Łuk Turbo

W ostatnich latach holenderskie odmiany cebuli stają się coraz bardziej popularne wśród ogrodników i rolników. Wynika to z faktu, że potrafią dostosować się do każdych warunków klimatycznych, mają wysoką odporność i dają dobre plony. Jednym z nich jest odmiana Turbo w połowie sezonu.

Cebula Turbo to cebula holenderskiej hodowli wyhodowana przez naukowców z firmy rolniczej Seed Supply B.V. w 2011 roku. Po serii prób odmianowych, w 2015 roku uprawa warzyw została wpisana do Państwowego Rejestru dopuszczonych do stosowania na terenie Federacji Rosyjskiej. Autorstwo należy do hodowcy Blikman L. Warzywo uprawiane jest w 8 regionach Rosji (Centralny, Ural, Dolna Wołga, Środkowa Czarna Ziemia, Wschodnia / Zachodnia Syberia, Daleki Wschód, Wołgo-Wiatka). Cebulę uprawia się zarówno na małych grządkach ogrodowych, jak i na polach uprawnych,

Cebula Turbo to zwarta roślina dwuletnia o wzniesionych, pięknych piórach. Zieleń stanowiąca podstawę rośliny wyróżnia się jednolitym jasnym szmaragdowym kolorem, obfitym pogrubieniem, gęstymi strzałkami. Pióra dorastają do 30-35 cm, na powierzchni piór zauważalny jest woskowy nalot, który nadaje zieleni niezwykły kolor. Ta płytka pełni pewną funkcję ochronną, chroniąc tkankę przed uszkodzeniem i mrozem.

Cebula holenderska wyróżnia się wśród swoich krewnych doskonałą prezentacją. Okazy dojrzewają wyrównane i zadbane. Odmiana należy do wielkoowocowych. Średnia waga bańki to 125-140 gramów, czasami pojedyncze okazy dorastają do 200 gramów. Kształt cebulek prawidłowy - zaokrąglony, z małą szyjką. Skórka warzyw jest gładka, gęsta, składa się z 2-3 łusek o brązowo-złotym kolorze. Miąższ cebuli jest śnieżnobiały, o podwyższonej gęstości. W strukturze warzywo jest małe, składa się z jednej żarówki.

Wykopane warzywa są dobrze transportowane. A także mają długo utrzymującą się jakość. W chłodnej (+ 4 ... 6 stopni) i suchej piwnicy / piwnicy cebulę można przechowywać przez około 6-8 miesięcy. Ze względu na jędrność skórki i jej ciasne przyleganie cebulę można zbierać mechanicznie.

Holenderskie warzywo świetnie smakuje. Biały miąższ ma soczystą, mięsistą, lekko chrupiącą i delikatną konsystencję. W smaku dominuje pikantna ostrość, połączona z subtelną słodyczą. Jedną z zalet odmiany jest bogaty skład witamin miąższu, w którym zwiększona zawartość witamin C, E, PP, B, glikozydów, fitoncydów, flawonoidów, pektyn oraz makro/mikroelementów (potas, żelazo, siarka, fosfor ).

Zebrany plon może być szeroko stosowany w kuchni - dodawany do zup, różnych dań zimnych i gorących, marynowany, używany do konserwowania warzyw, a także spożywany na świeżo. Niektórzy kulinarni eksperci uważają, że cebula Turbo to idealna odmiana do marynat.

Odmiana holenderska reprezentuje klasę upraw warzyw w połowie sezonu. Od kiełkowania do pełnego wylęgania piór mija 80-95 dni. Dojrzewanie cebulek nie przebiega bardzo szybko, dlatego nie należy wahać się z sadzeniem warzyw. Jeśli przestrzegane są standardowe terminy sadzenia, zbiory odbywają się w drugiej połowie września - na początku października. Głównym wskaźnikiem, że warto kopać cebulę, są suszone warzywa.

Odmiana holenderska jest bardzo wydajna.Z 1 m2 nasadzeń można wykopać 5-8,5 kg soczystej, półostrej cebuli. W skali przemysłowej średni wskaźnik sięga 245-337 centów/ha nasadzeń. Zanotowano maksymalne rekordowe zbiory na poziomie 661 c/ha (rejon moskiewski).

