- Autorski: V.S. Ilyin (Instytut Uprawy Owoców i Warzyw oraz Uprawy Ziemniaków Południowo-Uralskich)
- Pojawił się podczas przekraczania: Muromety x Lew
- Rok zatwierdzenia: 2004
- Typ wzrostu: energiczny
- Opis krzewu: średni do niskiego rozsmarowania, gęsty
- Ucieczki: średniej grubości, proste, zielone, z wyczuwalnym zabarwieniem antocyjanów (jasne, słabe) po słonecznej stronie pędu, górne trzecie często wybarwione
- Ciernistość: słaby
- Ciernie: długi, średniej grubości lub cienki, brązowy, jedno-, rzadko dwuczęściowy
- Arkusz: średniej wielkości, ciemnozielone, błyszczące, pomarszczone, pięciopłatkowe, głęboko wycięte, wklęsłe, miękkie
- Lokalizacja kolca: położony prostopadle do pędu, rzadziej - lekko w górę; strzelaj często w dolnych i górnych partiach bez cierni; nie ma kręgosłupa międzywęźli
Większość letnich mieszkańców, sadząc krzew agrestu, marzy o obfitych zbiorach słodkich jagód. Odmiany, które dają niesamowicie smaczne jagody, obejmują średnio późny agrest Ural różowy z krajowej selekcji.
Historia hodowli
Różowy agrest Ural pojawił się dzięki staraniom naukowca V.S.Ilyina z Instytutu Badawczego Uralu Południowego w 2002 roku. Odmiana została uzyskana przez skrzyżowanie odmian Lion i Muromets. Jagoda została wpisana do rejestru osiągnięć hodowlanych Federacji Rosyjskiej w 2004 roku. Odmiana polecana do uprawy w regionie Zachodniej Syberii.
Opis odmiany
Odmiana średniosezonowa agrestu jest rośliną energiczną, dorastającą do 120 cm długości.Krzew charakteryzuje się umiarkowanie rozłożystymi gałęziami, wzniesionymi, pogrubionymi pędami, niezbyt gęstym ulistnieniem o zielonych liściach o błyszczącej powierzchni i słabej ciernistości. Z reguły ciernie jednorodne są rozmieszczone na całej długości pędów. Kwitnienie w buszu rozpoczyna się po 20 maja. W tym czasie korona pokryta jest małymi biało-różowymi kwiatami, emitującymi lekki aromat.
Odmiana ma wysoką samopłodność (ponad 60%), dlatego nie potrzebuje krzewów dawców.
Charakterystyka jagód
Ural różowy reprezentuje kategorię średnioowocową. Jagoda waży od 3,7 do 6,4 gramów. Kształt owocu prawidłowy - okrągło-owalny o gładkiej powierzchni pokrytej matowym nalotem. Czasami jagody przybierają kształt eliptyczny. Dojrzały agrest ma bardzo piękny kolor - ciemnoróżowy z jasnymi żyłkami. Skórka jagód jest gęsta, bez pokwitania, nie twarda.
Jagody mają uniwersalny cel - są spożywane świeże, mrożone na zimę, kompoty gotowane, przetwarzane na dżemy i marmolady, a także szeroko stosowane w kuchni. Kulturę wyróżnia dobra przenośność owoców i ich wystarczająca jakość przechowywania. Agrest zbierany na etapie dojrzałości technicznej charakteryzuje się dłuższym okresem przechowywania.
Walory smakowe
Jagody mają doskonały smak. Miąższ jasnoróżowy zawiera niewiele nasion, ale dużo witamin i minerałów. Mięsiste, delikatne, z dużą ilością soku. Owoc ma bardzo słodki smak, z przyjemną kwaskowatością w posmaku. Aromat jagód jest średni, słodki i przyjemny. Miąższ zawiera 5% cukrów.
Dojrzewanie i owocowanie
Ural różowy jest żywym przedstawicielem kultury późno dojrzewającej. Pierwsze zbiory można zaobserwować już po 2-3 latach wzrostu roślin.Jagody dojrzewają powoli i nie w tym samym czasie, więc zbiory są zbierane w kilku etapach w odstępie 10-14 dni. Pierwsze dojrzałe jagody pojawiają się w połowie lipca. Faza aktywnego owocowania przypada na koniec lipca-sierpień. W sprzyjającym środowisku krzew może owocować przez około 20 lat.
Dawać
Wskaźniki wydajności odmiany są doskonałe, najważniejsze jest przestrzeganie wszystkich zasad pielęgnacji i uprawy. W sprzyjających warunkach 1 krzew może wyprodukować od 5,4 do 9,6 kg słodkiego agrestu. Przy uprawie w celach komercyjnych można zebrać 18 ton z hektara. Wysokiej jakości przycinanie gałęzi pomoże zwiększyć plon.
Lądowanie
Krzewy agrestu można sadzić na otwartym terenie zarówno wiosną, jak i jesienią. W okresie jesiennym należy to przeprowadzić w październiku, aby roślina miała czas na przystosowanie się do nowych warunków wzrostu przed nadejściem chłodów. Jeśli posadzisz krzew na wiosnę, musisz poczekać na moment, w którym śnieg się roztopi, gleba i powietrze trochę się nagrzeją, ale pąki jeszcze nie puchną. Odległość między nasadzeniami powinna wynosić co najmniej 2 metry. Do sadzenia zaleca się sadzonki 1-2 letnie.
Uprawa i opieka
Agrest nie jest zbyt kapryśny w ich pielęgnacji, ale jest dość wybredny co do miejsca wzrostu i gleby. Miejsce nie powinno być wybierane na nizinach, ponieważ roślina uwielbia światło, słońce, ciepło i nie toleruje stojącej wilgoci.
Ponadto miejsce należy chronić przed przeciągami i porywistymi wiatrami. Korzystne dla wzrostu są gleby gliniaste, gliniaste lub piaszczysto-żyzne o obojętnej lub niskiej kwasowości.
Kompleksowa pielęgnacja upraw obejmuje nawadnianie, pogłówne trzy razy w roku, spulchnianie gleby, przycinanie sanitarne i formowanie koron, a także ochronę przed szkodnikami i różnymi chorobami. Dobre mulczowanie torfem lub kompostem wystarczy, aby zapewnić zimową ochronę.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana ta ma dobrą odporność na choroby - antraknozę, septoria, choroby grzybowe. Ponadto agrest rzadko jest dotknięty przez mączniaka prawdziwego amerykańskiego i jest również odporny na inwazję błonkówek.
Aby agrest przyniósł dobre plony, konieczne jest poświęcenie czasu na zapobieganie chorobom.
Odporność na niekorzystne warunki klimatyczne
Agrest jest dość odporny na stres, więc nie boi się nagłych wahań temperatury, powtarzających się wiosennych przymrozków, krótkiej suszy, a nawet ekstremalnych upałów. Warto również zwrócić uwagę na wysoką mrozoodporność rośliny. Krzewy nie lubią nadmiernej wilgoci i silnych wiatrów.