- Autorski: Niemcy, 1954
- Smak: słodko-kwaśny
- Rozmiar: duży
- Waga: 9-10 gr
- Wskaźnik wydajności: wysoka
- Dawać: do 1,5 kg na krzak, 5-7 t/ha
- Możliwość naprawy: Nie
- Terminy dojrzewania: późno
- Spotkanie: świeże spożycie, przetwarzanie (sok, dżem, dżem itp.)
- Opis krzewu: wysoki, zwarty
Truskawka ogrodowa Zenga Zengana to wyjątkowa odmiana. Wielu uważa to za standard wśród truskawek, ponieważ kultura jest bezpretensjonalna i ma dobrą wydajność.
Historia hodowlana odmiany
Truskawka Senga Sengana została po raz pierwszy wyhodowana przez hodowcę Reinholda von Sengbuscha w Hamburgu. Profesor skrzyżował dwa gatunki - Marche i Sieger, aby uzyskać jagodę, którą później można było głęboko zamrozić. Głównym zadaniem było stworzenie nowej kultury, która doskonale dostosowuje się do różnych warunków klimatycznych i nadaje się do uprawy na różnych obszarach.
Prace krzyżowania rozpoczęto w 1942 r., a odmiana trafiła do sprzedaży w 1952 r. Kultura została sprowadzona do Związku Radzieckiego w 1969 roku, ale po wszystkich testach oficjalnie weszła na rynek dopiero w 1972 roku.
Opis odmiany
Truskawka Zenga Zengana to odmiana późno dojrzewająca. Krzewy są wyprostowane, małe. Liście są ciemnozielone, średniej wielkości, zaokrąglone z postrzępionymi krawędziami. Kwiaty są białe i znajdują się bezpośrednio pod liśćmi.
W momencie powstania tej kultury główną cechą była możliwość jej zamrożenia. Obecnie wiele odmian wyróżnia się tą zdolnością. Ale Zenga ma wiele innych zalet:
wysoka wydajność;
duże jagody;
świetny gust;
możliwość transportu;
zdolność do wzrostu w dowolnej glebie;
zdolność do owocowania nawet przy niewielkiej ilości światła.
Gatunek ten bez problemu znosi ekstremalne upały, suszę, a nawet mróz. Wady to potrzeba zapylaczy i skłonność do chorób.
Terminy dojrzewania
Kultura dojrzewa późno, należy do kategorii odmian późno dojrzewających. Kwitnienie rozpoczyna się pod koniec maja, a pierwsze owoce pojawiają się gdzieś w czerwcu. Pełni funkcję przedstawiciela krótkich godzin dziennych, dlatego nie podlega naprawie. Kultura owocuje tylko raz w sezonie. Na krzaku jest niewiele anten, głównym zadaniem rośliny jest tworzenie nowych owoców.
Dawać
Truskawki Zenga Zengana są uważane za wysokoplenne. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest jednoczesne kwitnienie, a następnie dojrzewanie, czyli około 7-14 dni mija między zestawem barwy a owocowaniem. Na jednym krzaku może rosnąć i dojrzewać ponad 30, a nawet 50 jagód, stąd okazuje się, że średnio jeden mały krzew może przynieść do 0,5 kg, a większy do 1-1,5 kg jagód. Pod koniec sezonu owoce na krzaku dojrzewają mniejsze, to znaczy pierwsze jagody mogą ważyć do 30 g, a kolejne - średnio do 10 g. Z wiekiem owocowanie krzewów pogarsza się , a liczba jagód maleje.
Jagody i ich smak
Jagody są duże, o średniej wielkości 10 g, pierwsze oczywiście ważą więcej - 30-40 g. Kształt owocu jest szerokostożkowy, kanciasty, bez szyjki. Skórka jest soczyście czerwona lub ciemnoczerwona, występuje połysk. Jagoda jest gęsta, soczysta, a miąższ jednorodny. Nasiona są głęboko osadzone.
Smak jest słodko-kwaśny, bezpośrednio zależny od ilości otrzymanego słońca, a także koloru.
Rosnące funkcje
Sadzonki są potrzebne do rozmnażania upraw. Łodyga powinna być jędrna i jasnozielona, a szyjka korzeniowa powinna mieć średnicę 5 cm. Korzenie muszą być, aby roślina mogła się zakorzenić.
Sadzonki w regionach o umiarkowanym klimacie sadzi się wiosną, można je sadzić latem, a nawet jesienią, ale w tym przypadku zbiorów należy się spodziewać dopiero w następnym sezonie.
Nie należy sadzić rośliny w miejscach, w których wcześniej rosły maliny lub agrest, ponieważ rośliny te cierpią na te same choroby, należy również unikać sąsiedztwa z nimi.
