Kiedy trzeba usunąć cebulę z ogrodu?

Wielu ogrodników zajmuje się uprawą cebuli. Aby uzyskać dobre zbiory, należy nie tylko odpowiednio o nie dbać, ale także zbierać je w określonym czasie. W tym artykule zastanowimy się, kiedy konieczne jest usunięcie cebuli z ogrodu, jak określić jej dojrzałość, kiedy wykopać jej różne rodzaje, dlaczego nie zaleca się naruszania zasad jej zbioru.

Cebula jest popularnym warzywem i często można ją znaleźć w przydomowych ogrodach. To warzywo ma dość ostry smak, a także wyjątkowe właściwości bakteriobójcze. Służy do przygotowywania różnych potraw. Uprawa cebuli nie przyniesie większych kłopotów, ponieważ są bezpretensjonalne pod względem warunków środowiskowych. Ale silne rośliny, które mają już w pełni uformowaną główkę, nie mogą pochwalić się zachowaniem jakości i doskonałej jakości. Aby wydłużyć trwałość cebuli, należy ją prawidłowo zbierać z ogrodu, a także zapewnić przygotowanie do przechowywania.

Cebulę można usunąć z ogrodu dopiero po osiągnięciu pełnej dojrzałości. Różne czynniki wpływają na tempo dojrzewania tego warzywa. Mogą to być warunki pogodowe, różnorodność, górny opatrunek i regularne podlewanie. Aby określić gotowość cebuli do kopania, należy zwrócić uwagę na następujące znaki zewnętrzne:

• liście stają się mniej nasycone kolorem, zaczynają żółknąć (jeśli cebula zostanie obficie podlewana, liście zaczynają żółknąć znacznie później, więc nie należy czekać na obowiązkowe żółknięcie pióra);
• 2-3 tygodnie przed zbiorem pióro staje się ospałe, tracąc swoją pierwotną elastyczność;
• szyja staje się cieńsza, traci elastyczność;
• cebula może pęknąć kilka dni przed zbiorem w okolicy szyi, po czym liście opadają na ziemię;
• po wykopaniu korzenie cebuli są skracane i suszone;
• łuski zmieniają kolor, po czym zaczynają się odklejać.

Wszystkie powyższe znaki pomagają poprawnie określić czas, w którym należy wykopać cebulę. A to bardzo ważne, ponieważ przejrzałe lub niedojrzałe cebulki nadają się tylko do szybkiego przetwarzania, ponieważ są źle przechowywane.

Ważny! Zazwyczaj cebula charakteryzuje się przyjaznym dojrzewaniem. Jeśli około 70% plonu ma oznaki gotowości do zbioru, możesz przystąpić do wykopania całej plantacji cebuli.

Konieczne jest nie tylko prawidłowe określenie terminu zbioru z ogrodu, ale także wiedza, jak to się robi prawidłowo. Doświadczeni ogrodnicy zalecają kopanie około jednej trzeciej około pół miesiąca przed kopaniem cebuli, a także zapominają o podlewaniu. Jeśli warunki pogodowe przeszkadzają w tym, możesz przykryć łóżka przed deszczem plastikową torbą. Ogólnie zasady zbierania cebuli są proste. Głównym celem nie jest uszkodzenie żarówek, ponieważ w przeciwnym razie ich okres przydatności do spożycia zostanie znacznie skrócony. Zaleca się rozważenie następujących wskazówek ekspertów:

• zgrabne podważanie roślin widłami jest najlepszą opcją do wykopywania cebuli (jeśli z jakiegoś powodu ta opcja nie jest odpowiednia, lepiej wyciągnąć cebulki ręcznie);
• lepiej jest ciągnąć każde warzywo osobno, ponieważ wykopanie kilku głów jednocześnie może je uszkodzić;
• jeśli brud przylgnął do żarówek, należy je dokładnie wyczyścić; surowo zabrania się używania ciosów potrząsających lub bijących;
• warzywo musi być dokładnie wysuszone, aby leżało na słońcu przez kilka godzin (aby było wygodniejsze, można je umieścić wzdłuż łóżka ogrodowego wzdłuż krawędzi i tylko w jednej warstwie, zaleca się odwrócenie cebulek od czasu do czasu).

