Funkcje i pomysły na oddzielenie kuchni od salonu

W nowoczesnych apartamentowcach często można spotkać taki układ mieszkań, w którym kuchnia jest połączona z salonem w jednym pomieszczeniu.

Każdy układ ma swoje plusy i minusy, wszystko zależy od tego, jakie konkretne funkcje są do niego przypisane. Ktoś czuje się niekomfortowo w małym i ciemnym pokoju, a ktoś woli, żeby każdy członek rodziny miał swój, choć malutki kącik. Połączenie kuchni i salonu ma pewne zalety w porównaniu z klasycznym wnętrzem.

• Przestrzeń zarówno salonu jak i kuchni staje się większa i jaśniejsza. W tak dużym pokoju łatwiej jest pomieścić liczną rodzinę lub zaproszonych gości. W takim pokoju można zainstalować duży stół i więcej miejsc do siedzenia.
• Gospodyni lub gospodarz zajęty przygotowywaniem posiłków może nadal komunikować się z gośćmi lub bliskimi, słuchać muzyki lub oglądać program, który jest na telewizorze znajdującym się w holu. Oszczędza to dodatkowe pieniądze, które zostałyby wydane na instalację drugiego telewizora kuchennego.
• W oddzielnej kuchni znacznie trudniej jest zorganizować jadalnię, w której cała rodzina i przyjezdni goście czuliby się swobodnie i komfortowo. Co więcej, jeśli zorganizujesz taką strefę w osobnym salonie, praktycznie nie będzie w niej miejsca na odpoczynek.

Najczęściej te zalety przeważają nad możliwymi wadami, które pojawiają się podczas łączenia kuchni i salonu.

• Nic nie zatrzymuje zapachów żywności z obszaru gotowania do strefy relaksu. Jeśli mleko uciekło na kuchence lub mięso jest spalone, to ten zapach będzie odczuwalny w prawie całym mieszkaniu przez długi czas. Dodatkowo wchłonie się w tapicerkę mebli tapicerowanych oraz zasłony wiszące w oknach części dziennej.
• W holu usłyszysz brzęk naczyń i odgłos sprzętu AGD, który może przysporzyć mieszkańcom odczuwalnego dyskomfortu. Jeśli oprócz połączonego salonu mieszkanie ma oddzielne miejsca do spania, to ten minus praktycznie nie będzie odczuwalny, a jeśli jest tylko jeden pokój, będzie odgrywał ważną rolę.

Oczywiście znaczenie tych niedociągnięć dla każdej osoby może być inne. Dla jednych ważniejsza jest duża przestrzeń, a trochę mniej hałasu, inni nie mogą spokojnie przebywać w pomieszczeniu, w którym pachnie gotowanym jedzeniem.

Nawet jeśli naprawdę chcesz usunąć ścianę oddzielającą kuchnię od drugiego pomieszczenia, w nowo zakupionym mieszkaniu wcale nie jest to konieczne. Istnieje kilka rodzajów lokali, w których taki układ będzie wyglądał odpowiednio, a jednocześnie będzie funkcjonalny.

• W dużych mieszkaniach, w którym oprócz samego salonu znajduje się kilka sypialni dla wszystkich domowników. Jeśli połączysz kuchnię z salonem w zwykłym dwupokojowym mieszkaniu, w którym mieszka rodzina składająca się z dwóch osób dorosłych i jednego lub więcej dzieci, to ani rodzice, ani dzieci nie dostaną własnego pokoju. Niezdolność do przejścia na emeryturę dla wielu osób jest obarczona silnym dyskomfortem, a nawet stresem.
• Jednopokojowe studia... W takich mieszkaniach wydzielenie kuchni na niezależne pomieszczenie jest prawie niemożliwe ze względu na bardzo skromną wielkość całego pomieszczenia.

• Apartament z dużą kuchnią i małym salonem... Najczęściej taki układ można zaobserwować w starych domach, niezależnie od liczby pomieszczeń. Nowoczesna kuchnia wyposażona jest w wiele przydatnych, a zarazem kompaktowych sprzętów, dzięki czemu nie wymaga tak dużej przestrzeni jak dotychczas. Jednocześnie przeciętna rodzina coraz częściej składa się z 2-3 osób, które nie potrzebują tak dużego pomieszczenia do jedzenia, ale chciałyby powiększyć strefę rekreacyjną. W takim przypadku przebudowa mieszkania jest uzasadniona i często po prostu konieczna.

Przed przystąpieniem do przygotowań do remontu należy rozsądnie ocenić wielkość pomieszczeń i układ wewnętrzny własnego mieszkania. Jeśli to możliwe, odwiedź przyjaciół lub krewnych, którzy już zorganizowali taką kombinację w swoim domu lub mieszkaniu i oceń wygodę projektu. Możesz przeczytać recenzje online zadowolonych i nie tak właścicieli, aby zdecydować o ostatecznej decyzji.

Nawet jeśli ściana między kuchnią a salonem została zdemontowana, a oba pokoje są teraz połączone w jedno, najlepiej jest oddzielić strefę gotowania od reszty pomieszczenia. To nada wnętrzu bardziej nowoczesny i kompletny wygląd, a ponadto ograniczeniem mogą być różne półki lub meble, które są nie tylko piękne, ale także pełnią określone funkcje.

Jednym z klasycznych trików do dzielenia kuchni i salonu jest lada barowa. Może być montowany jako samodzielny mebel lub może być kontynuacją ściany. Na etapie planowania remontu konieczne jest zaplanowanie regału wykonanego z fragmentu ściany, która wcześniej dzieliła pomieszczenia.

Strefowanie różnych stref w pomieszczeniu można osiągnąć poprzez podniesienie poszczególnych części podłogi na wysokość 15-20 cm lub nawet wyżej. Tak więc miejsce do siedzenia lub gotowania może znajdować się na małym podium, gdy reszta pomieszczenia ma normalny poziom podłogi.

Z części ściany można zamontować masywny łuk oddzielający kuchnię od jadalni czy salonu. Ponadto taki łuk można umieścić bliżej lub dalej niż wyburzona ściana, aby odpowiednio zmniejszyć lub zwiększyć obszar gotowania.

Zamiast prawdziwej ściany możesz wykonać cienką przegrodę, która zakrywa część kuchni. Może być wykonany z drewna, szkła, a nawet grubego papieru. Takie papierowe przegrody w stylu japońskim wyglądają szczególnie dobrze, gdy reszta wnętrza pokoju ma również orientalne nastawienie. Możesz powiesić małą firankę z grubej tkaniny lub długie koraliki, aby oddzielić salon od jadalni. W dużym pomieszczeniu taka tkanina utkana z żarników LED będzie wyglądać pięknie. W każdej chwili zwykła przegroda zamienia się w prawdziwą świąteczną girlandę.

Aby podzielić pomieszczenie na strefy, nie zawsze trzeba całkowicie przebudować pomieszczenie lub wznieść różne przegrody. Czasami wystarczą różne wykończenia ścian lub podłóg, aby oddzielić część sypialną od kuchni. Ponadto separacja kolorów pomoże poradzić sobie z tym zadaniem.

Niezależnie od tego, którą opcję wybiorą właściciele mieszkania, najważniejsza jest jakość wykonanych napraw i wygoda wszystkich mieszkańców. Dom powinien pozostać miejscem, do którego chce się wracać.

Projekt studia kuchennego znajduje się w następnym filmie.