- Autorski: holenderski wybór
- Synonimy nazw: Bamberger
- Terminy dojrzewania: środek sezonu
- Waga żarówki, g: 80-90
- Forma: owalny wydłużony
- Suche łuski: złoty
- Smak: delikatny łagodny
- Odporność na choroby i szkodniki: odporny na mączniaka prawdziwego, wciornastki, węgorek
- Odporność na muchy cebulowe: stabilny
- Spotkanie: uniwersalny
Cebula Bamberger (Bamberger) - jedna z najpopularniejszych europejskich odmian starej selekcji o charakterystycznym wrzecionowatym kształcie głowy. Jest wybierany do sadzenia przez doświadczonych mieszkańców lata i amatorów warzyw. Odmiana nadaje się do sadzenia i sadzenia w cyklu dwuletnim.
Historia hodowli
Odmiana holenderska jest lepiej znana w Europie pod nazwą Birnformige. Dokładna data wyboru nie jest znana. Odmiana pochodzi z Frankonii, gdzie nazywana jest cebulą bamberską w kształcie gruszki. Wniosek o rejestrację Bamberger został złożony przez holenderską firmę Triumfus Onion Products i nie występuje jeszcze w rosyjskich rejestrach.
Opis odmiany
To uniwersalna cebula o rozpoznawalnym wyglądzie główki. Bamberger charakteryzuje się wysoką jakością przechowywania, dobrą przenośnością. Szyjka żarówki jest średnio cienka do długotrwałego przechowywania.
Charakterystyka wyglądu roślin i cebulek
Główki owalne, wydłużone, do 10 cm długości, zwężające się gładko w kierunku nasady i szyi. Średnia waga bańki to 80-90 g. Suche łuski są koloru złotego, łatwo oddzielają się od białej miazgi warstwowej.
Cebula wyhodowana na piórku tworzy zielone liście w zwartej rozecie. Ich wysokość sięga 40-50 cm.
Cel i smak
Bamberger nadaje się do gotowania, gotowania, marynowania, dodawania do sałatek i zup. Smak cebuli oceniany jest jako delikatny, łagodny, lekko słodki. Jego miąższ jest soczysty i daje dużo płynu.
Dojrzewanie
Pod względem dojrzewania Bamberger jest klasyfikowany jako odmiana śródsezonowa. Od kiełkowania do zbiorów trwa średnio około 90 dni. W niektórych regionach proces ten trwa do 130 dni, w zależności od warunków klimatycznych.
Dawać
Odmiana zaliczana do wysokoplennych. Z 1 m2 powierzchni ogrodu zbiera się do 7-8 kg dojrzałej cebuli. Maksymalną wydajność można osiągnąć podczas sadzenia sevki.
Regiony rozwijające się
Bamberger jest z powodzeniem uprawiany w regionie moskiewskim, a także w innych regionach Federacji Rosyjskiej, w tym w klimacie umiarkowanym i zimnym. Uprawiana jest w północnych i górskich regionach Skandynawii.
Sadzenie daktyli z nasionami, sadzonkami i sadzonkami
Odmiana nadaje się do sadzenia przed zimą. Metodą sadzonkową prowadzi się uprawę z rozmieszczeniem roślin według schematu 10x20 cm, aby bulwa mogła z powodzeniem nabierać masy. Sadzenie głowicami bezpośrednio do gleby odbywa się pod koniec kwietnia, w glebie nasyconej wilgocią. Siew sadzonek - 50 dni przed planowanym przeniesieniem na otwarty teren.
Uprawa i opieka
Przy stosowaniu metody sadzonek z siewem czarnuszki wiosną cebula rzepy może być uprawiana w ciągu 1 roku. Nasiona zebrane samodzielnie należy wstępnie zdezynfekować w roztworze manganu. Glebę przygotowuje się na bazie mieszanki darni i próchnicy z rozluźniającymi się włóknami kokosowymi lub wermikulitem. Pojemniki i pudełka będą potrzebować nieprzezroczystych.
Nasiona wysiewa się na wilgotnym podłożu w rowkach o głębokości 1 cm, lekko spryskuje, spryskuje butelką z rozpylaczem. Do czasu pojawienia się sadzonek sadzonki są trzymane pod folią lub szkłem w temperaturze +25 stopni. Cebula tej odmiany jest ważna do regularnego podlewania, w tym na etapie kiełkowania.Używaj ciepłej wody, okresowo rozrzedzaj sadzonki, pozostawiając między nimi odległość około 20 mm.