Cebulę z ogrodu można zwykle zbierać 3 miesiące po posadzeniu. Zbiórka odbywa się średnio na początku sierpnia. Kopanie jest konieczne, gdy ziemia jest sucha. Jeśli pada deszcz, lepiej nieco przesunąć czas zbierania cebuli. Wskazane jest, aby wybrać pomyślny dzień na rozkopanie żniw. Powinno być sucho i słonecznie. Jeśli jest lekki wiatr, natychmiast po wykopaniu cebulki będą już wysuszone. Lepiej jest zebrać plon przed obiadem, wtedy będzie mógł wyschnąć do wieczora, co wydłuży czas przechowywania.

Niektórzy ogrodnicy przy wyborze pomyślnego dnia biorą pod uwagę kalendarz księżycowy. Zaleca się wykopać cebulę, gdy zaczyna się ubywająca faza księżyca. Na wybór dnia ma również wpływ odmiana, a mianowicie:

• zima - 3, 12, 25 i 26 czerwca;
• por - 24, 28 i 29 października;
• cebulki - od 11 do 15 i 20 lipca, 1, 2, 18, 26, 27 i 29 sierpnia, 2, od 23 do 26 i 30 września.

Lepiej nie trzymać się określonej daty, ponieważ cebulę sadzi się w różne dni, więc daty mogą się znacznie różnić. Wiele osób zaleca sadzenie cebuli podczas kwitnienia czeremchy, ale w deszczowe lato nie ma takiej możliwości. Niektórzy ogrodnicy nie przywiązują dużej wagi do terminu sadzenia cebuli, więc robią to, gdy mają wolny czas.

Należy wziąć pod uwagę odmianę cebuli:

• wcześnie dojrzewa do 3 miesięcy;
• w połowie sezonu pożądane jest zebranie w ciągu 3-4 miesięcy;
• późno - od 4 miesięcy.

Ważny! Na czas zbioru cebuli ma wpływ pogoda. Jeśli w regionie jest mało słonecznych dni, a dużo deszczu, dojrzewanie zajmie więcej czasu. Zwykle w regionach północnych i centralnej Rosji sadzi się odmiany w połowie sezonu, które idealnie nadają się do przechowywania w zimie. Zwykle czas ich zbierania to sierpień. Ale odmiana wczesna lub posadzona przed zimą nie nadaje się do przechowywania. W pierwszym przypadku po prostu gnije dość szybko, aw drugim nie ma czasu na dojrzewanie.

Jeśli cebula dymka zostanie posadzona w ciepłej glebie (około 12 stopni na głębokości 50 cm), to terminy różnią się głównie w zależności od regionu uprawy.

• Południowe regiony Rosji i Ukrainy. Zazwyczaj sadzenie odbywa się w drugiej połowie kwietnia. Zbiór jest pożądany pod koniec lipca. Należy pamiętać, że bardzo gorące lato negatywnie wpływa na jakość cebuli, ponieważ przy temperaturach gleby powyżej +70 stopni cebula może „gotować”. Aby uratować zbiory na małych obszarach, stosuje się tiul lub lutrasil.
• Strefa środkowa Rosji i Białorusi. Na tych terenach sadzenie odbywa się zwykle na początku maja, ale zbiór już na początku sierpnia.
• Region Moskwy. Zbiory najlepiej zaplanować pod koniec lipca lub w pierwszej połowie sierpnia.
• Regiony Uralu i północne. Lepiej posadzić warzywo w drugiej połowie maja, a zebrać je w połowie sierpnia. Jeśli latem często pada w regionie, możesz odłożyć zbiory, ale nie później niż na początku września, ponieważ wkrótce nadejdą pierwsze przymrozki.

Cebula ozima jest dość popularna, ponieważ zwykle sadzi się ją jesienią. Do sadzenia używa się tylko zestawów cebuli, które są słabe i małe. Lepiej jest zrezygnować z silnych i dużych zestawów, ponieważ roślina nie powinna iść na „strzelanie”. Mała cebula ma niewielką ilość składników odżywczych, więc nie wolno im strzelać strzałami, ale dobrze przeżywa jesień i zimę, zyskując siłę i energię. Już wiosną dają doskonałe zbiory.

