- Autorski: Finlandia
- Synonimy nazw: Hinnonmainen punainen, Ribes uva-crispa Olavi
- Rok zatwierdzenia: 1999
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Opis krzewu: lekko rozłożysty, gęsty, kulisty
- Ucieczki: prosty, skierowany ku górze i na boki, średniej grubości; rosnące - zielone, bez pokwitania, zdrewniałe - jasnoszare
- Ciernistość: silny
- Ciernie: jedno- i dwuczęściowe, średniej długości i krótkie, ostre, z prostym wierzchołkiem, jasne
- Arkusz: 3-5-klapowane, średniej wielkości, zielone, bez pokwitania, konsystencja delikatna, z lekkim połyskiem, wklęsłe wzdłuż głównych żył na rosnącym pędzie i prosto na pędzie owocującym
- Lokalizacja kolca: położony na całej długości pędu, skierowany prostopadle do pędu; największe skupisko cierni – u nasady krzewu
Agrest to zdrowa i smaczna jagoda, którą wielu letnich mieszkańców uprawia na swoich działkach. Wśród wielu klasycznych i niedawno wyhodowanych gatunków, dużym zainteresowaniem cieszy się średnio późny Olavi z fińskiej selekcji.
Historia hodowli
Olavi to efekt wysiłków fińskich hodowców. Kultura jagodowa została wyhodowana ponad 20 lat temu. Głównym zadaniem naukowców było stworzenie odmiany zdolnej do wzrostu i owocowania w niesprzyjających warunkach klimatycznych. Agrest Olavi został wpisany do Państwowego Rejestru dopuszczonych do użytku na terenie Federacji Rosyjskiej w 1999 roku. Odmiana polecana do uprawy w rejonie północno-zachodnim i północnym.
Opis odmiany
Średnio-późny typ Olavi to średniej wielkości, półrozłożysty, kulisty krzew o silnie pogrubionej koronie z zielonymi liśćmi. Krzew dorasta do 150 cm wysokości. Roślina charakteryzuje się wyprostowanymi pędami średniej grubości, mocno porośniętymi ostrymi jedno/dwuczęściowymi cierniami oraz małymi brązowymi pąkami rosnącymi lekko odchylonymi. W okresie kwitnienia krzewy pokryte są małymi dzwoneczkami o jasnym kolorze.
Olavi jest uprawą wysoce samopłodną (do 46%), więc nie ma potrzeby sadzenia krzewów zapylających.
Charakterystyka jagód
Agrest to gatunek średnioowocowy. Jagody przybierają na wadze od 2 do 4,4 g. Agrest ma regularny kształt - owalny lub okrągłoowalny o gładkiej, woskowej powierzchni bez krawędzi. Dojrzała jagoda ma piękny jednolity kolor - ciemną wiśnię z wyraźnymi jasnymi smugami. Skórka jagód jest cienka, ale jędrna.
Agrest dobrze znosi transport w ciągu 3 dni po zbiorze, nie pęka, można go również przechowywać w chłodnym miejscu do 5-6 dni. Jagody mają uniwersalne zastosowanie – spożywa się je świeże, używane do gotowania, mrożone, przerabiane na przetwory, marmolady, dżemy i kompoty.
Walory smakowe
Agrest smakuje wyśmienicie. Miąższ jest mięsisty, kruchy, drobnoziarnisty i bardzo soczysty. W smaku dominuje kwaskowatość, rozcieńczona lekką słodyczą. Aromat jagód jest ledwo wyczuwalny, ale smak bardzo orzeźwiający. Miąższ zawiera prawie 12% cukrów i mniej niż 4% kwasów.
Dojrzewanie i owocowanie
Olavi to średnio późno dojrzewająca roślina. Pierwsze zbiory można zaobserwować już w drugim roku po posadzeniu. Odmiana charakteryzuje się stabilnym owocowaniem od 20 lat. Jagody można skosztować od połowy sierpnia.
Dawać
Bardzo wydajna odmiana. Przy standardowej technologii rolniczej, od 1 krzewu na sezon, możesz zebrać od 7 do 13 kg pysznych jagód.Uprawiając agrest na skalę przemysłową można liczyć na 55 centów jagód na hektar.
Lądowanie
Daty sadzenia zależą bezpośrednio od klimatu regionu. W północnej części sadzenie sadzonek odbywa się wiosną, po dobrym rozgrzaniu gleby, ale pąki jeszcze nie spuchły. W południowym pasie sadzonki można sadzić jesienią (październik) - 30-45 dni przed stabilnymi mrozami. Podczas sadzenia ważne jest obserwowanie odległości między sadzonkami - 150-200 cm Sadzonka z 2-3 pędami o wysokości 25-30 cm i rozwiniętym systemie korzeniowym jest zdrowa do sadzenia. Optymalne jest sadzenie dwuletnich krzewów.
Uprawa i opieka
Ta odmiana jest łatwa w pielęgnacji, ale trochę wybredna jeśli chodzi o warunki wzrostu. Miejsce powinno być dobrze oświetlone słońcem, chronione przed porywistymi wiatrami, przeciągami i stojącą wilgocią (zalecane jest głębokie przejście wód gruntowych). Najlepsze są gleby luźne, żyzne, gliniaste lub piaszczysto-gliniaste o neutralnej kwasowości. Sadzonki agrestu można pozyskać na kilka sposobów - poprzez nakładanie warstw lub sadzonki.
Agrotechnika agrestu jest standardem - umiarkowane podlewanie, nawożenie, sanitarne podcinanie gałęzi, kształtowanie korony krzewu, odchwaszczanie i ściółkowanie strefy przykorzeniowej, zapobieganie chorobom i inwazji szkodników. W ostre zimy może być konieczne schronienie z agrofibry.
Odporność na choroby i szkodniki
Agrest ma doskonałą odporność, dzięki czemu jest odporny na wiele chorób i szkodników. Nie jest narażony na amerykańskiego mączniaka prawdziwego i sferoteka, a także rzadko cierpi na antraknozę i septię. Terminowe zabiegi, a także odpowiednia pielęgnacja, pomogą chronić przed inwazją szkodników.
Aby agrest przyniósł dobre plony, konieczne jest poświęcenie czasu na zapobieganie chorobom.
Odporność na niekorzystne warunki klimatyczne
Agrest ma doskonałą odporność na stres, dzięki czemu szybko przystosowuje się do najbardziej niesprzyjających warunków atmosferycznych. Kultura jest mrozoodporna (do -30 stopni), toleruje ciepło i jasny cień. Przedłużająca się susza i przeciągi są dla rośliny niepożądane.