Wszystko o bergamotki

Wielu entuzjastycznych ogrodników marzy o takim przedstawicielu rodzaju cytrusów, jak bergamotka na parapecie lub w kraju. Rzeczywiście można ją sadzić w rosyjskich warunkach klimatycznych, biorąc pod uwagę niektóre z kluczowych cech rośliny. Szczegółowy opis wszystkich ważnych momentów jej uprawy pomoże zorientować się, jak bergamotka wygląda, rośnie i kwitnie, kiedy ma zbierać cytrusy, gdzie lepiej rosnąć.

Bergamotka to ciepłolubne zioło z rodziny Rutaceae, zwane także pomarańczą bergamotową. Gatunek uzyskano przez skrzyżowanie dwóch cytrusów: pomarańczy i cytronu. W postaci dzikiej i uprawnej występuje głównie w Azji Południowo-Wschodniej, rośnie na Morzu Śródziemnym, całe gaje znajdują się na wybrzeżu Morza Jońskiego, w Kalabrii. To wiecznie zielone drzewo zawdzięcza swoją współczesną nazwę włoskiemu miastu Bergamo.

Bergamotka wygląda dość typowo dla swojej grupy. Wysokość drzewa, w zależności od warunków wzrostu i wieku, może sięgać 2-10 m. Od centralnego pnia wychodzą elastyczne gałęzie z długimi wyrostkami kręgosłupa do 10 cm.

Liście i inne organy rośliny zawierają znaczne ilości olejków eterycznych. Można je suszyć lub stosować na świeżo w herbatach ziołowych, dodawane do aromatycznych saszetek. Roślina kwitnie dużymi białymi lub fioletowymi koronami, wydzielając silny aromat. Są zlokalizowane pojedynczo lub w grupach w pąkach pachowych. Kwitnie wiosną, w marcu lub kwietniu.

Owoc bergamotki jest owocem kulistym lub gruszkowatym z grubą skorupką. Na jajniku znajduje się pępek, z którego w dojrzałych cytrusach pozostaje kolumna o wysokości ponad 1 cm. Zielone owoce są niedojrzałe, w fazie pełnej dojrzałości stają się złotożółte. Wewnątrz pod skórką znajduje się rozdrobniony miąższ z niewielką ilością nasion. Owoce dojrzewają bliżej zimy, od końca listopada do grudnia.

Główną wartość stanowią olejki eteryczne, w które bogata jest bergamotka.... Wykorzystywane są w perfumerii i innych dziedzinach działalności, dodawane są jako zapach do niektórych odmian herbaty. Do przetwarzania wykorzystuje się skórki owoców, liści i kwiatów rośliny. W medycynie ekstrakty na bazie bergamotki pomagają w pozyskiwaniu leków na bielactwo i inne choroby skóry. Miąższ można jeść, ale jest dość kwaśny, smakuje mocniej niż grejpfrut i jest częściej używany do przygotowania marmolady i innych deserów.

Możliwość sadzenia bergamotki na miejscu, w przypadku braku szklarni, jest dostępna tylko dla mieszkańców południowych regionów Federacji Rosyjskiej. Inni mogą uprawiać cytrusy w formie doniczkowej w domu, wynosząc je na balkon, werandę lub taras tylko w miesiącach letnich. W każdym razie na etapie wymuszania młodych pędów używana jest przestronna doniczka, doniczka lub pojemnik. Wstępnie zebrane nasiona nie nadają się do sadzenia. Są one przenoszone na ziemię, imitując naturalny proces, zaraz po wyjęciu z owocu.

Procedura będzie następująca.

1. Przygotowanie pojemnika. W jego dnie wykonany jest otwór drenażowy. Wewnątrz układana jest mieszanina piasku i próchnicy w równych proporcjach.
2. Lądowanie. Nasiona zagłębia się w otwór o około 1 cm, lekko posyp ziemią.
3. Zachowaj ostrożność. Przed pojawieniem się pędów gleba jest regularnie nawilżana, zapobiegając jej wysychaniu. Po 30-45 dniach z nasion pojawi się od 1 do 4 pędów.

