- Autorski: Holandia
- Synonimy nazw: Rossana
- Rok zatwierdzenia: 2003
- Terminy dojrzewania: środek sezonu
- Waga żarówki, g: 50-70 (do 150)
- Forma: owalny (do zaokrąglenia)
- Suche łuski: ciemno czerwony
- Kolorowanie soczystych łusek: różowy
- Gęstość: gęsty
- Smak: półostry
Wybierając odmianę cebuli do uprawy na rabatach, wielu hodowców warzyw i rolników preferuje odmiany holenderskie. Wynika to z faktu, że z reguły nie są kapryśne w opiece, szybko dostosowują się do specyfiki klimatu, a także są bardzo wydajne. Wśród popularnych holenderskich odmian jest cebula Rossana.
Historia hodowli
Rossana jest przedstawicielką selekcji holenderskiej, wyhodowaną przez grupę naukowców ISI Sementi S.P.A. w 1998 roku. Uprawa warzyw została wpisana do rejestru upraw zatwierdzonych w 2003 roku. Cebulę uprawia się w regionie Kaukazu Północnego. Warzywa można sadzić zarówno na małych grządkach ogrodowych, jak i na polach uprawnych. Ostatnio cebula była masowo uprawiana w różnych strefach klimatycznych Federacji Rosyjskiej.
Opis odmiany
Cebula rosan to zwarta roślina ze zgrabną częścią powietrzną. Wyprostowane pióra charakteryzują się nietypowym rurkowatym kształtem, jednolitą jasnozieloną osłoną, ledwo zauważalnym woskowym nalotem, umiarkowanym pogrubieniem, a także niezwykle rzadko pojawiającymi się cienkimi strzałkami. W sprzyjającym środowisku zielenie osiągają wysokość 30-35 cm.
Charakterystyka wyglądu roślin i cebulek
Kultura holenderska wyróżnia się wśród swoich krewnych atrakcyjną prezentacją i dokładnością okazów. Średnio cebulki dojrzewają o masie 50-70 gramów. Czasami pojedyncze okazy przybierają na wadze do 140-150 gramów. Średnica warzyw waha się od 8 cm, kształt cebulek może być owalny, okrągły lub wydłużony-podłużny. Zwiększa się gęstość warzyw. W strukturze cebula należy do kategorii małych gniazd, ponieważ składa się z jednej żarówki. Skórka owocu jest gładka, cienka, ale jędrna, składa się z 3-4 ściśle przylegających łusek, jednolicie zabarwionych na kolor ciemnoczerwony. Miąższ cebuli ma piękny i niezwykły kolor - różowy.
Wykopane okazy dobrze znoszą transport, a także mają długi okres trwałości w ciemnej, suchej i chłodnej piwnicy lub piwnicy. W temperaturze + 15-20 stopni trwałość warzyw zmniejsza się o połowę. Podczas przechowywania warzywo nie gnije, nie traci gęstości i zachowuje smak.
Cel i smak
Cebula Rossan słynie z doskonałego smaku. Miąższ jasnoróżowy charakteryzuje się soczystością, kruchością, lekką chrupkością i mięsnością. W smaku dominuje wyraźna pikantność, lekka cierpkość, subtelna słodycz i przyjemny aromat. Warzywo nie jest skąpe. Miąższ cebulowy zawiera witaminy (C, PP, B), cenny skład mineralny (potas, magnez, żelazo), antyoksydanty, antocyjany, składniki przeciwnowotworowe.
Warzywa kopane z pewnością znajdą szerokie zastosowanie w kuchni: cebulę dodaje się do sałatek warzywnych, w pierwszym i drugim daniu są marynowane, używane do konserwacji. Ponadto ta odmiana idealnie łączy się z mięsem, takim jak kebaby.
Dojrzewanie
Rossana to odmiana w połowie sezonu. Od masowego wschodu siewek do wylegania piór mija 112-125 dni. Cebula dojrzewa powoli. Aby to przyspieszyć, wystarczy nieco odsłonić korzenie od ziemi, aby wyschły. Możesz zacząć kopać warzywo, gdy jedna trzecia piór jest zgięta do ziemi i sucha. Z reguły przypada to na koniec lipca lub początek sierpnia.
Dawać
Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością. Przy dobrej pielęgnacji z 1 m2 można zebrać od 3 do 5 kg soczystej cebuli.W skali przemysłowej wskaźniki są również zachęcające: z 1 hektara nasadzeń można wykopać 186-282 centów użytecznych warzyw.
