Mamut łukowy

Por Mammoth, pomimo głośnej nazwy, ma zwarte krzewy. Główne zalety odmiany: wytrzymałość, produktywność, delikatny smak i zachowanie jakości.

Mammoth to odmiana pora od połowy do późnego sezonu. Letnie-jesienne odmiany porów charakteryzują się podwyższoną zimotrwałością, dobrze znoszą późne przeziębienia, przy dobrej pielęgnacji mają mocne, soczyste nogi. Odmiana Mammoth została w 2019 roku wpisana do Państwowego Rejestru Odmian. Pomysłodawcą jest firma Gavrish. Nie mylić z porem mamutów jesiennych, starą angielską odmianą.

Rozeta średniej wysokości, do 50 cm, niezbyt gęsta, liście raczej rzadkie. Liście są ciemnozielone z umiarkowanie wyraźnym nalotem woskowym. Szerokość i długość liści są średnie. Nie ma płytki antocyjanowej. Białe nogi średniej długości - 25 cm i średniej średnicy - 4 cm Waga użytecznej części rośliny wynosi 250 g. Jest to liczba wysoka, ponieważ średnia waga 1 rośliny pora wynosi 200 g.

Smak jest ostry, słodki i delikatny. Ostrość jest znacznie łagodniejsza niż cebula. Odmiana jest wszechstronna. Udka i zielenina świetnie sprawdzają się w sałatkach, przystawkach, daniach głównych i daniach głównych. Cebula jest niesamowicie smaczna w nadzieniu do ciast, w omletach, w zupach cebulowych, we wszelkich lekkich i szybkich daniach, które wymagają dużej ilości cebuli. Odmiana Mammoth doskonale zachowuje swoje właściwości po zamrożeniu. Nogi kroi się w pierścienie i suszy. Utrzymanie jakości nóg odpowiednio przygotowanych do przechowywania to 3-4 miesiące.

Odmiana średnio dojrzewająca, czasami określana jako późno dojrzewająca. Podczas siewu nasion w marcu zbiory zbiera się we wrześniu. Siejąc w lutym, pełne nogi można uzyskać w sierpniu.

Odmiana bardzo plenna, o powierzchni 1 m2. m otrzymać średnio 3,3 kg produktów.

Odmiana jest oficjalnie polecana do uprawy we wszystkich regionach Rosji. Odmiany średnio lub późno dojrzewające są uprawiane przez sadzonki, pory są bezpretensjonalne i odporne, dzięki czemu będą dobrze rosły nawet na obszarach o krótkim lub kontrastowym okresie letnim.

Nasiona wysiewa się w marcu. Sadzenie sadzonek w gruncie - maj-czerwiec. Sadzonki do czasu zejścia na ląd powinny mieć 70 dni.

Odmiana Mammoth dojrzewa w okresie środkowym i późnym, dlatego najlepiej uprawiać ją przez sadzonki. Lepiej jest wysiewać nasiona nieco wcześniej, na przykład na początku lutego, pod oświetleniem.

Przed siewem nasiona rozwarstwia się w lodówce przez 3 dni. Następnie sadzi się je w miękkiej, luźnej glebie, umieszczając w ciepłym miejscu. Pędy pojawiają się za 2 tygodnie.

Podczas sadzenia zachowana jest odległość 7-10 cm między roślinami i 50-60 cm między rzędami.Po raz pierwszy przyda się zacienienie sadzonek.

Pory są mniej wymagające do podlewania niż cebula. Podlewaj w razie potrzeby, upewniając się, że gleba ma czas na wyschnięcie. W ciągu pierwszych 3 dni po posadzeniu sadzonek na otwartym terenie nie trzeba podlewać. Następnie podlewaj ciepłą wodą 1-2 razy w tygodniu. Za 1 mkw.m nasadzeń potrzebuje 1-1,5 wiadra wody.

Są karmione raz na 4 tygodnie. Użyj roztworu dziewanny (1 litr na 10 litrów wody) lub ptasich odchodów (0,5 litra na 10 litrów wiadra wody).

Spud 3-4 razy w sezonie. Bardzo przydatne jest sproszkowanie łodyg pora popiołem drzewnym przed hillingiem. Odżywia i chroni przed chorobami i muszkami cebulowymi.

O tym, że nadszedł czas, aby rozpocząć sprzątanie, sygnalizuje wyleganie piór. Czyszczenie odbywa się przy suchej pogodzie. Rośliny są wyciągane z gleby, luźna gleba pozwala na to łatwo. Cebulę pozostawia się w ogrodzie do wyschnięcia lub usuwa się ją pod baldachimem na 2 tygodnie. Następnie liście można skrócić, a korzenie przyciąć. Do przechowywania zabiera się tylko dojrzałe, piękne i całe nogi, umieszcza się je w pudełkach z piaskiem lub trocinami i umieszcza w chłodnym miejscu. Źle przechowywane są tylko okazy zbyt cienkie, niedojrzałe lub uszkodzone.

Pory uwielbiają luźną, pożywną, dobrze przepuszczalną glebę. Przed sadzeniem łóżko jest wykopane, przeniesione do 1 m2. m pół wiadra dobrze zgniłego kompostu i 1 szklankę popiołu drzewnego. Jeśli gleba jest gęsta, dodaj torf i piasek.

Jest kilka recenzji, ale nie wynika to z samej odmiany, ale z nastawienia rosyjskich ogrodników do kultury. Pory wciąż uważane są za roślinę kłopotliwą i wymagającą. Odmiana Mammoth z powodzeniem udowadnia, że ​​tak nie jest. Ci, którzy próbowali go uprawiać, byli bardzo zadowoleni. Technologia rolnicza jest prosta, pory są łatwiejsze w uprawie niż wiele znanych już upraw ogrodniczych, na przykład pomidorów. Mamut nie jest kapryśny, dobrze znosi niestabilną pogodę, nie choruje i nie wymaga egzotycznej opieki.

Wszystkie inwestycje w energię z nawiązką opłacają się smakiem i korzyściami. Por dobrze sprawdza się w przypadku potraw, w których cebulę należy namoczyć, aby ją zmiękczyć. Z Mamutem możesz oszczędzić sobie kłopotów. Ma pyszny, pyszny smak. Wygląda jak delikatna miazga kapusty o lekkim aromacie cebuli, chrupiąca, soczysta, pikantna. Świetna odmiana dla początkujących.