Wszystko o kruszarkach do lodu

Latem tak bardzo chcemy się ochłodzić, a tu lód przychodzi nam z pomocą. Nadaje napojom bogatszy smak, ujawnia jasne kolory. Opalizujące kryształki wody służą jako chłodzenie w napojach, a w celu włożenia ich do szklanki kruszy się lód.

Do kruszenia zwykle używa się kruszarki do lodu - agregatu, który posiada ostrza tnące. Narzędzie tnące obraca się, a lód spadający pod nim zamienia się w kostki lub bardzo małe wióry. Każda kruszarka do lodu ma własne ustawienia cięcia, które można dostosować do własnych potrzeb. Jeśli ustawisz je poprawnie, możesz uzyskać wymaganą średnicę lodu.

Istnieje kilka rodzajów niszczarek.

• Łamacz. Przeznaczony do kruszenia lodu na małe okruchy. Ten okruch jest bardziej praktyczny i jest dodawany przez większość barmanów do koktajli i soków w sytuacjach, gdy kostki nie są odpowiednie.

• Młynek ręczny lub młynek. Różni się sterowaniem ręcznym, zastosowaniem większej siły mechanicznej do siekania lodu. Te ręczne modele są poziome i mają dużą pojemność. Takie modele mogą przetworzyć więcej materiału w dłuższym czasie. Nadaje się do użytku domowego lub do użytku w miejscach gastronomicznych o małym przepływie osób.

• Niszczarki pionowe. Najczęściej stosowany w wąskich przestrzeniach, gdzie koktajlom poświęca się niewiele uwagi. Zewnętrznie przypomina blender, nie ma bardzo dużej pojemności, ale jest bardzo wygodny, ponieważ składniki koktajlu można umieścić w misce wraz z lodem.

• Elektryczny. Najpopularniejszy obecnie rodzaj niszczarki. Spędza minimum czasu, zwykle milczy. Dość kompaktowy, wygodnie mieści się pod blatem barowym, a także nie zajmuje na nim dużo miejsca. Ma wysoką wydajność i niski pobór mocy. Nadaje się do zakładów o dużym natężeniu ruchu i ciągłym użytkowaniu.

• Przemysłowy. Charakteryzuje się dużymi wymiarami i możliwością załadowania większej ilości lodu. Stosowany w miejscach o dużym przepływie osób. W porównaniu z innymi typami ma większe zużycie energii i mocy.

Znalezienie towarów tej kategorii w zwykłych sklepach jest dość problematyczne, jednak na wyspecjalizowanych stronach internetowych wybór jest ogromny.

Oferujemy rodzaj oceny najpopularniejszych modeli kruszarek do lodu.

Dane techniczne:

• producent Chiny;

• moc 0,08 kW;

• materiał korpusu stal nierdzewna;

• wyjmowany pojemnik o pojemności 3 litrów;

• wydajność 12 kg / h;

• napięcie 220 V;

• prędkość ostrza 1000 obr./min.

Ta kruszarka do lodu oszczędza dużo czasu, ponieważ jest wyposażona w automatyczne dozowanie lodu. Dobry do kruszenia małych kawałków lodu.

Dane techniczne:

• producent Chiny;

• moc 0,25 kW;

• waga 8,5 kg;

• wysokość 170 mm;

• szerokość 446 mm;

• głębokość 380 mm;

• napięcie 220 V.

Dane techniczne:

• producent Chiny;

• maksymalna wydajność 4 kg / h;

• maksymalna prędkość obrotowa 1500 obr/min;

• materiał aluminium;

• napięcie 220 V;

• waga 8,5 kg;

• pobór mocy 350 W.

Wielkość kawałków lodu można regulować. Włącznik w tym modelu znajduje się na górze, co zwiększa bezpieczeństwo podczas użytkowania.

Dane techniczne:

• pojemność miski 2,3 l;

• moc 800 W;

• dostępne są wskaźniki;

• szkło z materiału miski;

• materiał korpusu plastik, metal;

• regulacja prędkości jest;

• wysokość 437 mm.

Dane techniczne:

• waga 4,17 kg;

• wymiary 280 * 200 * 415 mm;

• napięcie 220 V;

• moc 0,08 kW;

• wydajność 13,5 kg / h;

• producent Chiny.

Wybór zależy od tego, do czego potrzebujesz urządzenia, ile pracy potrzebujesz i jak często będzie używane. Zakres zastosowania jest głównym czynnikiem przy wyborze potrzebnego urządzenia.

Musisz zacząć od wydajności. Jeśli młynek będzie używany w zakładzie, w którym jest duże zapotrzebowanie na koktajle, lepiej wybrać wyższą moc. Jeśli zapotrzebowanie jest małe, a przepływ ludzi niewielki, warto zacząć od mniejszej wydajności. Im więcej mocy ma urządzenie, tym lepiej poradzi sobie z lodem.

Musisz dokładnie wiedzieć, gdzie umieścisz tę jednostkę, aby zrozumieć, jakich wymiarów potrzebujesz. Nie powinieneś brać zbyt dużej kruszarki, jeśli wiesz, że przepływ ludzi nie jest tak duży.

Przy częstym użytkowaniu najlepiej wybrać stal nierdzewną lub aluminium, ponieważ te modele wytrzymają znacznie dłużej niż plastikowe. Będziesz jednak musiał za nie zapłacić znacznie więcej. Jeśli Twój bar, kawiarnia, restauracja dopiero się otwierają, powinieneś wybrać tańsze modele - po rzetelnej ocenie popytu wybierz to, co odpowiada konkretnej sytuacji.

Warto zwrócić uwagę na ostrza rozdrabniacza. Modele ze stalowymi ostrzami służą bardzo długo i są w związku z tym bardzo drogie, a modele z plastikowymi ostrzami nie uderzą tak mocno w kieszeń, ale po pewnym czasie będą wymagały naprawy. Jeśli potrzebujesz niszczarki do domu, zalecamy zwrócenie uwagi na plastik.

Warto zwrócić szczególną uwagę na recenzje. W podjęciu decyzji pomoże opinia osób, które już stosowały ten produkt.