W 7 i 14 dniu od pojawienia się sadzonek podaje się nawożenie. Gdy pojawią się 2 liście, pomocne będzie przycinanie, aby stymulować rozwój korzeni. Sadzonki przenosi się na otwarty teren, gdy pióra osiągną wysokość 50-70 cm Zabieg przeprowadza się wieczorem, ze skróceniem liści i korzeni.
Podczas sadzenia sevok jest również wstępnie nasączony roztworem siarczanu manganu lub miedzi. Po posadzeniu grządka przykrywana jest materiałem okrywającym lub ściółkowana. Pielęgnacja cebuli na zewnątrz obejmuje obfite podlewanie w ciągu pierwszych 45 dni uprawy i umiarkowane podlewanie bliżej zbiorów. Ponadto grzbiety są regularnie odchwaszczane i rozluźniane, stosowane są nawozy: słaby roztwór obornika kurzego, kompleksów azotowych i mineralnych.
Ponieważ cebula jest rośliną bezpretensjonalną i odporną na zimno, można ją sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Konieczne jest odpowiednie przygotowanie materiału do sadzenia, kompetentne przygotowanie łóżka ogrodowego i określenie terminu sadzenia.
Wymagania glebowe
Bamberger najlepiej rośnie na glebach piaszczysto-gliniastych bogatych w pierwiastki śladowe. Gleba powinna być obojętna pod względem kwasowości. Niziny wilgotne, a także obszary o wysokim poziomie wód gruntowych nie są odpowiednie. Możliwe jest lądowanie na glinie.
Łuk nie jest tak bezpretensjonalny, jak się wydaje. Dobry wzrost wymaga żyznej gleby, wysokiej jakości pielęgnacji i odżywczych nawozów. Bez opatrunku cebulki staną się małe, a zielenie nie będą bujne. Na różnych etapach powinien być karmiony różnymi substancjami. Warzywo potrzebuje żywienia organicznego i mineralnego. Dobrym wynikiem do nawożenia cebuli jest stosowanie środków ludowych.
Wymagane warunki klimatyczne
Odmiana dobrze przystosowana do uprawy w trudnych warunkach klimatycznych. Nie boi się zimna, dobrze toleruje suche okresy.
Odporność na choroby i szkodniki
Ta odmiana cebuli jest odporna na mączniaka prawdziwego, wciornastki i nicienie cebulowe. Jego ochronę immunologiczną zapewnia staranna selekcja. Jest odporny na zgniliznę szyjki macicy i ogólny zespół chorób grzybiczych, rzadko poraża muszkę cebulową.
Pomimo tego, że cebula jest bardzo pożyteczną rośliną, zdolną do odstraszania i zabijania wielu drobnoustrojów i bakterii, sama często jest uszkodzona i cierpi na różne nieszczęścia. Choroby i szkodniki cebuli mogą znacznie zmniejszyć plon. Konieczne jest prawidłowe określenie obecności tej lub innej choroby i podjęcie odpowiednich działań na czas.
Przegląd recenzji
Cebula Bamberger cieszy się bardzo dobrą opinią wśród europejskich rolników. Rosyjscy mieszkańcy lata również doceniają tę odmianę dość wysoko, zwracając uwagę na idealny stosunek wielkości do kształtu, możliwość uzyskania wystarczająco dużych głów nawet w cyklu rocznym. Rośliny są bezpretensjonalne, z powodzeniem aklimatyzują się w upale i zimnie, co jest uważane za niewątpliwą zaletę. Dojrzałą cebulę łatwo obrać, dobrze przechowywać i można ją bezpiecznie przygotować na zimę.
Uwielbiają też Bamberger za jego nietypowy, wydłużony kształt, który jest łatwy w obróbce. Zieloni są chwaleni za przyjemny smak, brak chropowatości i goryczki. Oznaki strzelania w tej odmianie są niezwykle rzadkie, co pozwala szybko zwiększyć objętość głowy. Najlepiej posadzić ją przed zimą, aby uzyskać wcześniejsze zbiory. Wiosenny siew czarnuszką daje jednak również duże szanse na obfite plony.
Są też negatywne recenzje. Należy zauważyć, że Bamberger czasami przyciąga larwy muchy cebulowej. Mieszkańcy lata nauczyli się z nimi walczyć, sadząc miętę lub marchew w przejściach. Plon tej odmiany jest również silnie uzależniony od żyzności gleby.