- Rok zatwierdzenia: 1997
- Terminy dojrzewania: środek sezonu
- Waga żarówki, g: 50-70
- Forma: zaokrąglony płaski
- Suche łuski: purpurowy
- Kolorowanie soczystych łusek: biały z fioletowym odcieniem
- Gęstość: średni
- Smak: łagodny: lekki
- Odporność na choroby i szkodniki: silna odporność
- Odporność na mączniaka rzekomego (mączniaka rzekomego): nie dotyczy
Odmiana cebuli Carmen MC jest regularnie włączana do selekcji najlepszych. Należy do grupy fioletowej. Odmiany te mają bogatą bordowo-fioletową barwę łusek pokrywających i fioletowe wewnętrzne.
Opis odmiany
Carmen MC to holenderska cebula, wpisana do rosyjskiego rejestru państwowego w 1997 roku. Odmiana odporna na strzelanie. Rzadko rośnie na piórze, główną wartością odmiany są piękne, bardzo rozkładające się cebulki.
Charakterystyka wyglądu roślin i cebulek
Dojrzałe cebulki mają zaokrąglony, lekko spłaszczony kształt. Wewnątrz znajdują się 2-3 gniazda. Waga cebulek wynosi 50-70 gramów, ale czasami cebulki przybierają już do sierpnia 220 gramów. Łuski kryjące są fioletowoczerwone, bardzo jasne. Soczyste łuski są białe z fioletowymi przekładkami. W przekroju cebulki są bardzo dekoracyjne.
Cebule dobrze znoszą transport i dobrze się przechowują. Mają bardzo wysokie walory handlowe: piękny, wyrównany rozmiar, wyrzeźbiony kształt.
Cel i smak
Smak jest doskonały, lekko pikantny. Miąższ jest soczysty, pachnący. Odmiana jest uniwersalna. Odmiany cebuli purpurowej są bardziej miękkie niż białe, zawierają więcej przeciwutleniaczy, są słodsze i ciekawsze, mniej ostre. Zawierają antocyjany i flawonoidy, dlatego często używa się takiej cebuli w świeżych potrawach, aby zminimalizować utratę cennych substancji podczas gotowania. Ale odmiana Carmen nadaje się do wszystkiego: sałatek, pierwszego i drugiego dania, sosów, marynat i konserw, przekąsek. Wygląda świetnie marynowane.
Dojrzewanie
Odmiana jest w połowie sezonu, piórko zaczyna składać się 64-96 dni po masowym kiełkowaniu nasion, mija 90-110 dni przed uzyskaniem pełnego zbioru. Czas zbiorów, podobnie jak w przypadku wszystkich łuków, zależy od regionu i terminu sadzenia. Przybliżony średni czas zbiorów: południowe regiony Federacji Rosyjskiej - od 15 lipca do 2 sierpnia, środkowy pas - połowa sierpnia, Ural lub Syberia - początek sierpnia.
Dawać
Odmiana jest bardzo wydajna, średnio 3-4 kg usuwa się z 1 m2. m. Dojrzewanie cebulek przed zbiorem jest doskonałe - 90-100%.
Regiony rozwijające się
Zaleca się uprawę cebuli w zachodniej części Rosji: region centralny, region Czarnoziemu, regiony środkowej i dolnej Wołgi. Odporność rośliny i szybki czas dojrzewania sprawiają, że jest to odpowiednia odmiana również w innych regionach.
Sadzenie daktyli z nasionami, sadzonkami i sadzonkami
Aby sadzonki uzyskały cebulki w tym samym roku, nasiona wysiewa się na początku marca. Wyrośnięte sadzonki sadzi się na stałe po 1,5-2 miesiącach. Na otwartym terenie nasiona można wysiewać pod koniec kwietnia, wytrzymują zimno do –6 ° С. Cebule sadzi się w maju.
Uprawa i opieka
Odmiana Carmen MC uprawiana jest z nasion lub z zestawów cebuli - w dwuletniej hodowli. Jeśli potrzebne są większe cebule, preferowana jest metoda sadzonkowa. Gleba siewna powinna być luźna i pożywna, z dobrą zawartością torfu. Nasiona kiełkują w 4 dni. Czasami nasiona cebuli są bardzo podobne, wysiane w suchej ziemi mogą kiełkować przez 2-3 tygodnie, dlatego lepiej najpierw namoczyć je w stymulatorze wzrostu i poczekać na dziobanie, a następnie zasiać.
Do siewu nasion w otwartym terenie łóżko jest oznaczone tyłem deski, rowkami co 10-15 cm. Nasiona układa się tak, aby w przyszłości między pędami było 5-7 cm.
Sevok sadzi się w odległości 10 cm od siebie, w rozstawie rzędów - 20 cm.
Nasiona zakopuje się o 2 cm, czarnuszkę o 2-3 cm, licząc od ramion (nie od dołu).
Na cebulę wybiera się słoneczne, otwarte miejsce, słabo rośnie w cieniu. Jego ulubiona temperatura to + 18 ... 20 ° С. Wytrzymuje spadek temperatury do + 13 ° С. Ale jeśli temperatura jest utrzymywana przez dłuższy czas na niższym poziomie, zaczyna boleć i przestaje rosnąć.
Podstawowe zasady opieki.