We wspólnym pojemniku rośliny są trzymane do pojawienia się czwartego liścia. Mają zapewnione pełne godziny dzienne nie krótsze niż 12-14 godzin. Bergamotka jest bardzo światłolubna, dlatego zaleca się sadzenie jej wiosną, w marcu. Wysiewa się jednocześnie kilka nasion, aby można było wyselekcjonować najsilniejsze pędy do dalszej uprawy.

Uprawa bergamotki w kraju może odbywać się na otwartym polu w klimacie Terytorium Krasnodarskiego. Tutaj cytrusy są dość ciepłe i lekkie. W innych regionach częściej sadzi się ją jako roślinę szklarniową, zapewniającą sztuczne oświetlenie w okresie jesienno-zimowym. Korzystanie z fitolampów w domu umożliwia nie tylko uformowanie drzewa cytrusowego, ale także usunięcie z niego pełnego zbioru.

Optymalny rodzaj gleby jest bezpośrednio związany z wiekiem rośliny. Młoda bergamotka potrzebuje luźnego podłoża, które dobrze przepuszcza wodę i powietrze. Dojrzałe drzewa przesadza się na gęstsze gleby z mieszanki gliniastej darni, piasku i obornika.

W warunkach ogrodowych i ogrodowych warto wziąć pod uwagę, że do kwitnienia bergamotki w doniczce lub na otwartym polu wymagany jest reżim temperaturowy +15 stopni lub nieco wyższy. Zimą cytrusy w pomieszczeniach zostają przeniesione do chłodu. Wygodne wskaźniki temperatury dla niego w tym okresie nie przekraczają +12 stopni Celsjusza.

Wiosną i latem rośliny wystawiane są na świeżym powietrzu. W domu temperatura otoczenia utrzymywana jest w zakresie +20 stopni i więcej. Cytrusy uwielbiają wysoką wilgotność, szczególnie ważne jest, aby zimą zwracać uwagę na jej wskaźniki. Możesz wyhodować pełnoprawne drzewo tylko wtedy, gdy dokładnie zastosujesz się do tych zaleceń, zadbaj o to zgodnie z harmonogramem.

W okresie wiosenno-letnim drzewa cytrusowe podlewa się regularnie, tylko wodą osiadłą. Nawadnianie odbywa się na liściu, więc woda nie powinna być twarda, silnie chlorowana ani kalcynowana. Znak, że woda nie nadaje się do podlewania bergamotki, można nazwać żółknięciem liści, pojawieniem się białego nalotu na powierzchni gleby.

Przede wszystkim drzewo cytrusowe uwielbia opryskiwanie i zraszanie. Do tych zabiegów używana jest ciepła woda. Co najmniej 2-3 wiadra na roślinę. Pod koniec zimy przyda się obfite podlewanie nawilżające.

Rośliny dobrze reagują na nawożenie. Aktywne nawożenie rozpoczyna się wiosną, w przeddzień kwitnienia i trwa do zimy w odstępie 3-4 tygodni. Odpowiednie są złożone suplementy mineralne dla upraw owocowych. Przy niedoborach potasu i fosforu drzewo będzie tworzyć i zrzucać jajniki, nie przynosząc owoców. Dodatkowym źródłem cennych składników odżywczych będzie próchnica wprowadzona do gleby jesienią.

Przenoszenie uprawianej bergamotki na otwarty grunt lub do nowej doniczki również odbywa się według pewnych zasad. Przeszczep odbywa się metodą przeładunkową, z zachowaniem śpiączki ziemnej. W ten sposób system korzeniowy łatwiej radzi sobie ze stresem. Zabieg wykonuje się wczesną wiosną, ale nie raz w roku, ale w miarę wzrostu pędów podziemnych.

W przypadku uprawy w doniczkach i doniczkach dorosłych roślin przesadzanie jest całkowicie niepożądane. Wytwarzają tylko coroczną wymianę wierzchniej warstwy gleby. Przeszczep jest wskazany dla chorych roślin.W tym przypadku w nowej doniczce ze zdezynfekowanym podłożem dno wyłożone jest warstwą piasku.