Osobliwością cebuli ozimej jest to, że jesienią doceniane są nasiona złej jakości, ponieważ pozwolą uzyskać doskonałe zbiory w przyszłym roku, a ponadto nie będą mogły być przechowywane w standardowych warunkach do wiosny. A wysokiej jakości cebula zimowa jest tańsza. Po jesiennym sadzeniu cebula jest pokryta trocinami, liśćmi i różnorodnymi materiałami, które pomogą lepiej przetrwać zimę. Kiedy nadchodzi wiosna, sadzenie wymaga rozluźnienia, podlewania i górnego opatrunku. Jeśli cebula zostanie posadzona przed zimą, wówczas ogólne kryteria oceny dojrzewania tego warzywa, na przykład złożenie dużej liczby piór lub ocena łusek cebul, pomogą określić okres jej zbierania.

Cebula ozima ma wyraźną przewagę nad innymi gatunkami. Najważniejsze jest to, że materiał siewny niskiej jakości może być wykorzystany z zyskiem, we wczesnym okresie zbiorów, w wyniku czego miejsce jest zwolnione do sadzenia innego warzywa. Ale nie wszystko jest idealne, ponieważ uprawa cebuli ozimej w dużej mierze zależy od natury.

Odmiana ta charakteryzuje się krótszym okresem wegetacji w porównaniu np. z cebulą. Szalotki zbiera się mniej więcej w tym samym czasie co cebulę (w lipcu). Jeśli plon zostanie zebrany przy suchej i wietrznej pogodzie, będzie przechowywany przez długi czas.

Ta odmiana nie tworzy rzepy jak powyższy gatunek. Niektóre odmiany mają okres wegetacji nie dłuższy niż 140 dni. Jeśli posadzisz por na wiosnę, zbiory zostaną zebrane jesienią. Por ma zielone pióra nawet późną jesienią. Niedoświadczonym ogrodnikom trudno jest określić gotowość do zbioru, dlatego zaleca się wykopanie go przed pierwszymi przymrozkami, aby łodyga roślin stała się grubsza.

Zdarzają się różne sytuacje i różne błędy dotyczące czasu, kiedy trzeba usunąć cebulę z ogrodu. Niepożądane jest wykopywanie warzywa, które jeszcze nie dojrzało, ponieważ nie można go przechowywać przez długi czas. Cebula zaczyna się psuć dość szybko w następujących przypadkach:

• jeśli szyja nie wyschła, tworzy tak zwaną „bramę”, przez którą mogą wchodzić zarówno wirusy, jak i bakterie;
• łuski okrywowe nie uformowały się jeszcze na żarówkach, ale zostały już wykopane, w wyniku czego nie mają warstwy ochronnej;
• jeśli rośliny nadal mają żywe korzenie, które wchłaniają składniki odżywcze, a zostały już wykopane, wtedy zaczyna się stres.

Ważny! Należy zauważyć, że obecność zielonych piór pozwoli cebuli przedwcześnie wykopanej dojrzeć bez gleby. Ale taka cebula nie może pochwalić się pełnoprawnym kompleksem mineralno-witaminowym. Ma krótszy okres przydatności do spożycia, ponieważ zwiększa prawdopodobieństwo zarażenia wirusem lub bakterią. Jeśli żarówki zostaną wykopane później niż to konieczne, mogą wystąpić trudności w przechowywaniu. Przejrzała cebula wyschła już z łusek ochronnych, które zazwyczaj odpadają podczas zbiorów. W rezultacie głowa pozostaje otwarta na różne negatywne wpływy. Ponadto możliwy jest ponowny wzrost systemu korzeniowego. W takim przypadku składniki odżywcze przechodzą od głowy do korzeni, tym samym je osłabiając. Co więcej, zaczynają się na nim formować dzieci. Taka cebula nie nadaje się do przechowywania w zimie. Wskazane jest, aby użyć go w pierwszej kolejności.

Zaleca się wykopywanie cebuli z ogrodu w przypadku, gdy roślina weszła już w stan uśpienia. Oznacza to, że głowy mają już w pełni uformowane tkanki, a procesy odnowy procesów życiowych jeszcze się nie rozpoczęły.