- Autorski: Dubova M.V., Florova V.A., Agafonov A.F., Efimova E.G.
- Rok zatwierdzenia: 2007
- Terminy dojrzewania: środek sezonu
- Waga żarówki, g: 60-100
- Forma: zaokrąglony
- Suche łuski: ciemny fiolet
- Kolorowanie soczystych łusek: biały z lekko fioletowym odcieniem
- Gęstość: gęsty
- Smak: półostry
- Spotkanie: uniwersalny
Miłośnikom egzotycznych odmian cebuli z pewnością przypadnie do gustu odmiana w połowie sezonu Black Prince, która ma prostą technologię rolniczą, szybko dostosowuje się do warunków klimatycznych, a także charakteryzuje się obfitymi plonami.
Historia hodowli
Cebula Black Prince jest wynikiem pracy grupy hodowców z Federalnego Centrum Badawczego Uprawy Warzywnej. Uprawa warzyw została wyhodowana w 2003 roku. Autorstwo należy do Dubova M.V., Agafonov A.F., Efimova E.G. i Florova V.A. Warzywo uprawiane jest w regionach Centralnego, Wołgo-Wiatki, Uralu i Zachodniej Syberii. Kultura uprawiana jest głównie na otwartym terenie.
Opis odmiany
Cebula Black Prince to zwarta roślina o wzniesionej rozecie pięknych piór. W sprzyjającym środowisku wysokość zieleni sięga 30-40 cm, pióra charakteryzują się jasnozielonym kolorem, wyraźną woskową powłoką pełniącą funkcję ochronną i przyjemnym aromatem. W okresie wegetacji powstają cienkie, piękne strzały o długości 80-100 cm.
Charakterystyka wyglądu roślin i cebulek
Czarny książę to atrakcyjne wizualnie i wyłożone żarówkami. Dojrzewają średniej wielkości okazy - 60-100 gramów. Kształt warzyw jest zgrabny - zaokrąglony lub zaokrąglony-wydłużony. Powierzchnia cebulek jest gładka, jędrna, błyszcząca, składająca się z suchych łusek o ciemnofioletowym kolorze. Środek cebuli jest dość gęsty, ma piękny kolor - śnieżnobiało-fioletowy. W strukturze warzywo jest średniej wielkości, składające się z 2-3 cebul.
Zebrany plon można transportować na dowolną odległość, a także przechowywać przez długi czas bez utraty walorów handlowych i smakowych.
Cel i smak
Cebule Black Prince charakteryzują się doskonałym smakiem. Miąższ biały z fioletowym odcieniem ma delikatną, mięsistą, umiarkowanie gęstą i soczystą konsystencję. Smak jest lekko słodki, z przyjemną przyprawą i korzennymi nutami. Ostrość warzyw praktycznie nie jest wyraźna. Miąższ cebuli zawiera wiele witamin, pierwiastków śladowych, cukrów, a także zwiększoną ilość kwercetyny i selenu.
Cebule wykopane mają szerokie zastosowanie w kuchni – spożywa się je na świeżo, dodaje się do dań zimnych i gorących, marynowane, a także używa się do konserwowania warzyw. Ponadto ta odmiana jest idealna do przechowywania w zimie.
Dojrzewanie
Cebula należy do odmian śródsezonowych. Okres wegetacyjny to 100-105 dni. Dojrzewanie roślin okopowych jest nieco powolne. Kopanie cebulek rozpoczyna się w połowie sierpnia. Na dojrzałej cebuli pióra żółkną i schodzą na ziemię.
Dawać
Wskaźniki wydajności odmiany są dobre, jeśli przestrzegasz zasad opieki. Z 1 m2 nasadzeń można wykopać średnio 5-7 kg pysznych warzyw. W skali przemysłowej średnia wydajność wynosi 153-380 c/ha. Maksymalna wydajność to 450 c/ha.
Uprawa i opieka
Warzywo uprawiane jest kilkoma metodami - nasionami, sadzonkami i sevką. Sadzenie odbywa się od 20 kwietnia do pierwszego tygodnia maja - wszystko zależy od klimatu regionu uprawy. Siew na sadzonki przeprowadza się w marcu, a krzewy przenosi się do ogrodu bliżej połowy maja. Sevok sadzi się na początku maja. Cebule są starannie sortowane, dezynfekowane, suszone, a następnie zakopywane we wcześniej przygotowanych rowkach na 1-2 cm.Za optymalną sevkę do sadzenia uważa się schemat 20x5 cm, a ponadto odmiana umożliwia siew przed zimą na przełomie października i listopada.
Pielęgnacja upraw to standard: podlewanie 2 razy w tygodniu, trzykrotne nawożenie w sezonie (superfosfaty, kompleksy potasowe, kompost), spulchnianie po każdym podlewaniu, okresowe pielenie rozstawów rzędów, zapobieganie chorobom.
Ponieważ cebula jest rośliną bezpretensjonalną i odporną na zimno, można ją sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Konieczne jest odpowiednie przygotowanie materiału do sadzenia, kompetentne przygotowanie łóżka ogrodowego i określenie terminu sadzenia.
Wymagania glebowe
Nie ma specjalnych wymagań co do jakości gleby, ważne jest, aby cebula rosła na glebach lekkich, puszystych, żyznych, przepuszczalnych i nie kwaśnych. Za optymalne do uprawy uważa się glinę i glinę piaszczystą z dobrym systemem odwadniającym.
Łuk nie jest tak bezpretensjonalny, jak się wydaje. Dobry wzrost wymaga żyznej gleby, wysokiej jakości pielęgnacji i odżywczych nawozów. Bez opatrunku cebulki staną się małe, a zielenie nie będą bujne. Na różnych etapach powinien być karmiony różnymi substancjami. Warzywo potrzebuje żywienia organicznego i mineralnego. Dobrym wynikiem do nawożenia cebuli jest stosowanie środków ludowych.
Wymagane warunki klimatyczne
Do uprawy cebuli wybiera się jasny obszar, obficie oświetlony słońcem. Może to być niewielka elewacja z dobrą ochroną przed przeciągami.
Odporność na choroby i szkodniki
Ze względu na dobrą odporność roślina rzadko jest narażona na choroby grzybowe i ataki szkodników. W przypadku naruszenia zaleceń agrotechnicznych cebula Black Prince może zachorować na mączniaka prawdziwego, żółtego karłowatości, fusarium. Wśród owadów szkodzących kulturze warto wyróżnić roztocza, nicienie, ćmy cebulowe, wciornastki i ukrytą trąbę.
Pomimo tego, że cebula jest bardzo pożyteczną rośliną, zdolną do odstraszania i zabijania wielu drobnoustrojów i bakterii, sama często jest uszkodzona i cierpi na różne nieszczęścia. Choroby i szkodniki cebuli mogą znacznie zmniejszyć plon. Konieczne jest prawidłowe określenie obecności tej lub innej choroby i podjęcie odpowiednich działań na czas.