- Autorski: M.I.Kashichkina (Ogólnorosyjski Instytut Badawczy Ogrodnictwa im. I.V. Michurina)
- Pojawił się podczas przekraczania: Żółty Bedford x Houghton
- Synonimy nazw: Grossularia / Ribes uva-crispa Yubileyniy
- Rok zatwierdzenia: 1965
- Typ wzrostu: energiczny
- Opis krzewu: lekko rozłożysty, zwarty, średnio gęsty i rozgałęziony
- Ucieczki: rosnący - średni, lekko zakrzywiony, zielony, nie owłosiony; zdrewniałe - cienkie i średnie, lekkie
- Ciernistość: silny
- Ciernie: podwójne i potrójne, średnie, cienkie, proste, matowe, ciemne
- Arkusz: średnia, ciemnozielona, błyszcząca, bezwłosa, gładka, średnia, lekko wklęsła
Nie najbardziej ukochany krzew jagodowy w niedawnej przeszłości ponownie zdobywa miłość ogrodników, pewnie zajmując pozycje wśród liderów. Owoce uniwersalnego agrestu odmiany Yubileiny (synonimy Grossularia, Ribes uva-crispa Yubileyniy) wykorzystywane są do świeżej żywności, z nich gotuje się pyszne i piękne dżemy oraz dżemy w kolorze bursztynu, z agrestu powstaje doskonałe wino, dzięki do gęstej skóry jest idealnym produktem do głębokiego mrożenia. Jagoda długo zachowuje doskonałą prezentację.
Historia hodowli
Autorem wspaniałej odmiany z bursztynowymi jagodami jest MI Kashichkina, hodowca Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Ogrodnictwa im. V. I. V. Michurin. Odmiana otrzymywana jest ze skrzyżowania Bedford Yellow i Houghton. Jubilee został dopuszczony do użytku w 1965 roku.
Opis odmiany
Krzewy zwarte, energiczne, lekko rozłożyste mają średni stopień pogrubienia i rozgałęzienia. Pędy pokryte są często rozstawionymi podwójnymi i potrójnymi cienkimi, ale mocnymi kolcami. Powierzchnia cierni jest matowa, ciemna, ułożona prostopadle do gałęzi, czasem skierowana w dół. Tylko zespoły wierzchołków pozostają bez rozpórek.
Krzewy pokryte ciemnozielonymi liśćmi, lekko wklęsłymi, średniej wielkości i gęstości, o błyszczącej, gładkiej powierzchni. Rosnące, lekko zakrzywione pędy są zabarwione na jasnozielone odcienie, pozbawione pokwitania, na etapie zdrewniania kora nabiera jasnoszarego koloru z brązowawymi odcieniami. Agrest kwitnie małymi, spłaszczonymi, jasnymi kwiatami z antocyjanową „smużką” u podstawy. Kwiaty zbierane są w kwiatostany jedno-dwu-kwiatowe. Odmiana charakteryzuje się dużą zdolnością do regeneracji pędów.
Charakterystyka jagód
Duża (4-5,4 g) okrągła lub okrągło-owalna jagoda ma kolor bursztynowo-żółty, rozcieńczona średniorozgałęzionymi jaśniejszymi żyłkami. Miąższ pokryty jest gęstą skórką z rzadkim pokwitaniem gruczołowym i lekkim nalotem śliwki.
Walory smakowe
Soczysty miąższ o delikatnej konsystencji ma słodko-kwaśny smak, jest wypełniony dużą ilością nasion i prawie nie ma aromatu. Jagoda zawiera cukry (9,2%), kwasy miareczkowane (2%), kwas askorbinowy (11,8-40,0 mg/100 g). Ocena degustatorów - 4 pkt.
Dojrzewanie i owocowanie
Odmiana należy do kategorii mid-season - zbiór zbiera się w drugiej połowie lipca. Początek owocowania następuje 2-3 lata po posadzeniu.
Dawać
Jubileusz daje obfite plony, podlegające zasadom techniki rolniczej. Z jednego krzewu zbiera się 4,2 kg owoców, z jednego hektara ponad 14 ton.
Regiony rozwijające się
Agrest przystosowany jest do uprawy w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi.