Wielu hodowców myśli o możliwości uprawy bergamotki w domu. Głównym sposobem pozyskiwania nowych roślin jest rozmnażanie nasion. Surowiec do tego celu pozyskuje się ze świeżo zebranych owoców. Każde nasiono wytwarza do 4 zarazków. Pozostawia się je na chwilę, następnie przeprowadza się ubój, pozostawiając tylko najsilniejsze i najbardziej obiecujące sadzonki, a następnie wysyłane są do pojedynczych doniczek lub pojemników.

Innym sposobem rozmnażania bergamotki jest wegetatywny. Polega na zebraniu sadzonek z dorosłej rośliny w marcu lub kwietniu. Dobiera się części pędów o długości 10-15 cm wraz z wierzchołkami, tak aby cięcie było równe i niezbyt traumatyczne.

Wtedy musisz się tak zachowywać.

1. Traktuj przeciętą powierzchnię stymulatorem ukorzeniania.
2. Umieść sadzonki w szklarni z warstwą drenażową na dole. Podłoże przygotowywane jest na bazie piasku i ziemi ogrodowej.
3. Przykryj plastikową folią lub pokrój plastikowe butelki.
4. Umieść pojemnik z sadzonkami w dobrze oświetlonym miejscu o średniej temperaturze atmosferycznej około +25 stopni.

Dopóki sadzonki nie utworzą własnego systemu korzeniowego, są one podlewane, spryskując glebę z butelki z rozpylaczem, okresowo wentylowane, aby nie pojawiła się kondensacja. Po 3-4 tygodniach sadzonki są rozprowadzane w pojedynczych doniczkach, sadzone w szklarni ogrodowej.

W domu bergamotka może przenosić choroby poprzez skażone podłoże, wodę lub narzędzia. Zarodniki grzybów mogą również przenosić się w powietrzu, jeśli są wystarczająco aktywne. Sam materiał do sadzenia lub doniczka może zostać zainfekowany. Wśród najniebezpieczniejszych grzybów są czarna pleśńspowodowane przez zarodniki mikroorganizmów sadzy.

To nie przypadek, że na roślinę dostają się szkodniki. Tarcza lub przędziorek najczęściej spadają na nią z sąsiednich upraw. Również owady często składają jaja w ziemi. Jeśli nie zostanie odkażony przed sadzeniem, wzrasta ryzyko infekcji. Zarówno owady łuskowate, jak i przędziorki należą do kategorii pasożytów, które pozyskują soki z pędów i liści.

Drzewo zakażone szkodnikami zaczyna wysychać i żółknąć. Na liściach w miejscach nakłucia będą wyraźnie widoczne kropki. Pochwy wyglądają jak brązowe narośla na łodydze i liściach. Wydzielają słodką tajemnicę, która sprzyja rozwojowi infekcji grzybiczych.

Zbiór owoców bergamotki również musi odbywać się prawidłowo. W warunkach pokojowych uformowane owoce trzyma się na gałęziach aż do osiągnięcia pełnej dojrzałości. Poinformuje o tym zmiana odcienia skórki z zielonego na żółty. W ogrodzie, jeśli temperatura spadnie poniżej zalecanego poziomu, usuń niedojrzałe, trzymając w domu aż do osiągnięcia pełnej dojrzałości. Owoce mrożone są przetwarzane natychmiast.

Przechowywać w miejscu o wilgotności powietrza około 85-90%, jednowarstwowo, luzem, zawinięte w papier, do 3-4 miesięcy bez utraty właściwości konsumenckich. Optymalny reżim temperaturowy dla owoców tej kultury wynosi plus 2-3 stopnie Celsjusza.

Liście bergamotki na herbatę zbiera się przez cały rok, delikatnie susząc je w półcieniu w naturalnych warunkach. Powstałe surowce są przechowywane w szczelnych pojemnikach przy normalnym poziomie wilgotności.