ceramika jest bardzo często wykorzystywana w procesie gotowania. Dobrze zatrzymuje ciepło, dania są soczyste i smaczne.

Zobacz poniżej więcej szczegółów.