Bananowa cebula olbrzymia

Dla kapryśnych ogrodników stworzono teraz ogromną liczbę upraw odmianowych. Cebula bananowa jest pod tym względem niezwykła. O jego cechach i pozytywnych cechach opowiemy poniżej.

Cebula tej odmiany nazywana jest również szalotką. Ta uprawa warzyw pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. Stopniowo rozprzestrzenił się na terytorium Rosji. Warzywo nie straciło swoich cech odmianowych, a jeśli przestrzega się technologii rolniczej, hodowcy warzyw mogą osiągnąć imponujące wyniki. Hodowcy stworzyli odmianę jako hybrydę czosnku i roślin cebulowych.

Nazwa pojawiła się ze względu na podobieństwo do słynnego owocu. Ale znakiem rozpoznawczym szalotki Banana Giant jest jej mrozoodporność.

Kultura nie zawiera niektórych związków lotnych, dlatego nie ma ostrego zapachu, nie powoduje łzawienia.

Rzepa z dojrzałego warzywa o nieco wydłużonej wielkości. Łuski mają złoty odcień, a wnętrze jest białe. Pióra osiągają długość 35 centymetrów.

Rośnie jako cała rodzina lub gniazda. Co więcej, w każdej rodzinie może dojrzewać do 10 pełnoprawnych żarówek. Warto pamiętać, że im większa liczba rzep, tym są mniejsze.

Smak warzyw jest słodkawy bez ostrego zapachu. Indeks glikemiczny wynosi 15 jednostek. Zawartość kalorii w produkcie znacznie wzrasta w postaci suszonej - do 350 kcal i świeżej - do 70 kcal. Kultura bulwiasta ma lekko wydłużony kształt, do 10 centymetrów wysokości i do 2,5 centymetra średnicy.

Ma delikatny złoty odcień. Średnia waga rzepy to 70-170 gramów.

Ze względu na swoje słodkie właściwości smakowe, obfitą soczystość, Banan Giant jest używany w kuchni do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw, w tym konserw. Używa się go również w surowych sałatkach. Świetnie sprawdza się jako zielony sos.

Odmiana zawiera ogromną ilość składników odżywczych. Wśród nich są fitoncydy, minerały, karotenoidy, witaminy, kwasy nasycone i fenolowe, olejki eteryczne. Stosowany jest najczęściej jako profilaktyka przeziębień, chorób układu krążenia, problemów ze wzrokiem oraz przejawów miażdżycy. Szalotka ma szerokie zastosowanie w kosmetologii: na trądzik, różnego rodzaju ropienie, w celu poprawy składu włosów. Warto jednak pamiętać, że wszelkie samoleczenie jest niedopuszczalne, konieczna jest konsultacja lekarska.

Cebula wielogniazdowa Bananowy gigant ma wczesny okres dojrzewania. Po około 2,5 miesiąca możesz zjeść soczystą rzepę. Odmiana mrozoodporna i mrozoodporna, doskonała do siewu przedzimowego.

Średnio pełnoprawna rzepa macierzysta jest w stanie wyprodukować do ponad 2 kilogramów plonów.

Po pojawieniu się odmiany uprawiano ją w Europie, na Półwyspie Bałkańskim, w Indiach i Egipcie. Ale stopniowo kultura rozprzestrzeniła się na Daleki Wschód, Kaukaz i sąsiednie kraje.

Jest to odmiana wyjątkowo mrozoodporna. Ale głównie sadzi się ją wiosną, w momencie, gdy gleba się nagrzewa. Na przykład przy sadzeniu pod koniec marca - początek kwietnia pełne zbiory można uzyskać już w maju (zieleń), a rzepę w czerwcu.

Najlepiej sadzić za pomocą sevkom: w ten sposób możesz szybciej uzyskać zbiory. A materiał siewny do sadzenia nie jest używany co roku: tylko do aktualizacji składu odmianowego.

Pielęgnacja szalotki Bananowy olbrzym pasuje do tych samych standardowych ram, co zwykła pielęgnacja cebuli. Podlewanie jest konieczne tylko podczas silnej suszy, ponieważ odmiana nie lubi obfitego podlewania. Ale nie jest trudno obliczyć podlewanie: 15 litrów wody na metr kwadratowy.

Nie zapomnij o odchwaszczaniu: musisz usunąć chwasty, gdy kiełkują.

Uwaga! Poluzowanie górnych warstw gleby jest uważane za obowiązkowy środek: im lepsza wymiana powietrza, tym większe bulwiaste gniazdo.

Wystarczy nawozić dwa razy w sezonie. Po raz pierwszy po wykiełkowaniu: mieszankę dziewanny w proporcjach 1: 10 nakłada się w tempie jednego metra kwadratowego, wiadro mieszanki. Czasami stosuje się azotan amonu z superfosfatem. Podczas formowania rzepy superfosfat i chlorek potasu dodaje się w tych samych proporcjach.

Przed sadzeniem zaleca się wykopać mieszankę gleby na bagnet łopatowy, dodać do 4 kilogramów próchnicy na metr kwadratowy. Jeśli sadzenie planowane jest na wiosnę, dodatkowo dodaje się superfosfat, azotan amonu i chlorek potasu, po 15 gramów na ten sam metr kwadratowy.

Hodowlę należy przesadzać co 4 lata. Cebulę najlepiej sadzić, gdy ma głębokość 5 centymetrów i należy zachować odległość co najmniej 70 centymetrów między cebulkami.

Podczas sadzenia obserwuje się kolejność upraw warzyw. Najlepiej siać po pomidorach, ogórkach, roślinach strączkowych, po ziemniakach. Jeśli chodzi o sąsiadów, marchew uważana jest za najlepszego partnera, to ona jest w stanie odstraszyć wszystkie szkodniki.

Lepiej przechowywać w dobrze wysuszonej formie w suchym miejscu. Zalecane do trzymania zawieszonego w warkoczach lub małych siatkach do cyrkulacji powietrza.

Skład gleby powinien być wzbogacony, neutralny i luźny. Optymalna kwasowość to 6,5-7. Jeśli kwasowość jest zwiększona, rozcieńcza się ją mąką dolomitową lub popiołem. Właściwości kwasowe można zwiększyć dodając humus lub torf.

Shallots Bananowy gigant toleruje różne warunki klimatyczne: suszę, wilgotność, mróz.Konieczne jest tylko monitorowanie wyglądu warzyw, w razie potrzeby stosowanie preparatów chemicznych.

Jeśli lato jest chłodne lub zbyt wilgotne, cebula może zarazić pasożyty lub dolegliwości grzybicze. W tej chwili optymalne jest stosowanie preparatów takich jak „Maxim” lub „Mikosan”. Sól fizjologiczna jest skuteczna w przypadku muszek cebulowych, mszyc lub nicieni.

Wielu hodowców warzyw zwraca uwagę na doskonały smak cebuli i jej optymalny rozmiar. Jednocześnie niektórzy mieszkańcy lata twierdzą, że pomimo wczesnego okresu dojrzewania cebula jest doskonale przechowywana do świąt noworocznych i nie ulega rozkładowi. Cebula nadaje się również do gotowania wielu potraw, a jej zielone pióra są bardzo soczyste.

Cebula bananowa jest idealna do uprawy w wielu regionach Federacji Rosyjskiej. Większość letnich mieszkańców i ogrodników zakochała się w tej odmianie ze względu na jej doskonałe właściwości smakowe i różnorodność zastosowań w potrawach.