Daty sadzenia zależą bezpośrednio od klimatu regionu uprawy. Średnio wysiew nasion do ziemi odbywa się na początku maja, kiedy gleba jest podgrzewana do + 10 ... 12 stopni. Cebule sadzi się również w pierwszym tygodniu maja. Przed zimą cebulę sadzi się w połowie października (w temperaturze nieprzekraczającej +5 na tydzień).

W pierwszym roku cebulę uprawia się z nasion na zestawy. W drugim roku z nasion posadzonych w otwartym terenie uprawia się smaczną i aromatyczną cebulę (rzepę). Przy uprawie przez nasiona zaleca się obserwowanie niektórych cech sadzenia: dezynfekcja nasion, traktowanie stymulatorem wzrostu, pogłębianie nasion o 1-1,5 cm, zachowując odległość między nimi 1,5-2 cm.

Podczas uprawy sadzonek występują również subtelności: wstępne przetwarzanie cebulek nadmanganianem potasu i fungicydami, pogłębianie o 2 cm, odległość między cebulkami wynosi 5-10 cm, a odległość między rowkami wynosi około 25-50 cm. siew, łóżka należy podlewać ciepłą wodą. Dobrymi prekursorami cebuli są fasola, kapusta, cukinia i ogórki. Nie zaleca się sadzenia cebuli w jednym miejscu przez ponad 4 lata z rzędu.

Podczas sadzenia przed zimą zachowany jest ten sam wzór sadzenia, a sadzonki są przetwarzane i wstępnie podgrzewane. Bardzo ważne jest przestrzeganie reżimu temperaturowego - + 3 ... 5 stopni (przy cieplejszej pogodzie może stać się zgniłym i przedwczesnym strzelaniem)

Pielęgnacja cebuli obejmuje standardowe środki: podlewanie w razie potrzeby (gleba musi mieć czas na wyschnięcie), rozluźnienie gleby po każdym podlewaniu, odchwaszczanie odstępów między rzędami, co pomaga w walce z chwastami, karmienie materią organiczną i złożonymi nawozami (2 razy na sezon), zapobieganie chorobom i inwazji szkodników.

Ponadto doświadczeni hodowcy warzyw zalecają ściółkowanie przy użyciu skoszonej trawy lub słomy, co spowalnia wzrost i pojawianie się chwastów. Należy pamiętać, że podlewanie przerywa się na 3 tygodnie przed zbiorem cebuli. Za najlepsze uważa się nawozy płynne do cebuli, które stosuje się do gleby.

Warzywo nie ma specjalnych wymagań co do struktury gleby. Gleba powinna być lekka, luźna, przepuszczalna, pożywna i żyzna. Ważne jest, aby gleba miała neutralną lub niską kwasowość. Uważa się, że najlepsza gleba ma wysoką przepuszczalność powietrza, a także jest rozcieńczona niewielką ilością piasku. Wielu letnich mieszkańców sadzi cebulę holenderską na podłożach piaszczysto-gliniastych.

Holenderska odmiana Turbo jest uprawą mrozoodporną, łatwo toleruje skoki temperatury, krótki cień i upał, ale jest bardzo podatna na wilgoć. Cebula jest wygodna w uprawie na płaskich, wolnych od chwastów obszarach, dobrze nasłonecznionych i nasłonecznionych przez cały dzień. Ponadto kultura wymaga ochrony przed przeciągami, a także nadmierną wilgocią i stojącą wodą. Nie zaleca się sadzenia cebuli holenderskiej na mokradłach na nizinach.

Mimo wysokiej odporności cebula jest często narażona na szereg chorób - fusarium, bakteriozę, mączniaka rzekomego, szarą zgniliznę. Wśród owadów, które najczęściej atakują nasadzenia cebuli, wyróżnia się kleszcz i mucha cebulowa. Spryskiwanie wywarami z gorzkich ziół jest bardzo skuteczne w zwalczaniu szkodników.