Lądowanie
Do sadzenia wybierz dobrze oświetlone miejsca, ponieważ agrest uwielbia słońce, a im więcej, tym słodsza i większa jagoda. Krzew słabo rozwija się na podmokłych terenach nizinnych, nie toleruje bliskości wód gruntowych i porzeczek. Gleba dla krzewu powinna mieć neutralny poziom kwasowości, luźna, przepuszczająca powietrze i żyzna.
Idealny wiek sadzonek to 2-3 lata z systemem korzeniowym co najmniej 20 cm.Najbardziej udany czas to jesień 1-1,5 miesiąca przed nadejściem chłodów. W tym czasie sadzonka zakorzeni się, stanie się silniejsza i bezpiecznie przeżyje zimę. Wiosną roślina z czasem wejdzie w początek sezonu wegetacyjnego. Możliwe jest również sadzenie na wiosnę, ale sadzonka będzie wymagała okresu adaptacji i część sezonu zostanie stracona.
Optymalny rozmiar dołu do sadzenia to 40x40 cm lub trochę więcej. Wykopany otwór jest wypełniony ⅓ mieszanką ziemi, torfu i gnijącego obornika. Do reszty gleby dodaje się materię organiczną (humus, kompost, ptasie odchody), superfosfat, sól potasową i popiół drzewny. Jeśli kwasowość gleby wzrośnie, dodaj mąkę kredową, wapienną lub dolomitową. Po posadzeniu okrąg w pobliżu łodygi jest dobrze podlewany ciepłą wodą, na sadzonce pozostaje nie więcej niż pięć pąków.
Uprawa i opieka
Odmiana jest samopłodna, ale zapylenie krzyżowe zawsze zwiększa plony. Sąsiedztwo z innymi odmianami o tym samym okresie kwitnienia przyniesie korzyści jubileuszowi. Wszelka pielęgnacja agrestu składa się z tradycyjnych czynności:
rozluźnienie i karmienie;
odchwaszczanie i ściółkowanie;
zabiegi profilaktyczne;
sadzonki sanitarne i formacyjne.
Podlewanie młodych jednorocznych roślin odbywa się w miarę wysychania gleby - słaby system korzeniowy nie jest w stanie wydobyć wilgoci z głębin. Dorosłe krzewy podlewa się nie więcej niż cztery razy w sezonie.
Wiosną, w okresie kwitnienia i pączkowania.
Podczas nalewania jagód.
Po zbiorach.
Jesienią, aby pomóc roślinie przetrwać zimę.
W czasie suszy nawadnianie odbywa się znacznie częściej.
Opatrunek wierzchni rozpoczyna się w trzecim roku po posadzeniu, jeśli dół do sadzenia został prawidłowo wypełniony. Wiosną roślina potrzebuje nawozów azotowych do zbudowania zielonej masy. Jeśli jednak liść jest duży, ulistnienie jest dobre, wtedy wprowadzenie azotu jest nie tylko opcjonalne, ale może być niepotrzebne. W okresie tworzenia jajników krzewy są karmione związkami potasowo-fosforowymi. Jesienią pod każdym krzakiem wylewa się 3 wiadra próchnicy.
Przycinanie sanitarne sprawia, że krzaki są wolne od połamanych, chorych, suchych gałęzi. Podczas cięcia formującego usuwa się nadmiar pędów starszych niż 4-5 lat oraz gałęzie rosnące do wewnątrz. Dzięki temu krzewy powinny mieć 15-20 pędów w różnym wieku, dobrze wentylowanych i oświetlonych.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana uważana jest za stosunkowo odporną na choroby, na przykład na jej głównych wrogów – mączniaka amerykańskiego i antraknozę. Spośród szkodników niebezpieczne dla niego są mszyce zjadające liście, ćmy i muchy. Zabiegi profilaktyczne przy użyciu insektycydów i fungicydów pomogą chronić rośliny przed uszkodzeniem.
Aby agrest przyniósł dobre plony, konieczne jest poświęcenie czasu na zapobieganie chorobom.
Odporność na niekorzystne warunki klimatyczne
Jubileusz ma dobrą odporność na zimę, co pozwoliło mu opanować nawet ogrody Syberii.