Sadzenie daktyli z nasionami, sadzonkami i sadzonkami
Najlepsze okresy do sadzenia cebuli rosan to koniec kwietnia i połowa maja. W przypadku sevkom i nasion zaleca się sadzenie w czasie, gdy powietrze i gleba są wystarczająco rozgrzane. Zazwyczaj jest to pierwszy tydzień maja.
Uprawa i opieka
Cebulę holenderską można uprawiać przez sadzonki, a także przez sadzenie nasion lub nasion w ogrodzie. Podczas siewu nasion należy wziąć pod uwagę pewne subtelności: warto pogłębić ziarno nie więcej niż 3-5 cm, zachowując odległość 8-10 cm. Odległość między rowkami w glebie powinna wynosić 20-25 cm Nasiona są wstępnie dezynfekowane w słabym roztworze nadmanganianu potasu.
Metoda nasion jest akceptowalna dla regionów południowych, a sadzenie sevką jest bardziej odpowiednie dla północnych. Cebulki (zestawy) są kalibrowane i dobrze podgrzewane przed sadzeniem, co zapobiegnie tworzeniu się strzał. Do sadzenia przygotowuje się rowki o głębokości 3-5 cm, odległość między rzepami powinna wynosić około 10 cm, a odstęp między rzędami powinien wynosić 20-25 cm, można uzyskać własne wysiewy, wysiewając nasiona cebuli jesienią .
Nie zaleca się sadzenia cebuli Rossan przez dwa lata z rzędu na tym samym łóżku. Cukinia, ogórki, pomidory i ziemniaki są uważane za dobre prekursory upraw. Agrotechnika upraw warzyw obejmuje podlewanie co 10 dni (trzeba przestać podlewać rośliny na 3 tygodnie przed zbiorami), regularne spulchnianie i odchwaszczanie, nawożenie dwa razy w sezonie (mocznik, ptasie odchody, roztwór nitrofoski), zapobieganie inwazji wirusów i szkodników . Podczas podlewania glebę należy namoczyć na głębokość 10 cm.
Ponieważ cebula jest rośliną bezpretensjonalną i odporną na zimno, można ją sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Konieczne jest odpowiednie przygotowanie materiału do sadzenia, kompetentne przygotowanie łóżka ogrodowego i określenie terminu sadzenia.
Wymagania glebowe
Nie ma specjalnych wymagań co do gleby, ale kultura jest wygodna w uprawie na luźnych, puszystych, żyznych glebach, które dobrze przepuszczają wilgoć i powietrze. Ważne jest, aby gleba nie była kwaśna i podmokła. Cebulę należy sadzić na dobrze przepuszczalnych glebach piaszczysto-gliniastych.
Łuk nie jest tak bezpretensjonalny, jak się wydaje. Dobry wzrost wymaga żyznej gleby, wysokiej jakości pielęgnacji i odżywczych nawozów. Bez opatrunku cebulki staną się małe, a zielenie nie będą bujne. Na różnych etapach powinien być karmiony różnymi substancjami. Warzywo potrzebuje żywienia organicznego i mineralnego. Dobrym wynikiem do nawożenia cebuli jest stosowanie środków ludowych.
Wymagane warunki klimatyczne
Cebula holenderska jest kulturą odporną na suszę i ciepłolubną, dlatego zaleca się sadzenie warzyw w nasłonecznionym miejscu, gdzie jest stale ciepło i światło, a także istnieje bariera ochronna przed przeciągami. Należy pamiętać, że najmniejsze trzask zimnego, gwałtowne wahania temperatury mogą doprowadzić do śmierci rośliny. Doświadczeni hodowcy warzyw sadzą cebulę na niewielkim wzgórzu.
Odporność na choroby i szkodniki
Kultura ma wysoką odporność, dzięki czemu cebula jest odporna na wiele standardowych chorób.Ale jeśli nie zastosujesz się do zaleceń dotyczących pielęgnacji, cebula może zachorować na szarą zgniliznę, żółtaczkę, mączniaka prawdziwego lub mączniaka rzekomego. Wśród szkodników, które najczęściej atakują cebulę, warto wyróżnić muszkę cebulową i roztocza korzeniowego. Sadzenie w pobliżu marchwi odpornej na szkodniki lub aromatycznych roślin będzie dobrą ochroną przed muchami cebulowymi.
Pomimo tego, że cebula jest bardzo pożyteczną rośliną, zdolną do odstraszania i zabijania wielu drobnoustrojów i bakterii, sama często jest uszkodzona i cierpi na różne nieszczęścia. Choroby i szkodniki cebuli mogą znacznie zmniejszyć plon. Konieczne jest prawidłowe określenie obecności tej lub innej choroby i podjęcie odpowiednich działań na czas.