- Autorski: Instytut Uprawy Owoców Narodowej Akademii Nauk Białorusi
- Pojawił się podczas przekraczania: Biały duży x Białoruski
- Synonimy nazw: Ribes uva-crispa Belorusskiy saharniy
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Opis krzewu: średnio rozprowadzający się, zwarty
- Ucieczki: prosty, kolczasty, średniej grubości
- Ciernie: średniej wielkości, dość obfite, pojedyncze, podwójne, a nawet potrójne, w kolorze zielonym lub jasnobrązowym
- Arkusz: duży, szarozielony
- Rozmiar jagód: duży
- Waga jagód, g: 4-8
Agrest uprawiany jest w dużych ilościach na działkach ogrodowych, ponieważ są to zdrowe i smaczne jagody. Wśród popularnych i nie kapryśnych warto wyróżnić białoruską odmianę cukru, która charakteryzuje się niesamowitym smakiem.
Historia hodowli
Ta średniowczesna odmiana została wyhodowana przez hodowców na podstawie Instytutu Sadownictwa Narodowej Akademii Nauk Białorusi. W sercu odmiany zastosowano dwa popularne typy - biały duży i białoruski. Polecany do uprawy w centralnych i północno-zachodnich regionach Rosji. Polecany do uprawy krzewu owocowego na terenie Białorusi, Ukrainy, Rosji (regiony południowe, Syberia, Ural).
Opis odmiany
Białoruski agrest cukrowy należy do krzewów średniej wielkości, dorastających do 100, w rzadkich przypadkach do 150 cm. Krzew zwarty, zadbany, średnio rozłożysty, obdarzony umiarkowanym pogrubieniem szaro-zielonych błyszczących liści, cienki, ale elastyczne gałęzie, a także mocne pojedyncze lub podwójne kolce kolców. Okres kwitnienia przypada na połowę maja. W tym okresie krzew pokryty jest małymi kwiatami zapylonymi przez owady.
Agrest jest samopłodny (ponad 60%), ale dodatkowe odmiany znajdujące się na terenie nie będą przeszkadzać, ponieważ z powodu zapylenia krzyżowego wskaźniki plonów mogą znacznie wzrosnąć.
Charakterystyka jagód
Odmiana należy do gatunków wielkoowocowych. Średnia waga agrestu to 4-8 gramów. Jagody mają regularny, kulisty kształt z ledwo wydłużoną podstawą. Dojrzały owoc pokryty jest jasnozielonym kolorem z jasnymi paskami. Powierzchnia jagód jest gładka, matowa, bez krawędzi. Skórka agrestu jest cienka, nie twarda, ale jędrna.
Cel odmiany jest uniwersalny - jagody są spożywane świeże, przetworzone, konserwowane, mrożone, używane do gotowania. Jagody zebrane na etapie dojrzałości technicznej z łatwością znoszą długotrwały transport, a także mogą być przechowywane przez długi czas.
Walory smakowe
Smak i zbywalność agrestu są doskonałe. Jasnozielony miąższ jagód jest delikatny i soczysty. Smak zawiera zarówno słodycz, jak i przyjemną kwaskowatość. Miąższ zawiera prawie 14% cukrów, 2% kwasów, witaminę C, garbniki, flawonoidy, pektyny i wiele innych przydatnych składników.
Dojrzewanie i owocowanie
Odmiana Belorussky Sugar należy do średnio wczesnych. Roślina zaczyna owocować w drugiej połowie lipca. Krzew daje plony przez 14-18 lat. Owocowanie w buszu jest obfite i przyjazne. Dojrzałe jagody nie kruszą się ani nie pieczą pod palącym słońcem.
Dawać
Plony szacowane są jako średnie. Po zapewnieniu niezbędnej opieki, z 1 krzewu na sezon można usunąć od 3,5 do 6 kg użytecznych jagód.
Regiony rozwijające się
Krzew owocowy jest masowo uprawiany na Białorusi, a także zyskał popularność na Ukrainie. W Rosji jagoda rośnie w regionach południowych, na Syberii i Uralu.
Lądowanie
Krzewy owocowe sadzi się zarówno wiosną (pierwsza połowa kwietnia), jak i jesienią (październik). Zaleca się sadzenie sadzonek w odległości 1,5-2 metrów od siebie. Lepiej umieścić je w pobliżu żywopłotu lub budynku, co zapewni niezawodną ochronę rośliny przed przeciągami i silnymi wiatrami. Przy wyborze materiału do sadzenia należy zwrócić uwagę na grubość pędu (co najmniej 5 mm) oraz rozwój kłącza (co najmniej 15 cm długości).
Uprawa i opieka
Zaleca się uprawę agrestu na glebach lekkich, gliniastych lub piaszczysto-gliniastych o kwasowości obojętnej lub słabej. Witryna musi otrzymać wystarczającą ilość światła i ciepła. Roślina nie lubi zastoju wilgoci, więc wody gruntowe muszą sięgać głęboko. Roślinę można rozmnażać na dwa sposoby - sadzonki lub odkładanie.
Agrest wymaga standardowych metod pielęgnacji – podlewania, dokarmiania, spulchniania i ściółkowania gleby, sanitarnego i estetycznego przycinania gałęzi, a także ochrony przed insektami i zapobiegania chorobom. W regionach o surowych zimach roślinę należy chronić przed nadmiernym chłodem - ściółkowanie obszaru uprawy krzewu za pomocą świerkowych lub świerkowych gałęzi.
Odporność na choroby i szkodniki
Roślina posiada wysoką odporność na wiele chorób i szkodników. Krzew owocowy jest całkowicie niewrażliwy na sferotekę, rzadko podatny na choroby grzybowe i mączniaka prawdziwego, a także odporny na antraknozę. Terminowe traktowanie krzewów specjalnymi preparatami pomoże chronić przed inwazją szkodników.
Aby agrest przyniósł dobre plony, konieczne jest poświęcenie czasu na zapobieganie chorobom.
Odporność na niekorzystne warunki klimatyczne
Agrest jest dobrze przystosowany do niestabilnego klimatu, w tym mroźnych zim (do -29 stopni). Roślina łatwo znosi suszę i upały, a po niesprzyjających warunkach pogodowych szybko się regeneruje.