Pieczeń na kanapki: cechy i subtelności do wyboru

Nie każda kuchnia cieszy właścicieli dużą powierzchnią. A jeśli liczy się każdy milimetr przestrzeni, bardzo ważne jest prawidłowe dobranie i rozmieszczenie sprzętu AGD. Pomocnicy kuchenna powinni nie tylko zaspokajać życzenia i potrzeby właściciela, ale także zajmować jak najmniej miejsca.

Wygląd urządzenia do produkcji gorących smakołyków praktycznie nie różni się od kuchenki mikrofalowej. Ten sam prostokątny kształt i przezroczyste szklane drzwi. Ale jeśli zajrzysz do środka, możesz znaleźć podobieństwo już z innym urządzeniem gospodarstwa domowego - tosterem, który ma grill, na którym umieszcza się niegotowane danie.

Jednak pod względem parametrów technicznych opiekacz wciąż różni się od tostera i jest bardziej podobna do piekarnika. Ma kilka elementów grzejnych - elementy grzejne, ale mikrofale (takie jak kuchenka mikrofalowa) są nieobecne. Niektórzy producenci nazywają to małym piekarnikiem, urządzeniem 2 w 1 lub piekarnikiem tosterowym. Mimo to grafik jest mechanizmem samowystarczalnym.

Urządzenie do pieczenia chleba nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Różne firmy specjalizujące się w produkcji sprzętu AGD produkują różne modele palarni o różnych funkcjach.

Główne różnice między modelami dotyczą następujących cech.

• Funkcjonalność. Na przykład w sprzedaży dostępne są opcje z mechanizmem grillowym, z wentylatorami itp.
• Tom. Pieczarki są dostępne od 5 do 20 litrów.
• Moc. Dla małej rodziny idealne jest urządzenie o średniej mocy 10 litrów. Jeśli liczba członków rodziny przekracza trzy osoby, warto rozważyć urządzenie o większej mocy i większej objętości.

Wielofunkcyjne modele „dwa w jednym” mogą zastąpić pełnowartościowy piekarnik lub kuchenkę mikrofalową: w nich możesz podgrzać jedzenie, upiec pyszne pieczywo i rozpieszczać siebie i swoich bliskich daniem z mięsa lub owoców morza.

Wybór i zakup dowolnego sprzętu AGD wymaga szczególnej uwagi i przygotowania. Musisz przestudiować wszystkie informacje o pożądanym urządzeniu i zdecydować, jakie parametry i funkcje chcesz widzieć w swojej kuchni. Oznacza to, że szukając idealnego składu, ważne jest, aby wziąć pod uwagę takie punkty.

Od tego kryterium zależy liczba funkcji, które można wykonać za pomocą urządzenia. Jeśli potrzebujesz go wyłącznie do podgrzewania jedzenia i pieczenia kanapek, wystarczy urządzenie o mocy 650-800 watów.

Jeśli chcesz, aby brytfanna posiadała funkcje grilla lub konwekcji (niezbędne do pieczenia), będziesz musiał wybierać między modelami o mocy 2500 watów lub większej.

Urządzenia elektryczne o pojemności 5-6 litrów są uważane za najmniejsze. Takie modele służą do opiekania chleba, a także podgrzewania skromnych porcji jedzenia. Jednostki o pojemności 35 litrów są uważane za największe, ale należy rozumieć, że można zapomnieć o oszczędzaniu miejsca w kuchni - wymiary takich mechanizmów są zbyt duże.

Istnieje kilka opcji wewnętrznego powlekania komór. Są to metal (stal nierdzewna) i bioceramika. Obie opcje są dość proste do oczyszczenia.Niemniej jednak ceramika dłużej zachowuje swój nieskazitelny wygląd, a na stali nierdzewnej szybko pojawiają się plamy i rysy. Cena bioceramiki jest z pewnością znacznie wyższa.

W prostych modelach produkowanych do podgrzewania kanapek wbudowany jest timer na maksymalnie 15-20 minut. W urządzeniach o bardziej złożonych funkcjach czas gotowania może wynosić do 120 minut.

Z punktu widzenia bezpieczeństwa należy wybrać palarnie z timerem, który zapewnia funkcję samowyłączania i sygnał dźwiękowy. W przeciwnym razie, po kilku minutach odwrócenia uwagi, możesz skończyć z przypalonymi bryłkami zamiast złotych tostów.

Niektóre piekarniki mają funkcję rozmrażania, otwarty grill. Inni stosują konwekcję (idealną dla miłośników domowych wypieków). Takie maszyny nazywane są 2 w 1.

Funkcja Booster, dzięki szybkiemu (prawie natychmiastowemu) nagrzewaniu elementów grzejnych, pozwala podgrzać lub usmażyć małe kawałki jedzenia w ciągu kilku minut, ale efekt końcowy gotowania nieco się pogarsza - może pojawić się zbyt chrupiąca skórka.

Piec może mieć, ale nie musi, miskę do zbierania tłuszczu i bułki tartej. W niektórych modelach dostępna jest dodatkowa blacha do pieczenia, rożen grillowy, naczynie do wypieku lasagne i chleba, talerz do pizzy.

Takie dodatkowe urządzenia sprawiają, że praca z rosterem jest wygodniejsza, ponieważ rozszerzają jego możliwości, ale z drugiej strony trzeba się zastanowić przed zakupem, czy te atrybuty są potrzebne, ponieważ ich obecność wpływa na wycenę urządzeń, przez co te ostatnie są droższe. Co więcej, aby przechowywać dodatkowe przedmioty, musisz wyznaczyć specjalne miejsce.

Finansowa strona emisji zależy bezpośrednio od siły dyżuru, jego wielkości, funkcji i marki. Proste modele małych rozmiarów od producentów takich jak Scarlett, Vitek, 40-60 USD. Ich możliwości są bardzo ograniczone, pakiet nie różni się szeroką gamą akcesoriów dodatkowych, a design nie sprawia większych zachwytów. Ale to właśnie ci producenci chętnie zachwycają klientów zestawami o różnych kolorach i odcieniach.

Po rozbudowany komplet i efektowny design lepiej zwrócić się do renomowanych firm. Oczywiście za to wszystko będziesz musiał zapłacić znaczną kwotę, z reguły 100 USD lub więcej.

Elementy grzejne palarek nie zawsze są wysokiej jakości, dlatego mogą szybko ulec uszkodzeniu. Zwykle karta gwarancyjna wynosi jeden rok, ale niektórzy producenci udzielają gwarancji na swoje produkty nawet do dwóch lat.

Powyżej znajdują się główne punkty, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie planu. Musisz jednak zwrócić uwagę na pomocnicze cechy urządzenia, które zapewniają wygodniejsze korzystanie z niego:

• program samooczyszczania;
• automatyczne wyłączenie;
• ochrona przed dziećmi;
• zimne drzwi (podwójnie oszklone, aby zapobiec obrażeniom człowieka);
• dodatkowe akcesoria (naczynia do pieczenia, rożna, blacha do pieczenia, ruszty).

Poniżej znajdziesz przepisy na kanapki pieczone na gorąco.