Odmiana jest podlewana w razie potrzeby. Gleba powinna mieć czas na wyschnięcie. Z reguły cebula wymaga podlewania nie więcej niż 1 raz na 2 tygodnie, tylko w gorące, suche lata i do połowy lipca. Wtedy przestają podlewać cebulę, nawet jeśli pogoda jest sucha. W przeciwnym razie będzie źle przechowywany. Zasadniczo niedopełnienie jest lepsze niż przepełnienie.
Nie ma potrzeby karmienia, wystarczy nawozu, który został zastosowany jesienią lub wiosną podczas kopania.
Chwasty są regularnie usuwane. Jak każde warzywo korzeniowe, cebula ich nie lubi. Niektórzy ogrodnicy od razu wolą robić szerokie przejścia, aby mogli szybko przejść po nich motyką, a łóżko było zawsze czyste.
Cebulę zbiera się, gdy wierzchołki zaczynają żółknąć, ale jeszcze nie wyschły. Cebule pozostawia się do dojrzewania - suszy się je przez kilka tygodni pod baldachimem. Ale ponieważ dojrzewanie odmiany Carmen zbliża się do 100%, można ją natychmiast odciąć, wyciąć korzenie i wierzchołki, pozostawiając ogony 3-4 cm, trochę wysychają i można je natychmiast odłożyć do przechowywania.
Ponieważ cebula jest rośliną bezpretensjonalną i odporną na zimno, można ją sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Konieczne jest odpowiednie przygotowanie materiału do sadzenia, kompetentne przygotowanie łóżka ogrodowego i określenie terminu sadzenia.
Wymagania glebowe
Cebula uwielbia żyzną, przepuszczalną, przewiewną i pożywną glebę o pH obojętnym lub lekko zasadowym, od 6,4 do 7,9. Zbyt kwaśne gleby uciskają roślinę. Do gleb kwaśnych na rok przed sadzeniem wprowadza się odtleniacze: kredę, wapno gaszone, mąkę dolomitową lub przesiany popiół.
Cebula lubi glebę uprawną po roślinach, które były często nawożone. Dobrze rośnie po pomidorach, ziemniakach, kabaczkach, ogórkach i roślinach strączkowych. Na nasyconych glebach gliniastych cebulki okazują się smaczniejsze, na czystych glebach piaszczystych cebulki rosną szybciej, ale tracą jasność.
Wiosną wybrane miejsce rozkopuje się, dodaje kompost i trochę popiołu drzewnego. Ważniejsze jest jesienne przygotowanie terenu: wykopują teren, przynosząc torf i kompost z 1 wiadra, 30 g superfosfatu i 15 g siarczanu potasu 1 m2. m. To jest ogólny schemat. Proszek do pieczenia wprowadza się do gęstych gleb, więcej materii organicznej do gleb piaszczystych.
Łuk nie jest tak bezpretensjonalny, jak się wydaje. Dobry wzrost wymaga żyznej gleby, wysokiej jakości pielęgnacji i odżywczych nawozów. Bez opatrunku cebulki staną się małe, a zielenie nie będą bujne. Na różnych etapach powinien być karmiony różnymi substancjami. Warzywo potrzebuje żywienia organicznego i mineralnego. Dobrym wynikiem do nawożenia cebuli jest stosowanie środków ludowych.
Odporność na choroby i szkodniki
Carmen MC to bardzo odporna roślina. Praktycznie nie choruje, nie jest podatny na mączniaka rzekomego i zgniliznę szyjki macicy. Nie ma odmian całkowicie odpornych na muszkę cebulową, ale Carmen MC można przypisać najbardziej odpornym odmianom. W celu zapobiegania rośliny są regularnie nawożone popiołem. Popiół jest rozsypywany w przejściach i zakopywany motyką raz na 2 tygodnie.
Przydatne jest wspólne sadzenie cebuli i marchwi. Te dwie rośliny mają na siebie pozytywny wpływ. Marchewki odstraszają muchy cebulowe, cebula - muchy marchewkowe. Rośliny sadzi się wzdłuż grzbietu w szerokich liniach (dla wygody nawadniania, którego potrzeby mogą się różnić w przypadku upraw do sierpnia). Przydatne jest również obrzeże nagietka wokół ogrodu cebulowego.
Jeśli środki zapobiegawcze nie pomogły, nasadzenia traktuje się preparatami Aktara lub Mukhoed.
Pomimo tego, że cebula jest bardzo pożyteczną rośliną, zdolną do odstraszania i zabijania wielu drobnoustrojów i bakterii, sama często jest uszkodzona i cierpi na różne nieszczęścia. Choroby i szkodniki cebuli mogą znacznie zmniejszyć plon. Konieczne jest prawidłowe określenie obecności tej lub innej choroby i podjęcie odpowiednich działań na czas.
Przegląd recenzji
Recenzje odmiany są pozytywne. Ogrodnicy są zgodni: Carmen MC to bezpretensjonalna, łatwa w uprawie odmiana ze wspaniałymi, bardzo pięknymi, prawie neonowymi żarówkami. Dobrze się utrzymuje, nie gnije i nie wysycha. Miąższ nie zmienia swoich właściwości aż do głębokiej zimy. Bardzo piękna w cienkich plasterkach, w sałatkach.
Odmiana jest często wykorzystywana do eksperymentów. Uprawa cebuli w jednorocznej kulturze przez sadzonki to wciąż ciekawostka, większość ogrodników jest przyzwyczajona do starego dwuletniego schematu. Ale odmiana Carmen jest bezpretensjonalna, nasiona kiełkują bardzo aktywnie i szybko, ma szybki okres dojrzewania, więc nawet początkujący uzyskują mocne cebulki w pierwszym roku.