Wiele osób wie, że truskawki Zenga są bezpretensjonalne w wyborze gleby, ale to nie do końca prawda. Odmiana ma pewne preferencje, które należy wziąć pod uwagę podczas sadzenia. Ta uprawa najlepiej rośnie na luźnej glebie, takiej jak glina.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Krzewy truskawek są zwarte, dlatego podczas sadzenia sadzonek w jednym rzędzie konieczne jest zachowanie odległości między nimi 25 cm, a odległość między rzędami wynosi około 35 cm, nie mniej.
Gleba powinna być mulczowana, można również użyć ciemnej folii lub innego materiału, ale nie tkaniny. Jest to konieczne, aby gleba nie nagrzewała się zbytnio w gorącym sezonie. Możesz położyć słomę na wierzchu.
Wilgotność należy utrzymywać za pomocą systemu nawadniającego.
Miejsce powinno być dobrze oświetlone słońcem, od tego zależy nie tylko kolor jagód, ale także ich smak. Woda nie powinna zatrzymywać się w glebie, ponieważ wtedy bardzo mocno wyschnie, a to może wpłynąć na system korzeniowy lub jagody, które w takim środowisku nasiąkają i gniją.
Na grzbietach wykopane są dziury, równe liczbie sadzonek, o głębokości 20 cm, w każdym otworze powinien znajdować się mały kopiec ziemi. Sadzonka jest zanurzona w otworze, korzenie są wyprostowane, aby się nie złamały. Następnie korzenie przykrywa się ziemią, ziemia jest ubijana wokół łodygi, aby się nie przechylała. Każdy krzak należy zalać ciepłą wodą, można ściółkować humusem lub trocinami. Nie używaj mchu ani liści do ściółki. W przypadku użycia czarnej folii można później ściółkować.
Zapylanie
Jedną z wad truskawek jest to, że nie mogą się samozapylać, ponieważ mają tylko kwiaty żeńskie. Dlatego, aby zapylać roślinę, ogrodnicy wybierają odmiany zapylające, które kwitną w tym samym czasie co Zenga, czyli pod koniec maja.
Jedną z ważnych technik w pielęgnacji truskawek jest karmienie. Regularne nawożenie gwarantuje obfite zbiory. Istnieje kilka różnych sposobów karmienia truskawek, a każdy z nich przeznaczony jest na określony okres rozwoju rośliny. Podczas kwitnienia, owocowania i po nim karmienie powinno być inne.
Choroby i szkodniki
Jak każda odmiana, truskawki są podatne na ataki wielu chorób i szkodników. Jednym z głównych wrogów jest roztocz truskawkowy. Znajduje się w samej rozecie rośliny, w jej rdzeniu i raczej trudno jest zrozumieć, że tam jest, ponieważ roztocz jest mały i przezroczysty.
O tym, że roślina cierpi na kleszcza, świadczy fakt, że nowe liście wyrastają z niejednorodną pokrywą, miejscami jakby z „pęcherzykami”. Szybko się zwijają i wyglądają na bardzo suche. Wzrost jagód spowalnia, podobnie jak sam krzew, ponieważ przestaje otrzymywać niezbędne składniki, które kleszcz „zjada”. Aby zwalczyć roztocza truskawkowego, krzew należy potraktować preparatem przeciw szkodnikom, na przykład "Iskra M".
Drugą chorobą, na którą cierpią truskawki Zenga Zengana, jest infekcja grzybicza szarej zgnilizny, która może zniszczyć nawet 90% plonów. W tym przypadku jagody cierpią, są pokryte ciemnym nalotem, który przypomina pleśń, tylko z owłosieniem. A potem jagody zaczynają gnić. Aby zwalczyć infekcję, krzewy należy zapylać chemikaliami.
Truskawki często podlegają wielu groźnym chorobom, które mogą poważnie nadszarpnąć ich stan. Do najczęstszych należą mączniak prawdziwy, szara pleśń, brązowa plama, antraknoza i wertykyloza. Przed zakupem odmiany należy zapytać o jej odporność na choroby.
Reprodukcja
Najczęstszym sposobem rozmnażania truskawek wśród ogrodników jest dzielenie. Aby to zrobić, musisz wybrać duży krzew, najlepiej nadaje się 4-latek. Należy go wykopać, usunąć suche liście, korzenie zanurzyć w wodzie, pozostawić do niewielkiego nasiąknięcia. A następnie podziel przez dogodną kwotę.
Nie ma sensu dzielić się tym gatunkiem z antenami, ponieważ truskawka Zenge wydaje zbyt mało wąsów w okresie owocowania. Zwykle ten podział występuje naturalnie. W ziemi wyrasta nowy wąs, który tworzy nową rozetę. Ogrodnik powinien jedynie poluzować glebę wokół nowego krzewu i podlać go.